Vous vous demandez d’où les Colombiens tiennent leur énergie débordante… Et si vous goûtiez à leur cuisine ? Découvrez l’ajiaco, une soupe de pommes de terre de Bogota. Le bandeja paisa, spécialité d’Antoquia ou encore le sancocho à base de poulet, manioc et bananes plantain. Si vous aimez les tables conviviales, partagez un puchero avec vos amis avant de sortir danser sur les rythmes latinos.