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Cuisine contemporaine Vue exceptionnelle

Restaurant Terrasse Safran - Eurotel Montreux

9,1/10
1193
Grand Rue, 81, 1820 MontreuxVoir le plan

Prix moyen 46 CHF

Service gratuitRéservation immédiate

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 46 CHF
    Demande spéciale
Filet de féra du Léman
39 CHF
Papet vaudois au lard 'Sapori Antichi' | beurre aux agrumes
Dos de lieu jaune cuit nacré (origine : zone de pêche FAO 27)
42 CHF
Mousseline de haricots coco | poêlée forestière et tomates séchées à l'ail
Saumon des grisons (origine : Suisse)
39 CHF
Courges poêlées | la ventrèche en 'fleischnacka'

Photos des utilisateurs

Filets de perches
Crevettes, Boulgour, Émulsion Crustacés

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,1/10
basé sur 1193 avis
Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis. La note globale prend en considération l’ensemble des notes et avis mais seuls ceux écrits en Français sont affichés.
Cuisine :9,1/10
Service :8,7/10
Cadre :9,4/10
  1. Vilma R.
    Vilma R.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent

  2. Stéphanie A.
    Stéphanie A.
    • 1 avis
    10/10

    Personnel chaleureux et sympathique, décoration moderne et cuisine variée, nous sommes des habitués du Safran. Soutenons nos restaurants locaux, ils ont besoin de nous!

  3. Adeline s.
    Adeline s.
    • 1 avis
    8/10

    Le cadre est magnifique, le personnel est très professionnel et accueillant. La cuisine est bonne et raffinée mais petit hic au niveau de la température des plats : 3 plats sur 4 étaient tièdes voir froids...(à savoir que nous étions 3 tables à manger ce soir...) c’est dommage car tout le reste était très bien mais au vu du prix, ce n’est pas acceptable.

  4. Steven L.
    Steven L.
    • 2 avis
    10/10

    Chamois absolument délicieux, table la plus proche de la vue lac. Un service impeccable ce midi avec un staff attentif et aimable ce qui change de précédents expériences que nous avons eu dans ce restaurant (lors du service du soir). Un véritable plaisir doublé d'un régal.

  5. Luca S.
    Luca S.
    • 1 avis
    8,5/10

    Points négatifs, les serveurs ne parlent pas français et erreur dans le service (m'apporte une perrier au lieu une st pellegrino) dans ce type de restaurant c'est moins pardonnable

  6. Sandrine T.
    Sandrine T.
    • 1 avis
    10/10

    Serveurs aimable! Rien a redire sur le service, mon plat était trop cuit le serveur l'a enlever de la note! Le dessert juste à tomber par terre tellement c'était bon! Un petit cocktail et une bougie pour anniversaire c'était parfait! Je reviendrai encore une 3ème fois.

  7. Sonia T.
    Sonia T.
    • 7 avis
    9/10

    Joli restaurant mais choix vraiment très restreint dans la carte.

  8. Stéphane P.
    Stéphane P.
    • 32 avis
    9,5/10

    Un peu lent pour prendre la commande mais sinon service soigné et qualité de la proposition du jour top

  9. Elisabeth A.
    Elisabeth A.
    • 13 avis
    9/10

    Le Safran est une valeur sûre !

  10. Benoit J.
    Benoit J.
    • 2 avis
    6,5/10

    Cadre exceptionnel avec une vue époustouflante. Service très moyen. Très lent. 2h pour un plat et un dessert. Il n’y avait plus de pain prêt. Ils ont du en faire cuire à nouveau. Tarifs élevés pour une nourriture pas très élaborée ni très goûteuse.

  11. Nina M.
    Nina M.
    • 456 avis
    10/10

    MERCI pour votre accueil toujours aussi CHALEUREUX, en particulier Abdelilah, ainsi que pour votre poulpe DELICIEUSEMENT préparé que J'ADORE… Même si je travaille à Montreux, je me sens toujours en vacances sur votre terrasse pendant ma pause de midi... Avec mes plus cordiales salutations...

  12. Cédric C.
    Cédric C.
    • 1 avis
    7/10

    Cuisine excellente, service à revoir, trop d'attente pour recevoir l'apéritif qui arrive au même moment que les entrées et le vin ppur le plat principal est servi à la moitié du repas!!!

