O'terroirs
Prix moyen 155 CHF
Menu du marché 44 CHF
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Offres TheFork
Sélection du Guide MICHELIN
L'avis du Guide MICHELIN
Au sein de l'hôtel Beau-Rivage, de grandes baies vitrées pour une atmosphère lumineuse et contemporaine. Ce décor se prête à un agréable repas ...
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Une sélection INSIDER
Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment
Les pieds dans l'eau, et la qualité cinq étoiles sur une belle avancée de terre dans le lac de Neuchâtel. Le restaurant du Beau-Rivage est une chic table rouge et blanche sous verrières. Réinventés chaque mercredi, les menus du lunch et de la carte O'terroirs alternent deux options fines et recherchées. La carte de la véranda, fun, populaire mais pas moins qualitative, oscille entre les propositions du Chef comme le vegan burger, des possibilités « sur le pouce », des déclinaisons pour « manger léger », des plats plus copieux (brochettes de saumon, entrecôte simple beurre au cajun…) et ses classiques tels que les tartares de bœuf ou de saumon et les incontournables du Beau-Rivage, dont le club-sandwich ou le cheeseburger de Black Angus.
Après un apprentissage à la Maison du Prussien, le jeune et nouveau Chef Clément Feuz a bourlingué, confronté ses talents aux inspirations du monde. Il a également fait ses armes au service de Benoît Violier et honore à sa manière la réputation de cuisine délicate du palace lacustre.
Conseil INSIDER
Un brunch dominical copieux a lieu chaque semaine de 12h à 15h et comble du chic, le Chef ouvre les coulisses de son bureau trois soirs par semaine pour un repas gastronomique de dégustation en toute intimité.Récompenses
- Gault & Millau 2020
- Relais & Châteaux
Carte du restaurant
- Prix moyen 155 CHF
- LA Palée des Lacs Suisse
- 46 CHF
- Palée en filets ¦ courgette et betterave ¦ framboise et groseille ¦ espuma au cerfeuil ¦ feuille d’huitre
- L’Entrecôte de Bœuf Suisse
- 52 CHF
- Pavé d’entrecôte saisie ¦ pomme de terre & artichaut à l’estragon confit dans la graisse de foie gras de canard ¦ sauce dans l’esprit d’une sangria
- Tomate Rose de Berne
- 34 CHF
- Rôtie au thym et à l’ail ¦ oignons frits ¦ sorbet de tomates ananas ¦ eau de tomates ¦ quinoa
Photos des utilisateurs
+14
photos
Avis
Plats
Service
Ambiance
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.
Sylvie D.14 août 2022 • 1 avis
6/10Le service n’était pas à la hauteur de la nourriture, dommage
- Nicolas M.
14 août 2022 • 1 avis
4/10Temps d’attente beaucoup trop long, arrivé à 12h et fini a passé 15h30
- SCHAFER C.
31 juillet 2022 • 1 avis
10/10Très belle surprise au bord du lac . Personnel très agréable et souriant. Nous reviendrons avec plaisir mais cette fois en bateau pour la traversée du lac.
- Sylvie C.
26 juillet 2022 • 3 avis
9,5/10Plats délicats et bons (bien qu'un peu moins fins qu'il y a 2 ans sous Edmond Bavois), serveur adorable (Tiziano :-)) vraiment super sympa, par contre il y a eu beaucoup de retard
- Olivier C.
25 juillet 2022 • 4 avis
10/10Super restaurant en bord de lac Service impeccable Recherche dans les plats Prix correct L'ambiance intime et vue magnifique sur le lac de Neuchâtel
- Jean-Michel I.
23 juillet 2022 • 2 avis
10/10Personnel très sympathique et accueillant. Cuisine raffinée et gastronomique. Cadre superbe et apaisant. En conclusion, un magnifique voyage. Merci.
- Emilie M.
22 juillet 2022 • 1 avis
9/10Une belle découverte au calme, accompagnée d'une vue magnifique. Un régal pour les yeux et les papilles. Un décliné de couleurs de l'entrée au dessert !
