Les meilleurs restaurants à Bâle

Aussi sophistiquée qu'excentrique, aux confins de la France et de l'Allemagne, Bâle vaut définitivement le détour. Cette ville médiévale étonne par sa richesse et sa diversité culturelle. Elle séduit aussi bien les amoureux de la nature à la recherche de moments paisibles en offrant de belles balades au bord du Rhin que les passionnés de culture et d'histoire avec sa cathédrale (Münster), son Hôtel de Ville Rathaus Basel dominant la Marktplatz ou son Musée historique logé au sein de son église franciscaine (Barfüsserkirche) où l'on peut admirer des fragments de la célèbre fresque médiévale La danse macabre de Bâle. L'été arrivant en juin, Bâle se transforme et abrite le temps de quelques jours l'un des plus grands événements mondiaux consacrés à l'art contemporain : l'Art Basel, foire accueillant des centaines de galeries mais également des milliers d'artistes et de passionnés du monde entier. Côté gastronomie, la ville n'est pas en reste et ne pourra laisser indifférents gourmets ou tout simplement gourmands avec ses nombreuses adresses récompensées par le Guide Michelin. Un petit creux ? Nul ne doute que vous succomberez aux Läckerlis, ces délicieux gâteaux à base de miel, de noisettes, d'amandes et d'écorce de fruits qui font honneur à la gastronomie bâloise depuis 700 ans !