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vue  - Restaurant le Belvédère, Fribourg
Terrasse - Restaurant le Belvédère, Fribourg
Salle - Restaurant le Belvédère, Fribourg

Cuisine du monde Romantique

Restaurant le Belvédère

9,1/10
78
Grand Rue 36, FribourgVoir le plan

Prix moyen 68 CHF

Menu du Soir 89 CHF

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Carte du restaurant

Chef Baptiste Savio
  • Prix moyen 68 CHF
MERVEILLEUSE SELLE DE CHEVREUIL RÔTIE SUR L’OS
48 CHF
Jus de gibier au vin cuit familial
FILET DE LIÈVRE CUIT ROSÉ EN CROÛTE D’HERBE ET PANKO
44 CHF
Mousseline de panais à la vanille Jus de gibier adouci aux myrtilles
SUPRÊME DE FAISAN EN CUISSON DOUCE
42 CHF
Poêlée de chanterelles fraîches au vin de paille Jus de volaille et miel corsé de Fribourg
Menu du Soir 89 CHF
Ce menu comprend : Course 1 + Course 4 + Course 5

Choix alimentaires

Options sans gluten, Plats végétariens

Photos des utilisateurs

Restaurant le Belvédère, Fribourg
Restaurant le Belvédère, Fribourg

Avis

9,1/10
Table exceptionnelle78 avis
9,3/10

Plats

8,8/10

Service

9,1/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Patricia H.
    Patricia H.

    12 novembre 20225 avis

    10/10

    Jolie découverte lors de notre passage à Fribourg. Ambiance chaleureuse et repas délicieux! La selle de chevreuil est tendre comme du beurre, Un régal!

  • Simon p.
    Simon p.

    11 novembre 20223 avis

    10/10

    Excellente découverte , cadre très jolie serveuse sympathique.produit frais et de saison . Je recommande cette adresse ????????

    review_preview

    Voir la photo

  • Xavier S.
    Xavier S.

    5 novembre 20226 avis

    8/10

    Endroit chaleureux très bien situé dans la vieille ville. Accueil cordial. Je suis resté un peu mitigé sur la chasse. Excellente viande, mais la garniture me fait plutôt penser à de la cuisine française : légumes croquants et manquant d’assaisonnement. Un demi chou Bruxelles par ci, un autre demi par là…etc. On voit le soin qui est apporté mais la «symphonie» n’a pas pris. Après, ce sont les goûts et les couleurs…

  • sarah m.
    sarah m.

    29 octobre 20227 avis

    10/10

    Très très jolie salle de restaurant, assez calme et intime. tables bien séparées. carte originale, plats délicieux, bien servis. nous avons beaucoup aimé.

  • Evelyne B.
    Evelyne B.

    4 septembre 20221 avis

    8,5/10

    Restaurant très original, dans un cadre superbe et convivial. Personnel très sympathique. Le brunch est très riche et diversifié avec des plats de qualité. Je recommande !

  • Sylvain P.
    Sylvain P.

    11 août 20221 avis

    10/10

    Excellent

  • Manuel G.
    Manuel G.

    16 juillet 20221 avis

    6/10

    Allez y pour la cuisine pas pour la vue! Vendu comme « la plus belle terrasse de Fribourg »au téléphone au moment de la réservation mais c est seulement si vous allez boire un verre… si vous voulez manger vous vous retrouvez entre deux murs sans rien voir de la Basse Ville. La cuisine est bonne ( pour 220.- à deux elle peut) mais le service est des plus brouillon ( service lent, réservation en terrasse oubliée, le vin servi après le plat, l addition pour six au lieu de quatre… à chaque table son sketch… ) si vous êtes d humeur à rire allez-y sinon passez votre chemin…

  • Anita V.
    Anita V.

    22 mai 20221 avis

    9/10

    Le lieu est cosi et chaleureux. Une magnifique vue sur la Basse-Ville.. Les plats du brunch sont excellents! Bravo à l’équipe de cuisine. Je recommande!

  • Lena C.

    16 avril 20221 avis

    10/10

    Excellente adresse! Je me régale à chaque fois de leur cuisine, avec des produits d’ici et de saison et un brin d’originalité tout juste ce qu’il faut. Bravo et merci. Je recommande vivement! Et en plus la vue est splendide!

  • Pierre P.
    Pierre P.

