Prix moyen 39 CHF
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Dominique M.20 février 2023 • 1 avis
10/10Premier passage dans ce restaurant, très belle découverte. Personnel au petit soin. Nourriture excellente. Nous avons passé un agréable moment. Tout était parfait.
Fred T.18 février 2023 • 2 avis
9,5/10Comme il s’agit d’une école hôtelière, tout est quasi parfait.
Gaby+Erwin P.6 février 2023 • 2 avis
9,5/10Personnel très Sympa et Souriant MERCI
Marie-José G.8 janvier 2023 • 19 avis
10/10Restaurant fidèle à lui même, L’accueil toujours très chaleureux, que se soit à l’entrée et au restaurant. Le buffet est composé de produits frais, bien varié, coloré et délicieux. Le personnel est agréable, serviable, pas toujours à l’aise mais c’est pardonnable pour une école. La décoration est moderne et chaleureuse. Bon rapport qualité prix. A recommander les yeux fermés.
Restaurant Vatel - Martigny (Propriétaire)
Chère Marie-José, Nos étudiants et professionnels vous remercient pour votre aimable retour. Nous sommes ravis de lire que le restaurant Vatel est à la hauteur de vos attentes et nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau. Cordialement La Direction
Angélique G.24 décembre 2022 • 3 avis
10/10Très bon restaurant avec des mets de qualités ! Service très soigné, merci au personnel en formation.
Restaurant Vatel - Martigny (Propriétaire)
Chère Angélique, Nous vous remercions pour votre retour positif. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié les services de notre établissement. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau. Cordialement
Aurélien C.21 novembre 2022 • 1 avis
8,5/10Belle découverte pour la quinzaine de la gastronomie. Découverte de plat Thaïlandais. Apprécié à la table quelque peu releve quand même.
Restaurant Vatel - Martigny (Propriétaire)
Cher Aurélien, Merci beaucoup pour votre retour, nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau. Bien cordialement
Catherine R.13 novembre 2021 • 32 avis
9,5/10En effet le service est assez lent. 2heures pour manger des filets de perches et un dessert. Toutefois c’est une école et nous pardonnons cela. Les poissons étaient délicieux ainsi que le café gourmand. On s’est régalé et nous y retournerons. Le cadre est très agréable.
Françoise C.26 octobre 2021 • 1 avis
9/10Belle adresse avec des serveurs aux petits soins en apprentissage
Sevrine M.20 octobre 2021 • 22 avis
7/10Belle découverte dans les assiettes ! Une carte avec un choix pour chacun assûrément. Par contre, le service laisse à désirer... peut mieux faire
Francoise T.16 juillet 2021 • 92 avis
9,5/10Tres belle découverte.
Marie-José G.3 juin 2021 • 19 avis
9,5/10Belle découverte, cuisine excellente et créative
Pascal B.8 août 2020 • 5 avis
10/10Un air de vacances. Restaurant un peu à l'écart de la ville. Avec son parc et la légère brise cela procurait un petit dépaysement. Les menus et les desserts étaient justes parfaits, et le service sympathique. Un choix que nous conseillons
Sophie T.17 juillet 2020 • 2 avis
10/10Super accueil, carte très alléchante. Tout était à perfection. Merci pour ce bon moment.
HANS I.7 janvier 2020 • 12 avis
10/10parfait, on revient h.r. ig
Anna G.4 janvier 2020 • 2 avis
8/10Très intéressant comme concept. Allier la formation à la restauration. Bravo à ces jeunes car le métier n'est pas facile. Je conseille.
Nicole O.27 décembre 2019 • 13 avis
10/10Service professionnel et très agréable, très courtois. Ils s’excusent pour le retard du plat et tiennent informé les clients, nourriture très bonne, cuisine d’une grande qualité. Cadre magnifique, nous reviendrons avec plaisir.
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Nat J26 novembre 2019 • 99 avis
9/10Cadre sympathique, nourriture copieuse et variée. Thème bordelais à l'honneur : délicieux foie gras ! Service efficace, mais trop omniprésent, on ne peut pas discuter tranquillement sans avoir une serveuse aux aguets.
Susanne D.18 octobre 2019 • 4 avis
9,5/10Une très agréable surprise que ce soit par le cadre, l’accueil, le repas ou encore l’excellent ratio qualité /prix! Je le recommanderai sans hésiter. Bravo !
Marianne Z.17 septembre 2019 • 4 avis
6,5/10Cadre sympathique, repas mitigé, viande bonne, garniture presentation méli-mélo, peu de caractere et difficilement reconnaissable, vin Cornalin excellent. Soupe à la courge excellente.
Adeline W.8 août 2019 • 4 avis
10/10Très joli cadre et personnel charmant et à l'écoute. Très bon rapport qualité prix. Belle découverte. Nourriture excellente
68 avis Tripadvisor
Rue Marconi 19, CH-1920, Martigny, Suisse
Gare de Martigny à 700m
privé gratuit
RESTAURANT – ECOLE – En plus d'une école de management hôtelier réputée (plus de 30 écoles dans le monde), Vatel c'est aussi un restaurant niché au cœur de la vallée du Rhône dans les alpes valaisannes. Un magnifique parc paysagé vous offre un décor bucolique pour une escapade gourmande. Dans le cadre de leur formation de futurs managers, les étudiants mettent tout leur cœur à vous dispenser un service de qualité et s'affairent aussi bien en cuisine qu'en salle.
ELEGANT ET GOURMAND – Dans un espace chaleureux et intime, le chef de cuisine vous propose une carte rafraîchie au gré des saisons, composée de produits frais et régionaux. Ne ratez pas le chariot de desserts réalisé avec gourmandise par le chef pâtissier.
RAPIDE ET GOURMAND – Du mardi au vendredi midi, retrouvez le business lunch au Restaurant Vatel. Chaque jour le chef vous propose un plat différent et raffiné.
A la montagne, Bistronomique, Label Fait Maison, Filets de Perche, Hamburger, , Poissons et fruits de mer, Raclette,
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Restaurant privatisable (4 personnes max.)
Accès personnes à mobilité réduite, , , , , , Privatisable,
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