Savourer des assiettes de grand chef dans une ambiance de bistrot, ça vous dit ? Laissez-vous charmer par la bistronomie. Né dans les années 1990, ce mouvement culinaire remporte tous les suffrages : des produits de haute volée, du raffinement et de l’authenticité… Découvrez nos meilleurs restaurants bistronomiques.
MICHELINEuropéen
Route de la Corniche 4,
1071,
Chexbres
Prix moyen 95 CHF Accepte les Yums
Carte délicieuse et très raffinée. Service excellent...
L'entrée de foie gras, un délice. Recommandé ++
Cuisine suisse
La Buritaz 1,
1070,
Puidoux
Prix moyen 40 CHF
La viande sur ardoise était fondante !...