Prix moyen 65 CHF
Menu Dégustation 78 CHF
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Nicole b.25 janvier 2023 • 18 avis
3/10Repas tiède 4 coquilles st Jacques 4 cuillères de quinoa 49.— peu de goût Prix cher. Une tasse de thé tiède 6.— Restaurant presque vide Peu chauffé
Elisabeth A.28 décembre 2022 • 29 avis
8,5/10Nous avons été bien reçus au Safran, le cadre est très agréable. Les plats étaient bons, Toutefois les portions étaient inégales entre la chasse (très copieux) et le filet de féra (beaucoup moins). Le restaurant à eu une attention particulière pour la personne qui fêtait son anniversaire.
Ginette V.25 décembre 2022 • 9 avis
8/10Ce restaurant nous a plu par son emplacement au bord du lac, le cadre sympa, ambiance calme même s'il a du monde, les plats bien présentés, très bons et le personnel très souriant et serviable. Bravo. On y reviendra.
Hanae M.23 décembre 2022 • 1 avis
5,5/10La noisette de chevreuil était sèche et trop cuite. Pour plus de 50 frc le plat je m’attend à beaucoup mieux
Olivier G.21 décembre 2022 • 1 avis
9,5/10Toujours un excellent endroit pour manger au temps de midi. Cuisine variée et de qualité, service compris. A conseiller vivement pour un dîner d'affaire ou entre amis
Daniel J.11 décembre 2022 • 8 avis
10/10Cela fait déjà quelques temps que je viens en famille. Le cadre magnifique et le service parfait et très attentionné. Je recommande vraiment .
Fabienne D.9 décembre 2022 • 1 avis
8/10Nous avons mangé une fondue exceptionnelle.
Thomas B.8 décembre 2022 • 1 avis
5,5/10Cuisine bien présentée mais pour mon plat de saint Jacques assez huileux, et au final sans grand intérêt. Pour mon accompagnement poisson avec bonne cuisson mais là encore, pas d’originalité particulière. Le service est agréable et souriant, sauf au moment du départ ou le manager (en apparence) n’a pas daigné nous regarder restant rivé sur son écran quand nous l’avons remercié et salué, manque de politesse peu agréable. Au final bonne adresse, quelques marges de progrès.
Fiona d.3 décembre 2022 • 1 avis
8/10Repas sympa avec du personnel qui gérait très bien un samedi soir de marché de Noël. Bravo! On reviendra.
Sophianne V.3 décembre 2022 • 1 avis
10/10Très bien, le service et la qualité des plats.
Christel F.28 novembre 2022 • 12 avis
9/10Service impeccable, très bonne cuisine et ils ont été très accueillants avec le chien en lui amenant spontanément et immédiatement une gamelle d'eau.
Nathalie P.8 novembre 2022 • 5 avis
9/10Très belle proposition de plats du jour et chariot de desserts. Vue sur le lac, préférable sans les chalets suisses » en novembre - Belle expérience merci
Heidi N.1 novembre 2022 • 6 avis
8/10Nous sommes arrivés à 12.30 h comme prévu. Sur la carte, 1 assiette de jour / + 1 assiette pâte qui compte aussi comme plat du jour. (nous ne voulions pas de pâtes). Il n'y avait déjà plus de plat du jour (c'était émincé de veau aux champignons frais, etc.) Nous étions très déçus vu que nous avions réservés. Finalement la personne qui servait est quand-même aller voir le cuisinier et il nous a fait un émincé au poulet. Sinon, nous serions partis.....
Denis G.31 octobre 2022 • 14 avis
7/10Personnel très accueillant et agréable, mais service plutôt long. Les filets de perches étaient trop cuits et déjà tiède au service, donc froid pendant le repas. Rapport qualité prix bien en dessous de ce que l'on peur attendre de l’endroit.
Kim V.26 octobre 2022 • 1 avis
9,5/10Accueil chaleureux, service au top ! Excellent repas tant au niveau des saveurs, de la qualité et de la quantité dans l’assiette. Ne pas hésiter à y manger, vous ne serez pas déçus !
Jean-Marc P.19 octobre 2022 • 102 avis
8/10Menu du jour prix/qualité intéressant,à la carte, joues de sanglier fondantes en bouche,nappées d'une sauce au vin,brillante et succulente,p.de terre écrasée et salsifis.
Andrea S.17 octobre 2022 • 2 avis
9/10L’attention cette fois a été impeccable. La Terrace est parfait pour une journée ensoleillé vue sur le lac. La nourriture était bien aussi avec le menu du jour.
Christophe S.13 octobre 2022 • 1 avis
7,5/10Un peu déçus du service, moins professionnel qu’avant la pandémie et la dernière fois le plat du jour était terminé avant 13h00.
Simon S.12 octobre 2022 • 14 avis
7,5/10Belle terrasse , mais chaque fois le chasselas de l’apéritif n’est pas assez frais.
Solange M.7 octobre 2022 • 1 avis
8/10Cuisine excellente, plat arrivé tiède, dommage.
478 avis Tripadvisor
Grand Rue, 81, 1820, Montreux, Suisse
Gare CFF, Bus
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UNE BELLE ADRESSE – L'Eurotel Riviera de Montreux est facile à reconnaître. Il émerge de ses 16 étages et plonge littéralement dans le Lac Léman. Le restaurant le Safran, à la déco lounge et s'ouvrant sur une vaste terrasse vous charmera avec sa vue panoramique sur le Lac et les Alpes.
CUISINE DE SAISON – Le Safran est né de l'idée d'apporter aux touristes et hommes d'affaires un lieu chic et tendance avec une cuisine de saison traditionnelle mais aussi personnelle. Fraîcheur et qualité des produits ne sont l'objet d'aucun compromis.
ÉQUIPE SOURIANTE ET EFFICACE – Pour vos réceptions, séminaires ou banquets, privés ou non, le Safran offre un cadre des plus attractifs et un personnel toujours disponible. Proximité commerces et Centre de Congrès.
En semaine, nous vous offrons l'assiette du jour à CHF 22.00 ou une suggestion du chef à CHF 20.00 et le samedi, l'assiette à CHF 31.00.
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