Savourer des assiettes de grand chef dans une ambiance de bistrot, ça vous dit ? Laissez-vous charmer par la bistronomie. Né dans les années 1990, ce mouvement culinaire remporte tous les suffrages : des produits de haute volée, du raffinement et de l’authenticité… Découvrez nos meilleurs restaurants bistronomiques.
MICHELINCuisine internationale
Spitalgasse 38,
3011,
Bern
Prix moyen 70 CHF
Gourmetfinale 280 CHF
Les plats sont délicieux et le vin excellent...
MICHELINCuisine du monde
Münstergasse 50,
3011,
Berne
Prix moyen 138 CHF
Abendmenu ab 4 Gängen 144 CHF
Cuisine raffinée, accords mets vins excellents...