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InsiderIndien Romantique

Rasoi by Vineet - Mandarin Oriental, Geneva

9,3/10
813 avis

Prix moyen 110 CHF Accepte les Yums

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 3 couvert(s) Très bon standing

L'avis du Guide MICHELIN

Une cuisine indienne bousculée dans ses habitudes, parsemée de touches de modernité et de créativité : voici ce qui vous attend dans ce restaurant ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

En quête d'une échappée culinaire sur la route des Indes ? Direction le Rasoi by Vineet, enseigne immanquable nichée au bord du Rhône dans l'hôtel 5 étoiles, le Mandarin Oriental. Ici, on s'imprègne des odeurs et se pimente des couleurs d'un pays où la gastronomie est unique. Dans un décor alluré et ouaté, un énorme four tandoor en granit constitue la pièce maîtresse du lieu. On y découvre une cuisine indienne chavirée dans ses habitudes, ornée de pointe de modernité et de créativité et d'une finesse audacieuse. La carte ultra colorée est pensée par Vineet Bhatia, véritable star internationale de la gastronomie indienne actuelle et renommé pour son premier restaurant éponyme à Londres, transportant les papilles de ses hôtes au pays des émotions. Une adresse incontournable pour les amoureux ou curieux de la cuisine indienne !

Né à Mumbai, Vineet Bhatia est l'un des plus grands experts de la gastronomie indienne au monde. En 1999, il inaugure le Vineet Bhatia dans le quartier Hammersmith, immédiatement plébiscité. Cette même année, il contribue au lancement du Zaika, toujours à Londres. En recevant sa première étoile au Michelin en 2001, cet établissement entre dans l'histoire car c'est la première fois que cette distinction est accordée à un restaurateur indien. En 2004, Vineet Bhatia ouvre le Rasoi à Chelsea, au cœur de Londres. Il a depuis ouvert plusieurs restaurants à travers le monde, dont le Rasoi by Vineet au Mandarin Oriental, Genève.

Conseil INSIDER

Inspiré par la tradition indienne du partage des mets qui sont servis au centre de la table, la toute nouvelle formule du restaurant permet aux convives de composer leur repas en découvrant une plus grande variété de spécialités indiennes modernes. A laper sans discontinuité, les lassis à la rose ou à la mangue, parfaits pour apaiser le feu des plats épicés !

Récompenses

  • Gault & Millau 2020
  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef Prabu Kalyanasundaram
  • Prix moyen 110 CHF Demande spéciale
Shahi tukda citronnelle, sorbet framboise
15 CHF
Dôme choco cumin rasgulla crémeux à la pistache
15 CHF
Kulfi falooda à la myrtille
15 CHF

Options spéciales

Plats végétariens, Sans gluten
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Dal makhni, paneer methi, mixed veg and paratha.
Entrée
Entrée
Viande
Poisson
Agneau
Entrée

+9

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,3/10
basé sur 813 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,3/10
Service :9,3/10
Cadre :9,1/10
  1. Damian W.
    Damian W.
    • 15 avis
    10/10

    Superbe service et accueil, personnel chaleureux. Cuisine fantastique, je me suis régalé avec le menu végétarien.

  2. Gennady S.
    Gennady S.
    • 5 avis
    10/10

    Amazing experience

  3. Christophe B.
    Christophe B.
    • 1 avis
    9/10

    Une cuisine indienne vraiment créative. N'hésitez pas à multiplier et partager les spécialités.

  4. Speck c.
    Speck c.
    • 3 avis
    9,5/10

    Délicieux et très grande classe. Les cocktails sont top cher!

  5. Anne P.
    Anne P.
    • 9 avis
    9,5/10

    Une cuisine légère, très riche en saveurs et en odeurs, à mille lieues de la "cuisine indienne " que l'on trouve en général partout!

  6. Sandra N.
    Sandra N.
    • 10 avis
    9,5/10

    Une belle découverte exotique. Personnel très accueillant

  7. Alia E.
    Alia E.
    • 7 avis
    9/10

    C'était très bon, mais je m'attendais à plus concernant les plats. Pour un retaurant étoilé je m'attendais à plus de saveurs. MAis tout de même le meilleur Indien dans la région. le service sans fautes !

