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Insider
Menu 2025 - Puccini by TOSCA
Rue de la Mairie 8, 1207, Genève
ItalienPrix moyen : 70 CHF
9,3
(537 avis)
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Dernière mise à jour
10 janvier 2025
Chef
Ivan Baretti
Type de cuisine
Italien
Photos du menu (2)
Toutes les photos de plats (17)
+13
Menus
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Menu Vendemmia
65 CHF par personneAucune disponibilité actuellement
Antipasto all'italiana
- Sfizio del giorno - Jardinière de légumes - Sélection de notre charcuterie Bruschetta tomate et basilic - Arancini
- 18 CHF
- Prix par personne
Antipasti
- Vitelllo Tonnato et salade de Puntarelle
- 30 CHF
- BCrostone de pain maison, mortadelle à la truffe et stracciatella
- 26 CHF
- ermier croustillant, mousseline chouxfleur et truffe noire
- 34 CHF
- Crispy free-range egg, cauliflower mousseline and black truffle
- Poulpe Méditerranéen rôti, pommes de terre et sauce verte
- 29 CHF
Primi
- Rigatoni cacio e pepe
- 28 CHF
- Ravioli del plin au bœuf - beurre - sauge - parmesan
- 32 CHF
- Pici maison au ragout de canard
- 32 CHF
- Risotto Cascina Veneria, Cime di Rapa et yaourt de brebis
- 30 CHF
- tagliatelle aux ragout de Saint-Jacques, moules et bergamote
- 36 CHF
Secondi
- Parmigiana d'aubergine
- 30 CHF
- Suggestion du moment
- 36 CHF
- Filet de Bar sauvage, chou-fleur et sauce à la méditerranéenne
- 42 CHF
- Côte de cochon du Pays et pommes de terre au BBQ, herbes fraiches et crème acidulée
- 42 CHF
Contorni
- Chips maison
- 9 CHF
- Légumes de saison rôtis
- 12 CHF
Dolci
- Tiramisù traditionnel
- 13 CHF
- Tarte de poires et ricotta, glace aux caramel
- 16 CHF
- CStrüdel de pommes et crème glacée cannelle et pommes
- 15 CHF
- Glaces and sorbets maison solo / trio
- 6 CHF
Acqua
- Fresh 50cl
- 5 CHF
- Acqua panna 50cl
- 6 CHF
- San pellegrino 50cl
- 6 CHF
Soft Drinks
- Jus de fruits opaline 25cl
- 6 CHF
- Coca cola 33cl
- 6 CHF
- Perrier 33cl
- 6 CHF
- Bitter rosso 10cl
- 7 CHF
- Crodino 18cl
- 8 CHF
- Tonic water fever tree 20cl
- 6 CHF
- Ginger beer fever tree 20cl
- 6 CHF
- Lurisia 27cl
- 6 CHF
- Chinotto - gazzosa
Caffe
- Espresso
- 4 CHF
- Ristretto
- 4 CHF
- Macchiato
- 4 CHF
- Cappuccino
- 6 CHF
- Caffè latte
- 6 CHF
- Doppio espresso
- 8 CHF
Thes
- Thé noir assam
- 7 CHF
- Thé vert menthe
- 7 CHF
- Thé vert sencha
- 7 CHF
- Camomille
- 7 CHF
- Verveine
- 7 CHF
- Tilleul
- 7 CHF
- Rooibos
- 7 CHF
Bière
- Pression moretti 25cl
- 6 CHF
- Peroni sans alcool 33cl
- 6 CHF
Vin au verre - pétillant
- Prosecco extra dry
- 12 CHF
- Champagne brut
- 25 CHF
Vin au verre - blanc
- Toscana bianco I.G.T
- 12 CHF
- Sélection du sommelier
- 12 CHF
Vin au verre - rouge
- Toscana rosso D.O.C.G
- 12 CHF
- Sélection du sommelier
- 12 CHF
Apéritif italiens
- Campari shakerato
- 12 CHF
- Campari soda
- 12 CHF
- Campari amalfi
- 14 CHF
- Milano - torino
- 15 CHF
- Americano
- 16 CHF
- Negroni sbagliato
- 16 CHF
- Negroni
- 18 CHF
Sans alcool
- Acqua e aria
- 14 CHF
- Concombre - Sel - Citron
- Boboli
- 12 CHF
- Thé - pommes - ginger beer
- Inferno
- 14 CHF
- Framboise - Câpres - Piment - Chocolat - Raisin - Citron vert
- Rinascimento
- 14 CHF
- Pomme - citron - Sirop renaissance
Amari italiani
- Amaro del capo
- 12 CHF
- Averna siciliano
- 12 CHF
- Amaro lucano
- 12 CHF
- Cynar
- 12 CHF
- Montenegro
- 12 CHF
- Rabarbaro zucca
- 12 CHF
- Jefferson amaro importante
- 12 CHF
Digestivi
- Sambuca
- 12 CHF
- Limoncello
- 10 CHF
- Bailey's
- 12 CHF
- Amaretto
- 12 CHF
- Eclisse - liqueur de café
- 12 CHF
- Chartreuse verte / jaune
- 14 CHF
Grappe - bianche
- Nonino - grappa moscato
- 14 CHF
- Aldobrandini - nebbiolo
- 14 CHF
- Avignonesi - vin santo
- 16 CHF
- Nonino - picocolit "cru
- 38 CHF
- Monovitigno"
Grappe - barrique
- Poli - sarpa oro
- 14 CHF
- Nonino - Chardonnay
- 16 CHF
- Marolo - Grappa di moscato
- 18 CHF
- Poli - sassicaia
- 26 CHF
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