    14 avril 202245 avis

    10/10

    On aime le Belvédère depuis longtemps pour sa terrasse avec vue sur la vieille ville. Ce soir, nous l'avons aimé pour un tartare de truite surmonté d'une tuile au sésame (le goût, les textures, tout était remarquable). Et aussi pour un gratin d'oranges avec un merveilleux sabayon. Le service était particulièrement souriant et aimable.

  • Jenny R.
    Jenny R.

    16 janvier 2022138 avis

    9,5/10

    Très bon brunch ! Tous les plats servis sont vraiment bons, recherchés et faits avec des produits frais cela se sent. Cela change des brunchs à l'américaine, le buffet à volonté est original. Dommage que le service soit un peu... embrouillé.

  • Anna-Laura B.

    27 novembre 20215 avis

    10/10

    Très charmant et très bon !

  • Noémie R.

    13 novembre 20211 avis

    10/10

    Très beau cadre, les plats sont parfaits et le personnel de service très accueillant ! Une adresse à recommander à Fribourg !

  • Madame P.

    9 octobre 20213 avis

    8,5/10

    Bel accueil, endroit inédit et sympathique, sans stress, cuisine délicieuse. Nous avons pu goûter les vins avant de choisir notre bouteille, c'est rare et appréciable. Allez-y sans soucis, c'est bien.

  • Cesar t.
    Cesar t.

    9 octobre 20213 avis

    10/10

    Excellente carte avec des produits délicieux et de saison! Service impeccable! J’y reviendrai avec plaisir. J’ai adoré la décoration simple et efficace. Belle ambiance

    review_preview

    Voir la photo

  • Christian B.

    22 juillet 20213 avis

    8,5/10

    Digne d’une étoile au guide Michelin

  • Irene A.

    2 juillet 20211 avis

    9/10

    Restaurant avec cachet et une magnifique terrasse avec vue sur la vielle ville de Fribourg. Personnel très sympathique et accommodant, (ma fille est intolérante au gluten). Les plats était bien pour les yeux et le palais

  • Pierre P.
    Pierre P.

    12 juin 202145 avis

    10/10

    La réouverture est toujours difficile... mais ce soir-là, c'était réussi. La cuisine est toujours bonne, comme avant. Ce n'est pas gastro, mais c'est gouteux et inventif. Amuse-bouche particulièrement bon : mini tartare de saumon à la pastèque. Entrée et plat parfait, la volaille comme le végétarien. Sorbets maison parfaits. Le service (presqu'entièrement renouvelé) est jeune, souriant et attentif. Et la terrasse avec vue sur la vieille ville vaut le détour à elle seule.

  • Xavier A.
    Xavier A.

    19 septembre 20201 avis

    10/10

    Belle surprise,cadre superbe et chaleureux,personnel accueillant et naturel, cuisine excellente et surprenante. Je recommande pour une soirée tranquille et romantique.

  • Indi l.
    Indi l.

    3 septembre 202085 avis

    10/10

    Superbe découverte avec vue sur Fribourg, un endroit atypique. Des plats bons et un service aux petits soins des clients. Merci

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Avis Tripadvisor

161 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
18:00 - 21:30
Vendredi
18:00 - 21:30
Samedi
10:00 - 14:00
18:00 - 21:30
Dimanche
10:00 - 14:00

Période de fermeture

24.12 - 24.1

Comment se rendre au restaurant

Grand Rue 36, , Fribourg, Suisse

Transports publics

En bus, sortir à l'arrêt du bourg.

Indications particulières

Dans le quartier du bourg et au parking des Alpes

Caractéristiques

, , En famille, , , Repas d'affaires, , Chasse,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (10 personnes max.)

, , Dîner spectacle, , , Privatisable,

Questions fréquentes

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Fribourg

Prix moyen : 50 CHF

-20%

Thaïlandais

Hello Bangkok

Note :9,4

Fribourg

Prix moyen : 30 CHF

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Matuya Sushi

Note :9,4

Fribourg

Prix moyen : 35 CHF

Fribourg

Prix moyen : 45 CHF

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Fribourg

Prix moyen : 30 CHF

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Fribourg

Prix moyen : 30 CHF

-30%

Fribourg

Prix moyen : 70 CHF

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Granges-Paccot

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Européen

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Prix moyen : 70 CHF

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Avenches

Prix moyen : 150 CHF

  • Insider

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Prix moyen : 55 CHF

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Murten

Prix moyen : 42 CHF

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Prix moyen : 35 CHF

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