Qui est le chef du restaurant OAK WINE & GRILL ?

Le chef du restaurant OAK WINE & GRILL est Benjamin Richard.

Quel est le prix moyen d'un repas au restaurant OAK WINE & GRILL ?

En moyenne, le montant de l'addition au restaurant OAK WINE & GRILL est de 88 CHF. Le prix moyen est calculé pour un repas entrée/plat ou plat/dessert, boissons non comprises. Les prix ont été fournis par le restaurant.

Le restaurant OAK WINE & GRILL propose-t-il des plats végétariens ?

Oui, le restaurant OAK WINE & GRILL a été identifié comme ayant des plats végétariens au menu.

Le restaurant OAK WINE & GRILL propose-t-il des plats halal ?

Tout à fait, le restaurant OAK WINE & GRILL a été identifié comme proposant des plats halal au menu.

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Menu 2025 - OAK WINE & GRILL

Rue de la Chapelle 8, 1207, Genève

Prix moyen : 88 CHF

8,5

(219 avis)

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Dernière mise à jour

8 novembre 2024

Chef

Benjamin Richard

Photos du menu (15)

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Menus

Parcourez les différents menus mis au point par le chef. Certains sont réservables via TheFork, tandis que d'autres sont disponibles au restaurant.

Menu de groupe Classic

85 CHF par personne

Offre TheFork permanente

Menu de groupe Premium

100 CHF par personne

Offre TheFork permanente

Menu du Nouvel An

179 CHF par personne

Entrées / salades

Salade mesclun, tomates multicolores, carottes, céleri: 18 CHF
Salade grecque aux olives et à la feta: 19 CHF
Carpaccio de bœuf tendre avec burrata et pesto: 27 CHF
Tataki de bœuf à la mangue exotique et à l'avocat: 26 CHF
Tartare de bœuf du chef (entrée 90g): 24 CHF

Poissons

Demi homard grillé et son beurre signature du chef: 70 CHF
Poisson du jour grillé: 50 CHF

Vegetarien

Linguine al tartufo : pâtes à la brisure de truffes noires: 42 CHF
Burger végétarien, galette de pomme de terre et pesto: 38 CHF

Le grill

Filet de bœuf snacké, pour 2 (500g): 140 CHF
Entrecôte des alpâges suisse, 250g: 52 CHF
Ailerons de volaille: 28 CHF
Un délice pour les doigts
Filet de bœuf, 250g: 55 CHF
Oak spécial burger au filet avec cheddar: 43 CHF
Chateaubriand pour 2, 500g: 140 CHF
Tomahawk pour 2, 1kg: 170 CHF
Côte de bœuf pour 2, 1kg: 160 CHF
Entrecôte wagyu de kobe, 200g: 198 CHF

Garnitures pour viandes et poissons 2 choix

Frites maison: 8 CHF
Pomme pont neuf: 8 CHF
Mousseline de pomme de terre: 8 CHF
Riz parfumé: 8 CHF
Légumes du moment grillés: 8 CHF
Poivrons rouges: 8 CHF

Fromages et charcuteries

Le plaisir du goût: 29 CHF
Planche à partager de fromages et de viandes séchées
Trilogie de fromages du moment (maison bruan): 15 CHF

Desserts

Crème brûlée à la vanille: 14 CHF
Un délice classique
Tiramisu de OAK gourmet: 14 CHF
Une touche de tradition
Moelleux au chocolat toblerone: 14 CHF
Glaces et sorbets au choix (boule): 4 CHF

Menu enfant

Linguines sauce tomate: 19 CHF
Ailerons de volaille, frites: 19 CHF

Menu de saison- entrées

Gravlax de saumon, crémeux à l'orange et son pain brioché: 18 CHF
Fricassée gourmande de champignons au siphon gruyère: 19 CHF

Menu de saison- poissons

Montgolfière de saint-jacques et sa julienne de légumes au noilly prat: 42 CHF

Menu de saison- végétarien

Velouté de courge butternut et son toast grillé à la tomme Genevoise: 26 CHF

Menu de saison- le grill

Carré d'agneau grillé, 240g: 59 CHF
Coquelet d'hiver : la recette du gérant: 33 CHF

