Les meilleurs restaurants à Berne

Bienvenue dans la capitale fédérale à la découverte du patrimoine suisse ! Voyagez à travers les siècles et remonter dans les années 1400 en arpentant les rues de Berne. Ne manquez surtout pas la Cathédrale Berner Münster connue pour avoir la flèche la plus haute de Suisse. D'en haut, elle offre un panorama sur la vieille ville à couper le souffle. Non loin de la cathédrale, prenez quelques minutes pour observer la Tour de l'Horloge et son carillon (Zytglogge) datant de 1530 et qui avait été créée à l'époque pour compter les heures de marche et définir le temps. Rien de mieux qu'un passage au Musée d'Histoire de Berne qui fait partie des musées à voir absolument en Suisse pour renouer avec l'histoire du pays et la civilisation. Un petit creux ? Les terrasses ne manquent pas à proximité de la place fédérale où vous pourrez contempler le Palais Fédéral (Bundeshaus). Après une balade historique, partez à la découverte de la nature environnante. En effet, Berne séduit également de par sa vue exceptionnelle sur les Alpes, sa rivière l'Aar que l'on peut descendre à la nage ou à l'aide d'une bouée ou d'un bateau et ses nombreux parcs qui colorent la ville comme le Gurtenpark et le jardin botanique. Envie de savourer une tradition locale ? On ne peut que vous conseiller de tester l'une de ces nombreuses caves voûtées qui proposent entre autres des spécialités locales comme la fondue, la raclette ou tout simplement le fameux Berner Platte à base de viandes et saucisses, de pommes de terre et de choucroute ou haricots verts. Et à la nuit tombée, une soirée gourmande s'impose dans le plus vieux quartier de Berne "Breitenrain" surnommé "Breitsch par les locaux", ici les tables réputées, les bars et les brasseries ne désemplissent pas !