Quoi

Insider Terrasse

Restaurant de la Cigogne

9,5/10
1647

Prix moyen 75 CHF

MICHELIN Specials – Retournons au Restaurant 79,00 CHF

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1,5 à 2 mètres d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Utilisation de masques par le personnel
* Cette information est déclarée par le restaurant
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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

Formé dans des tables de renom, le chef décline une réjouissante cuisine française, savoureuse et joliment présentée. On se régale dans une ambiance ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

En arrivant sur la place Longemalle, à part le mobilier urbain flambant neuf, on se laisse en général vite frapper par la devanture d’inspiration néogothique de l’hôtel La Cigogne et son restaurant du même nom. Construit au début du XXe siècle, l’intérieur de ce bâtiment résolument art-déco déploie des vitraux fleuris incisés dans un revêtement acajou. Quand les modernistes de la fin du XIXe ont eût fini d’aplanir les remparts de la ville, un passage plus marqué a commencé à colorer la ville. En particulier le quartier des rues-basses avec la place Longemalle, donnant anciennement sur un port de commerce peu ragoûtant, qui a vu une de ses bâtisses d’habitation se muer en palais romantique. Revenons à nos barigoules et autre mousselines. Le service est très attentionné avec le (devenu trop rare) service sur guéridon, avec bien sûr découpe à table, pour cette cuisine traditionnelle française racée.

Le chef, Nicolas Pasquier, a connu quelques itérations fructueuses à Paris avant de se décider à descendre sur Genève. C’est à l’Auberge du Lion d’Or, sous les ordres d’Henri Large, qu’il entre dans les assiettes genevoises, avant de prendre les rênes de La Cigogne. Il nous propose une carte résolument tournée vers le large avec du rouget, du cabillaud ou encore du turbot dans une tradition de carte courte.

Conseil INSIDER

Un moment d’aparté et singulier au centre ville à savourer dans un cadre néo-gothique magique !

Récompenses

  • Relais & Chateaux
  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef Nicolas Pasquier
  • Prix moyen 75 CHF Demande spéciale
GNOCCHI DE POMME DE TERRE
34 CHF
FLEURS DE COURGETTE
29 CHF
BURGER OU VEGGIE BURGER MAISON
37 CHF
MICHELIN Specials – Retournons au Restaurant 79,00 CHF

Ce menu comprend : Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Café, thé ou infusion + 1/2 eau minérale

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Photos des utilisateurs

Tarte Fine Maraîchère Et Sorbet Poivrons
Omble Chevalier
Filet De Fera Et Crémeux Asperge
Dessert Poire -Betterave

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,5/10
basé sur 1647 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,6/10
Cadre :9,3/10
  1. Ben M.
    Ben M.
    • 4 avis
    7,5/10

    Pas de commentaire

  2. André D.
    André D.
    • 4 avis
    10/10

    Cocktail maison, inventif et délicieux. Service exemplaire digne d’un étoilé Michelin. Mets superbes, bien exécutés et portions généreuses, fraîcheur des ingrédients. Sommelier toujours plein de bonnes suggestions, bon pédagogue, professionnel et sans prétention. Sans aucun doute l’un des meilleurs rapports qualité-prix à Genève. Et puis, ultra respectueux des consignes sanitaires.

  3. Jean-michel r.
    Jean-michel r.
    • 21 avis
    10/10

    Excellent et très classe ! Tout est parfait !

  4. Francoise T.
    Francoise T.
    • 65 avis
    10/10

    Comme toujours excellent et tres bien présenté. Personnel parfait. Seul bémol ,cette fois , le baba au rhum était tellement revisité qu’il n’avait plus rien d’un baba au rhum .

  5. ALAIN L.
    ALAIN L.
    • 71 avis
    10/10

    Excellent restaurant pour une soirée entre amis. Service impeccable et cuisine raffinée.

  6. Patricia M.
    Patricia M.
    • 6 avis
    9,5/10

    Une cuisine comme d'habitude excellente, un régal pour le palais et aussi pour les yeux avec des plats dressés avec art! Le service est attentif et extrêmement respectueux des règles de protection contre le covid , ce qui est très appréciables et rassurant. Une très belle expérience

  7. Nat J.
    Nat J.
    • 86 avis
    10/10

    Ce restaurant est tout simplement parfait à tous les niveaux : cadre exceptionnel, service impeccable et mets délicieux et copieux, le tout avec un bon rapport qualité-prix ! BRAVO !