  8. Enzo I.
    Enzo I.
    • 1 avis
    10/10

    Un restaurant exceptionnel, service au top, de très bons conseils de la part du serveur. Une cuisine fine et très gourmande. Si vous cherchez un bon repas indien, vous pouvez y aller les yeux fermés. 10/10.

  9. Emeline H.
    Emeline H.
    • 1 avis
    9,5/10

    Excellent accueil, serveur souriant très plaisant, un grand merci à Marion la cheffe pâtissière pour la jolie attention de fin de repas et à notre serveuse pour toute cette bonne humeur. Les plats un vrai délice petit bémol le vin est un peu cher mais excellente adresse

  10. Gradaille F.
    Gradaille F.
    • 57 avis
    9,5/10

    Toujours un régal et un merveilleux moment. À bientôt

  11. David M.
    David M.
    • 1 avis
    10/10

    Délicieux

  12. Olivier C.
    Olivier C.
    • 2 avis
    9,5/10

    Personnel très accueillant et très attentif à nos demandes. Nourriture juste excellente!! Je recommande le business menu. Sommelier un peu négligé mais de très bon conseil.

  13. Camille J.
    Camille J.
    • 1 avis
    10/10

    Un dîner merveilleux avec une mention spéciale pour le service de qualité par le serveur Cannois et le sommelier qui vous fera part de son savoir avec passion! La cuisine est excellente

  14. Samuel F.
    Samuel F.
    • 41 avis
    10/10

    Super

  15. Jeremie G.
    Jeremie G.
    • 8 avis
    6/10

    Très bon accueil du personnel, explication de plats trop détaillées, service vin moyen, repas parfois excellent parfois moyen, climatisation trop forte on avait froid c’est dommage pour un mois de juillet, Attention du personnel et de la pâtissière excellent pour la célébration de notre événement. On a dans l’ensemble passé un tres bon moment pour un prix cher mais correct au vu de la prestation.

  16. Olivier L.
    Olivier L.
    • 1 avis
    9/10

    Excellente interprétation de la cuisine indienne, Très bons vins

  17. Louis B.
    Louis B.
    • 2 avis
    9/10

    Nous avons été emballés par le service très dynamique, efficace et sympathique de Segolène. Merci beaucoup à elle. Ainsi qu’à Marion pour une attention très particulière au dessert. Très joli

  18. Laura L.
    Laura L.
    • 1 avis
    10/10

    Service impeccable, belles portions pour un restaurant gastronomique. Cuisine excellente.

  19. Melody K.
    Melody K.
    • 2 avis
    9/10

    Plats revisités, bons très bien expliqués par notre serveur. Un bon point pour le service et l'accueil.

  20. Christophe D.
    Christophe D.
    • 1 avis
    10/10

    Un moment divin avec le menu dégustation ! Service parfait, sourire et maîtrise de la composition des plats, bref un sans faute et un incontournable de la cuisine indienne

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h00 à 13h45 du mardi au samedi

Dîner : de 19h00 à 21h45 du mardi au samedi

Fermeture annuel 22 Décembre 2019 au 13 Janvier 2020

Comment se rendre au restaurant

Quai Turrettini 1, 1201, Genève, Suisse

Transports publics

Tram (Bel Air)

Indications particulières

Parking de l’hôtel Mandarin Oriental offert

Grottes - Saint-Gervais

Caractéristiques

Au bord du lac, Branché, Brunch, En famille, Entre amis, Repas d'affaires, Restaurant d'hôtel, , , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Fête des Mères, Fête des Pères, Grands Chefs, Nouvel An, Saint-Valentin, Asiatique

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (46 personnes max.)

Accès handicapé, , Belle cave, , , , Privatisable, Voiturier,

Tout près du restaurant « Rasoi by Vineet - Mandarin Oriental, Geneva »

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Péruvien

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Prix moyen : 40 CHF

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Prix moyen : 50 CHF

Coréen

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Prix moyen : 40 CHF

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Prix moyen : 55 CHF

-50% Accepte les Yums

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