Restaurant Roches Brunes - Hotel Castel

Name: Restaurant Roches Brunes - Hotel Castel
Address: Rue du Scex 38, Sion, 1950, Suisse
Price range: 39 CHF (Prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat/dessert, hors boisson, selon les prix indiqués par le restaurant. Le prix moyen est purement indicatif.)
Rating: 9

9/10

Rue du Scex 38, 1950 SionVoir le plan

Prix moyen 39 CHF

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Carte du restaurant

Chef Jeremy Freyermuth

Prix moyen 39 CHF
Demande spéciale
Prix moyen
Prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat/dessert, hors boisson, selon les prix indiqués par le restaurant. Le prix moyen est purement indicatif.

Entrecôte de boeuf sur ardoise: 41 CHF; Beurre piquant, sauce champignons, jus à l'échalote
Tagliata de boeuf: 39 CHF; Roquette et copeaux de Parmesan
Grenadin de Veau: 36 CHF; Sauce carotte, livèche et vieux Xérès

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Notes et avis

Table exceptionnelle

9/10

basé sur 31 avis

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Cuisine :9,3/10

Service :8,5/10

Cadre :9/10

Patricia R.
31 août 2020 • 9 avis
8/10
Belle expérience gustative. Nous avons pris le ceviche et les tagliatelles aux gambas et morilles (on aurait aimé un peu plus de pâtes). C’était vraiment très bon! Le rapport qualité prix rien à dire. Bon choix de vins toujours à des prix corrects. Les serveuses sont très aimables. Une belle soirée! Je recommande!
Manu B.
9 mars 2020 • 1 avis
9/10
Très bien. Merci beaucoup
Mavo G.
7 février 2020 • 6 avis
10/10
Nous avons fait une belle découverte. La cuisine est raffinée. Le personnel est accueillant et sympatique. Nous y reviendrons
Danièle C.
31 décembre 2019 • 14 avis
8,5/10
Service très sympathique et efficace, cuisine bonne et de bon rapport qualité -prix.
Boris D.
13 septembre 2019 • 38 avis
8,5/10
Déçu de ne pas avoir retrouver le burger avec du fois gras... mais le Burger Castel était bon. De plus, le brownies au caramel beurre salé n'est pas le même que l'année passée. Le caramel sert de décoration du coup, le brownies est sec alors qu'avant il dégoulinait dessus. Bref, globalement bon mais déçu par rapport à l'année dernière. A tester quand même
Nat J.
12 juillet 2019 • 95 avis
9,5/10
Ce restaurant et toujours aussi bien : délicieux plats du jour, copieux et frais à souhait, bon rapport qualité-prix, excellent service !
Nat J.
14 juin 2019 • 95 avis
9,5/10
Restaurant bien centré, accueil convivial et service efficace. Nourriture copieuse et délicieuse : super, on reviendra !
Jean-luc A.
7 décembre 2018 • 4 avis
7/10
Viande sur ardoise excellente y.c sauces par contre les filets de perche déplorable
Boris D.
25 octobre 2018 • 38 avis
9,5/10
Burger au fois gras à tomber! Browniens en dessert Excellent! Bon accueil. Adresse à conseiller!