Sélection du Guide MICHELIN 2021
- L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
- 1 couvert(s) Standing simple
L'avis du Guide MICHELIN
Situé légèrement à l’extérieur du centre-ville, ce petit restaurant animé vous propose une cuisine chantante, en provenance directe du sud de l’...
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Une sélection INSIDER
Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment
Nous sommes à peine sortis du centre de Lausanne et c’est l’Italie pour de vrai. Dans une atmosphère boisée et nappée à l’ancienne, Calabre, Sicile, et Pouilles s’invitent pour vous faire gouter le meilleur de ce que ces régions du sud de la Botte, gorgées de soleil, ont à offrir. Des plats simples, populaires, authentiques, au gout exquis. Tout commence avec un assortiment d’antipastis qui sont la spécialité de la maison. Puis d’opulentes pièces de viandes grillées, poissons frais, variations de pâtes aux crustacés – les gambas farcies ou les saucisses au fenouil vous feront fondre - sans oublier tiramisu et cannoli siciliens maison pour les notes sucrées.
Nazzareno et Mathilde se sont embarqués dans cette aventure dès 2008 après une vingtaine d’années d’expérience à l’étranger et en Suisse. Luigi, Franco et Caterina, nièce de Nazzareno, s’occupent de faire exploser les saveurs pugliese et calabraises en cuisine, avec tout le savoir-faire local et familial.
Conseil INSIDER
Il est important de réserver à l’avance dans ce restaurant très couru des hauts de Lausanne.Récompenses
- Assiette MICHELIN
Carte du restaurant
- Prix moyen 67 CHF
- Fileja à l’N'duja, et saucisse aux graines de fenouil sauvage et caciocavallo de la Sila
- 27 CHF
- Ravioli farcis de champignons bolets, pecorino à la truffe et concassé de noisettes DOP du Piémont
- 29 CHF
- Bistecca "alla Fiorentina" / T-Bone de bœuf Min. 900g / min. 2 pers. / par pers
- 47 CHF
Options spéciales
Options sans gluten, Plats bio, Plats végétariensPhotos des utilisateurs
Notes et avis
Table exceptionnelle
Magnifique repas, magnifique restaurant, magnifique équipe, merci !
Accueil chaleureux repas délicieux vins gouleyants
Très bon restaurant, accueil à l'italienne très sympathique et très bonne cuisine. Seul petit bémol : les places de parc ! Merci et au plaisir de vous revoir bientôt !
Très peu d’options végétariennes mais délicieux ! Personnel très aux petits soins !
Accueil très chaleureux, repas excellent, très bon vin. Très très bon restaurant! Ils nous ont même offert le dessert ! Et offert des digestifs !
Très bon restaurant, toujours bien accueillis. Bonne cuisine et adaptée aux rythmes des saisons.
Très bonne cuisine, accueil chaleureux, bon choix de vins.
Je le recommande! C'est un bon restau italien où l'on manger super bien, tout était très bon. Le personnel est accueillant et souriant, ça fait plaisir. C'est sûr que je reviendrais :)
Service parfait, cuisine et vins délicieux, rien à redire, toujours aussi bien de manger au St Paul! Une valeur sûre.
Au St-Paul c’est un voyage assuré au sud de l’Italie. Cuisine excellente qui transmet beaucoup d’émotions, service chaleureux et professionnel. Que du bonheur! Merci pour ce beau et exquis moment! Nadia C.
Petit Restaurant avec des produits vraiment très bien travaillés. L'accueil est très chaleureux et on se sent voyager en Italie de l'entrée jusqu'au dessert. La carte des vins est bien fournie et nous avons été très bien conseillés. Je recommande les Orecchiette con polpette d’agnello. Adresse à ne pas manquer sur Lausanne!
Excellent, un voyage en Italie sans quitter Lausanne!
Un vrai petit coin d’Italie avec une cuisine raffinée et généreuse! Un délicieux moment !
Une cuisine qui fait voyager, une terrasse qui nous fait oublier que nous sommes à Lausanne. Le tout couronné par un service aux accents italiens... Une très jolie découverte !
Très bon restaurant italien, très bonne surprise et service impeccable
Excellent restaurant italien. Les mets étaient délicieux, le service parfait et je ne parle pas du bien. Grazie mille !!!
Deuxième visite dans ce restaurant à l’accueil toujours très chaleureux ! Plats copieux et excellents desserts maison!
Un établissement qui respire l'Italie à 100% aussi bien dans l'ambiance que dans les plats. Très belle découverte gastronomique.
Cuisine excellente, vins proposés excellent, service top
Super restaurant
Plus d'informations
Horaires d'ouverture
Midi : de 12h à 13h30 (sauf lundi, samedi et dimanche)
Soir : de 18h30 à 21h30 (sauf lundi et dimanche)
Comment se rendre au restaurant
Avenue d'Echallens 72, 1004, Lausanne, Suisse
Indications particulières
Caractéristiques
Bistronomique, , En famille, , Entre amis, Repas d'affaires, , , Fête des Mères, Label Fait Maison, Travelers' Choice 2020, , Européen
Services
, , , ,
Restaurant privatisable (46 personnes max.)
Accès handicapé, , Belle cave, , , Privatisable,
Tout près du restaurant « Ristorante St Paul »
Lausanne
Prix moyen : 50 CHF
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