- Pierre d.
22 juillet 2022 • 5 avis
9,5/10Excellent restaurant de très haute qualité. Les mets sont d’une finesse et d’une grande originalité.
- Isabelle R.
21 juillet 2022 • 3 avis
6,5/10Peu de plats, je m’attendais à mieux vu comme il est coté, mais mieux qu’il y a 2 ans. Pas assez assaisonné. La vue est belle, les amuse-bouches sympa.
- LIDIA C.
3 juillet 2022 • 34 avis
10/10Endroit magnifiquement situé devant le lac. Un service de grande qualité, des personnes souriantes, tout le monde était aux petits soins. La qualité de la nourriture exceptionnelle
- Ivo Luis m.
28 juin 2022 • 5 avis
10/10Cuisine soignée, jolie carte de vins de la région
- Pasqualina C.
26 juin 2022 • 1 avis
6/10Je suis restée deçue car j'y suis venue avant le Covid et ce n'était pas du tout la même chose...avant il y avait des verrines à choix, tout était toujours plein. Hier à plusieurs
O'terroirs (Propriétaire)
Chère Madame, Nous sommes complètement navrés de constater votre déception. Il est évident que certaines lacunes sont à déplorer, notamment un manque de choix dans le buffet prop
- Sarianna B.
17 juin 2022 • 1 avis
9,5/10Un endroit tranquille avec une vue magnifique, un cadre élégant - mais pas guindé. Plats sophistiqués pour un déjeuner en semaine avec un bon rapport qualité prix. Un très bon choi
- Peter R.
12 juin 2022 • 4 avis
8/10Depuis plusieurs années nous avons été au brunch toujours excellent voir parfait, La nouvelle version par contre décevante local petit, peu de choix un brunch sans confiture peti
- Damien A.
3 juin 2022 • 2 avis
6/10La carte était beaucoup trop restreinte. Il est normal d'avoir un choix restreint pour ce genre d'établissements mais 3 choix d'entrées et 3 choix de plats c'est l'extrême. Surtout
- Ivo Luis m.
27 mai 2022 • 5 avis
10/10J’y suis allé plusieurs fois. Très professionnel cuisine impeccable un des meilleurs dans la région.
- René F.
21 mai 2022 • 10 avis
9/10Bonne cuisine avec une présentation top. Je trouve les vins chers (trop). Heureusement, il y a quelques bouteilles plus accessibles.
- François S.
21 mai 2022 • 6 avis
8/10Moment très agréable dans cet établissement. Service un peu lent. Cadre et vue merveilleuses. Personnel très attentionné. Expérience à renouveler.
- Délétroz D.
18 mai 2022 • 1 avis
10/10Surpris en bien, menu dégustation parfait avec une cuisine raffinée et découverte d'une manière différente de préparer des mets .Excellent.
- Anne-Catherine H.
6 mai 2022 • 1 avis
10/10Accueil chaleureux. Personnel de service très compétent et agréable. Explosion de saveurs à chaque plat. Merci, nous avons passé un magnifique moment
Avis Tripadvisor
138 avis Tripadvisor
Plus d'informations
Horaires d'ouvertureOuvert aujourd'hui
Comment se rendre au restaurant
Espl. du Mont-Blanc, CH-2000, Neuchâtel, Suisse
Transports publics
Arrivée à la gare de Neuchâtel. Le bus No 107 vous emmène en 5 minutes à la Place Pury, en face de l'hôtel.
Indications particulières
Prendre la sortie Serrières – centre-ville. L'hôtel se situe à 2 km sur les bords du lac. Un parking souterrain public de 450 places avec accès direct au lobby par ascenseur est à votre disposition.
Caractéristiques
Au bord du lac, Brunch, Terrasse, , , Fête des Mères, , Saint-Valentin, , Homard, Poissons et fruits de mer, ,
Services
, , , , ,
Restaurant privatisable (8 personnes max.)
Accès personnes à mobilité réduite, , , , Belle cave, , , , , Privatisable, , Voiturier,
Questions fréquentes
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