Menu de saison- desserts

Carpaccio d'ananas flambé au rhum: 14 CHF
Dessert oriental croustillant à la pistache et à la crème glacée: 14 CHF

Nos bulles 75cl (prosecco)

Itinera brut 75cl: 35 CHF

Nos bulles 75cl (champagne)

Billecart salmon brut réserve: 135 CHF
Ruinart blanc de blancs: 250 CHF
Delamotte brut: 86 CHF
Lallier blanc de noirs: 175 CHF
Ruinart brut: 175 CHF
Lallier blanc de blancs: 169 CHF
Dom pérignon vintage brut: 689 CHF

Nos bulles 75cl (champagne rosé)

Ruinart: 260 CHF
Extra brut « oeil de perdrix »: 149 CHF
Jérome dehours

Blancs 75cl

Sauvignon blanc 2022: 66 CHF
Domaine dugerdil
Blanc-chasselas 2022: 38 CHF
Domaine château du crest
Chardonnay « les bariques » 2023: 56 CHF
Domaine des parcelles
Pinot auxerrois 2023: 64 CHF
Jean pierre pellegrin
Pinot gris 2022: 42 CHF
Domaine des bossons
Petite arvine 2022: 45 CHF
Domaine escher
Fendant 2023: 42 CHF
Domaine escher
Blanc de mer 2023- assemblage de cépages blancs: 53 CHF
Jean rené germanier
Chardonnay 2022: 129 CHF
Domaine obrecht
Meursault 2022: 159 CHF
Joseph drouhin
Chablis-chardonnay « bas de chapelot » 2021: 95 CHF
Eleni&eduard vocoret
Pouilly-fuissé 2022: 106 CHF
Joseph drouhin
Chassagne montrachet- « en pimont blanc » 2018: 116 CHF
Au pied du mont chauve
Macon blanc 2022: 58 CHF
Domaine de la cadette
Pouilly-fumé – sauvignon 2021: 65 CHF
Domaine jonathan-didier pabiot
Sancerre 2022: 57 CHF
Château de sancerre
Crozes-hermitage 2021: 62 CHF
Les launes blancs
Condrieu « deponcins » 2022: 140 CHF
François Villard (Viognier)

Rouges 75cl

Malbec 2023: 56 CHF
Château du crest
Pinot sélection 2023: 53 CHF
Domaine des parcelles
Gamay noire 2022: 66 CHF
Domaine dugerdil
Garanoir 2022: 66 CHF
Domaine dugerdil
Merlot 2022: 59 CHF
Domaine dugerdil
Gamaret de peissy fût de chêne 2021: 54 CHF
Les Perrières
Syrah 2022: 75 CHF
Sandrine caloz
Humagne rouge 2022: 59 CHF
Domaine de l’alchémille
Cornalin 2023: 53 CHF
Domaine escher
Savigny-les-beaune 2022: 96 CHF
Domaine petit aigle
Pommard 2021: 121 CHF
Joseph drouhin
Hautes côtes de beaune 2022: 68 CHF
Domaine bonnardot (pinot noir)
Côte de nuits – emphase 2022: 138 CHF
Antoine lienhardt (pinot noir)
Gevrey chambertin 2019: 165 CHF
Domaine tortochot (pinot noir)
Nuits-saint-georges 2022: 148 CHF
Joseph drouhin
Magnum côtes de beaune 2013 150cl: 226 CHF
Joseph Drouhin
Crozes-hermitage « inspiration » 2023: 63 CHF
Domaine de la ville rouge
Châteauneuf du pape 2021: 98 CHF
Télégramme
Côte rôtie « la sarasine » 2019: 121 CHF
Domaine de bonserine
Saint joseph les lauves 2022: 73 CHF
Jc colombo
Gigondas 2021: 78 CHF
Domaine D'ouréa
Margaux 2018: 97 CHF
Château pontac lynch
Haut médoc 2016: 814 CHF
La demoiselle de sociandot mallet
Magnum haut médoc 2016 150cl: 175 CHF
La demoiselle de sociandot mallet
Pauillac « écho » 2018: 122 CHF
De lynch bages
Saint-julien « connetable de talbot » 2018: 91 CHF
Château talbot
Saint-emilion « tempo d’angelus » 2021: 75 CHF
Château angelus
Pomerol 2016: 119 CHF
Château la croix du casse
Chianti rufina 2018: 68 CHF
Domaine nipozzano toscane
Barolo 2020: 110 CHF
Damilano lecinquevigne piedmont
Frappato 2022: 97 CHF
Arianna occhipinti sicile
Ribera del duero 2022: 59 CHF
Bodega paromos arroyo
Rioja bodega sélection spéciale campillo 57 2016: 92 CHF
Bodegas campillo
Priorat mas mallola 2019: 76 CHF
Marco abella
Gran malbec 2020: 115 CHF
De Los Andes
Baron edmond 2017: 96 CHF
Domaine rupert & rothschild
Oregon 2015: 95 CHF
Oregon 2015