  8. Joyce E.
    Joyce E.
    • 26 avis
    9,5/10

    Moment très agréable club sandwich délicieux cadre sympa

  9. Thierry C.
    Thierry C.
    • 89 avis
    10/10

    Toujours très bon

  10. Rebecca E.
    Rebecca E.
    • 15 avis
    10/10

    Très belle découverte grâce à la fourchette! Service au petit soin, menu diversifié, plats copieux et équilibrés. Un sans faute! Nous reviendrons tester de nouvelles associations.

  11. Zoran m.
    Zoran m.
    • 4 avis
    10/10

    Perfect!

  12. Rafael C.
    Rafael C.
    • 46 avis
    10/10

    Dans un cadre cosy et intimiste, lieu très agréable et reposant avec un service attentionné. La cuisine répond a l'attente des plats proposés et de jolies découvertes épicurienne

  13. Avi B.
    Avi B.
    • 14 avis
    10/10

    Mon restaurant préféré à Genève! Cadre Art Déco et personnel aux petits soins sans être trop présent . La carte est comme toujours de saison et les plats délicieux. Salade d’artichauts pleine de textures différentes, toute en finesse. Avons aussi eu le plaisir de déguster du poisson du lac délicieusement préparé. Repas accompagné d’un Bourgogne conseillé le sommelier, bon à pleurer! merci à tous

  14. Armando R.
    Armando R.
    • 9 avis
    10/10

    Une très belle soirée grâce à un repas succulent et original, accompagné d'une impressionnante carte des vins et servi par un personnel attentif et chaleureux. Rapport qualité/prix intéressant. Je craignais que la quantité ne soit pas suffisante, comme certains restaurants du même niveau, mais les plats étaient finalement bien copieux.

  15. Laurent P.
    Laurent P.
    • 45 avis
    9,5/10

    Heureux de pouvoir revenir déguster les plats raffinés de ce restaurant, qui reste l'une des meilleures adresses culinaires de Genève. La Cigogne a gardé toute sa classe, malgré sa fermeture temporaire, en raison de la pandémie.

  16. Carinne Q.
    Carinne Q.
    • 1 avis
    8/10

    Belle découverte. Plats inventifs , excellents. personnel très accueillant. Petite carte mais bien suffisante: nous avons adoré l’agneau de lait et les plats aux poissons. A recommander sans hésitation

  17. Valérie T.
    Valérie T.
    • 22 avis
    10/10

    Toujours aussi parfait ! Un de nos restaurants préférés à Genève. La soirée, le service et tous les plats étaient un délice. De plus, les mesures d'hygiène sont mises en place à la lettre.

  18. Liliane p.
    Liliane p.
    • 19 avis
    10/10

    Un de mes restaurants préférés à Genève! Tout est parfait du début jusqu’à la fin !

  19. Marco C.
    Marco C.
    • 19 avis
    7/10

    Cadre élégant et cosy dans le plus pur style français. Service impeccable et attentionné. Bonne cuisine bien préparée avec des saveurs particulières qui ne plairont pas à tous les palais.

  20. Maria Pilar I.
    Maria Pilar I.
    • 68 avis
    10/10

    L’accueil est leur point fort, la qualité des propositions pour le menu est parfaite, le sommelier est magnifique et le service impeccable c’est sûr nous y retournerons

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Plus d'informations

Comment se rendre au restaurant

Place Longemalle 17, 1204, Genève, Suisse, RestaurantAddress

Indications particulières

Caractéristiques

Branché, En famille, , Repas d'affaires, Restaurant d'hôtel, Romantique, Spécial groupe, , , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Fête des Mères, Fête des Pères, Grands Chefs, Mesures Covid-19, , Noël, Réouvert, Retournons au Restaurant, Saint-Valentin, Filets de Perche, Poissons et fruits de mer,

Services

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, , , ,

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Prix moyen : 35 CHF

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  • Insider

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Insider

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Chinois

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Note :8.8

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Genève

Prix moyen : 25 CHF

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Genève

Prix moyen : 58 CHF

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Français

Genève

Prix moyen : 45 CHF

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Le M

Note :9

Genève

Prix moyen : 47 CHF

-40%

Genève

Prix moyen : 62 CHF

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