Savourer des assiettes de grand chef dans une ambiance de bistrot, ça vous dit ? Laissez-vous charmer par la bistronomie. Né dans les années 1990, ce mouvement culinaire remporte tous les suffrages : des produits de haute volée, du raffinement et de l’authenticité… Découvrez nos meilleurs restaurants bistronomiques.
MICHELINInsiderCuisine du monde
Münstergasse 50,
3011,
Berne
Prix moyen 170 CHF
Abendmenu ab 4 Gängen 170 CHF
Cuisine raffinée, accords mets vins excellents...
MICHELINInsiderCuisine internationale
Spitalgasse 38,
3011,
Bern
Prix moyen 70 CHF
Les plats sont délicieux et le vin excellent...