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Carte du restaurant
- Prix moyen 75 CHF
- Le Petit Cochon d'Orient
- 42 CHF
- Poitrine de Porc (CH) cuite à basse température, fumée au bois de genièvre, sauce Yuzu – Miso blanc, spume de radis bière, morilles, échalotes caramélisées, endive braisée, crumble de noisettes
- Mc'Radici King
- 35 CHF
- Hamburger de Race d'Hérens (CH) 180gr, pain artisanal au pavot, tomette de chèvre, foie gras, mayonnaise au sésame noir et charbon, trévise rouge, oignons caramélisées à la framboise, frites maison
- Guglielmo Tell
- 59 CHF
- Filet de bœuf (CH) façon Rossini, poudre de myrtilles, épinards, pignons, pommes de terre grenailles à la graisse d'oie, pain brioche artisanal
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Comment se rendre au restaurant
Rue de l'Industrie 54, 1950, Sion, Suisse
Transports publics
Proche de la gare
Indications particulières
Parking gratuit pour les clients
Caractéristiques
Mesures Covid-19, , Poissons et fruits de mer, , , Européen
Services
, ,
Restaurant privatisable (60 personnes max.)
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Veysonnaz
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Sierre
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