Rosés

Minuty 2023 70cl: 57 CHF
Château minuty
Côtes de provence l’écorce buissonnière 2023 75cl: 54 CHF
Valérie courrèges
Côtes de provence 2021 150cl: 165 CHF
Domaine de ott château de selle

Vins d’exceptions 75cl

Saint julien 2020: 349 CHF
Château beychevelle
Pauillac 2018: 320 CHF
Château lunch bages
Meursault « sous le dos d'âne » 2020: 450 CHF
Domaine leflaive (chardonnay)
Saint julien-médoc 2009: 900 CHF
Château léoville
Margaux 2008: 1 200 CHF
Château palmer
Clos de vougeot 2018-2020: 750 CHF
Domaine henry rebourseau
Châteauneuf du pape 2017: 500 CHF
Domaine du beaucastel

Soft

Coca-cola 33cl: 6 CHF
Coca-cola zéro 33cl: 6 CHF
Sprite 33cl: 6 CHF
San pellegrino 50cl: 5 CHF
San pellegrino 1l: 9 CHF
Valser plate 50cl: 5 CHF
Valser Plate 1l: 9 CHF
Ramseier 33cl: 6 CHF
Lipton citron 33cl: 6 CHF
Lipton pêche 33cl: 6 CHF
Fanta 33cl: 6 CHF
Redbull 25cl: 7 CHF
Ginger beer 25cl: 6 CHF
Ginger ale 25cl: 6 CHF
Tonic 25cl: 6 CHF
Lemon 25cl: 6 CHF
San bitter 20cl: 6 CHF
Crodino 20cl: 6 CHF
Jus 20cl: 5 CHF
Poire / Orange / Tomate /Ananas / Abricot

Bières

Peroni nastro azzuro (blonde) 33cl: 6.5 CHF
Peroni nastro azzuro (blonde) 50cl: 9 CHF
Grolsch weizen (blanche) 33cl: 6.5 CHF
Grolsch weizen (blanche) 50cl: 9 CHF
Panaché 33cl: 6 CHF
Panaché 50cl: 9 CHF
Corona 33cl: 8 CHF
Boxer brunette 33cl: 8 CHF
Boxer pale ale 33cl: 8 CHF
Peroni sans alcool 33cl: 6.5 CHF

Boisssons chaudes

Café: 4.5 CHF
Espresso: 4.5 CHF
Ristretto: 4.5 CHF
Cappuccino: 5 CHF
Renversé: 5 CHF
Latte macchiato: 5 CHF
Thé: 4.5 CHF
Chocolat chaud: 5 CHF

Rhum 4cl

Bacardi carta negra: 13 CHF
Bacardi carta blanca: 13 CHF
Bacardi 4 añejo: 16 CHF
Zacapa: 25 CHF
Diplomatico: 18 CHF
Santa teresa: 18 CHF
Pampero blanco: 13 CHF
Cachaça: 13 CHF