  13. Elena B.
    Elena B.
    • 1 avis
    7/10

    bon repas dans l'ensemble: excellente l'entrée, mais dommage que le plat principal, très bon quant au goût et à la cuisson, était déséquilibré dans le rapport entre garniture (le risotto, il y en avait trop) et aliment principal ( le poulpe, il n'y avait qu'une patte ... on reste un peu sur sa faim)

  14. Marelize f.
    Marelize f.
    • 8 avis
    10/10

    Excellent swevice

  15. Josette m.
    Josette m.
    • 1 avis
    9/10

    Beaucoup de plaisir, excellent souvenir !

  16. Carole W.
    Carole W.
    • 19 avis
    10/10

    Très jolie terrasse avec magnifique coucher du soleil! Les serveurs sont charmants, plein d’humour et le repas était délicieux. Je recommande vivement.

  17. Marelize f.
    Marelize f.
    • 8 avis
    10/10

    Excellent service

  18. Enrique L.
    Enrique L.
    • 2 avis
    5,5/10

    Service désinvolte, longue attente pour prendre la commande. Après... rien, ni la carafe d’eau que nous avions demandée, ni pain, ni les verres de vin ni l’entrée. Les plats arrivent d’un seul coup puis le vin... Au moins l’établissement a eu le geste commercial de nous offrir le café pour compenser l’oubli de l’entrée. Qualité des mets moyenne, ne justifie pas la qualification du guide G&M.

  19. Yanita X.
    Yanita X.
    • 30 avis
    10/10

    Comme toujours, SUPER

  20. Hafida e.
    Hafida e.
    • 4 avis
    10/10

    J’ai passé une super soirée en compagnie de mon compagnon. Nous avons pu profiter d’un dîner dans un cadre idyllique pour son anniversaire. Merci

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours)

Dîner : de 19h à 21h30 (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

Grand Rue, 81, 1820, Montreux, Suisse

Transports publics

Gare CFF, Bus

Indications particulières

Parking de l'hôtel

Un mot sur le restaurant

UNE BELLE ADRESSE – L’Eurotel Riviera de Montreux est facile à reconnaître. Il émerge de ses 16 étages et plonge littéralement dans le Lac Léman. Le restaurant le Safran, à la déco lounge et s’ouvrant sur une vaste terrasse vous charmera avec sa vue panoramique sur le Lac et les Alpes.

CUISINE DE SAISON – Le Safran est né de l’idée d’apporter aux touristes et hommes d’affaires un lieu chic et tendance avec une cuisine de saison traditionnelle mais aussi personnelle. Fraîcheur et qualité des produits ne sont l’objet d’aucun compromis.

ÉQUIPE SOURIANTE ET EFFICACE – Pour vos réceptions, séminaires ou banquets, privés ou non, le Safran offre un cadre des plus attractifs et un personnel toujours disponible. Proximité commerces et Centre de Congrès.

En semaine, nous vous offrons l’assiette du jour à CHF 22.00 ou une suggestion du chef à CHF 20.00 et le samedi, l’assiette à CHF 31.00.

Caractéristiques

Au bord du lac, Entre amis, Jardin, Repas d'affaires, Restaurant d'hôtel, Spécial groupe, Terrasse, Festival LaFourchette, Festival LaFourchette - 50% sur la carte !, Noël, Nouvel An, Filets de Perche, Poissons et fruits de mer, Raclette, ,

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (8 personnes max.)

Accès handicapé, , , , , , , Privatisable, ,

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  • Insider

Français

Insider

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Prix moyen : 91 CHF

  • Insider

Français

Insider

Montreux

Prix moyen : 100 CHF

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Prix moyen : 124 CHF

Japonais

Miyazaki

Note :9,6

Montreux

Prix moyen : 38 CHF

  • Insider

Pizzeria

Insider

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Européen

Montreux

Prix moyen : 20 CHF

Chinois

Yu Xiang Yuan

Note :8,6

Montreux

Prix moyen : 40 CHF

-20%

Suisse

Le Museum

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Prix moyen : 55 CHF

Français

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Prix moyen : 55 CHF

  • Insider

Français

Insider

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