Gin 4cl

Gordon’s: 13 CHF
Gordon’s rouge: 13 CHF
Gordon’s rouge: 13 CHF
Tanqueray sevilla: 16 CHF
Monkey 47: 18 CHF
Hendrick's: 18 CHF
Lux: 18 CHF
Bombay saphire: 16 CHF

Vodka 4cl

Belvedere: 18 CHF
Belvedere 10: 25 CHF
Grey goose: 19 CHF
Beluga: 25 CHF
Ketel one: 14 CHF
Cîroc: 14 CHF
Red berry / apple / pineapple / classic

Whisky 4cl

Hibiki: 25 CHF
Oban 14: 25 CHF
Macallan 12: 25 CHF
Chivas 12: 18 CHF
Chivas 18: 25 CHF
Ballantine’s: 13 CHF
Ardbeg: 18 CHF
Johnnie walker black label: 18 CHF
Johnnie walker black label: 18 CHF
Jack daniel's n°7: 13 CHF
Jack daniel's tennessee: 15 CHF

Tequila 4cl

Patron silver: 17 CHF
Patron reposado: 20 CHF
Sierra: 13 CHF
Casa azul: 25 CHF
Don julio 1942: 25 CHF
Don julio reposado: 21 CHF
Don julio blanco: 17 CHF

Liqueurs/digestifs 4cl

Williamine: 10 CHF
Kirsh: 10 CHF
Abricotine: 10 CHF
Amaretto: 10 CHF
Get 27: 8 CHF
Suze: 8 CHF
Pimm’s: 10 CHF
Pastis, yeni raki: 8 CHF
Limoncello: 8 CHF
Martini Blanc: 10 CHF
Martini rouge: 10 CHF
Campari: 10 CHF
Grappa: 8 CHF

Cognacs 4cl

Hennessy XO: 25 CHF
Hennessy Very Special: 21 CHF

Cocktails- les classics

Mojito: 16 CHF
Americano: 16 CHF
Long island: 16 CHF
Caipirinha: 16 CHF
Dry martini: 16 CHF
Blody mary: 16 CHF
Margarita: 16 CHF
Negroni: 16 CHF
Gin fizz: 16 CHF
Sex on the beach: 19 CHF
Espresso martini: 19 CHF
Porn star martini: 19 CHF

Les mules

Moscow: 16 CHF
Azteca: 16 CHF
Havana: 16 CHF
London: 16 CHF
Harlem: 16 CHF

Les petillants

Apérol spritz: 14 CHF
Mimosa: 14 CHF
Hugo: 14 CHF
Garden: 14 CHF
Rossini: 14 CHF
Bellini: 14 CHF

Nos oak wine & grill cocktails

Tuscany: 18 CHF
Amaretto, gin, sirop basilic, jus lime, ginger ale
Calle 23: 18 CHF
Rhum, jus orange, sirop vanille, blanc d'œuf, dash angostura
Méditerranée: 18 CHF
Vodka infusée romarin, triple sec, sirop mandarine, orange pressée, dash bitter orange
Manito: 18 CHF
Tequila, sirop agave, sprite
Cheers: 18 CHF
Whisky, liqueur fleur de sureau, citron, jus de pomme, concombre
Wonder: 18 CHF
Rhum brun, jus de lime, campari, sirop de passion, bitter angostura
This is africa: 18 CHF
Rhum blanc, liqueur de banane, liqueur de passion, jus d'ananas, jus de mangue, jus de lime, sirop de litchi

Sans alcool

Virgin mojito: 13 CHF
Silk road ice tea: 13 CHF
Thé froid maison, sucre de canne, jus de citron, menthe fraiche, sirop vanille
Des Îles: 13 CHF
Jus de mangue, jus d'ananas, jus de lime, sirop coco
Bella ciao: 13 CHF
Tranche d’orange, menthe fraîche, fraise, crodino, jus de mange, ginger beer
Crodino beach: 13 CHF
Tranche d'orange et menthe, fraise, crodino, de jus de mangue, ginger beer

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