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Philippe Deslarzes y possède, outre le joli petit boutique-hôtel "hemma" et le "njørd café", son restaurant gastronomique "njørden", où il cuisine ...
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photos
Plats
Service
Ambiance
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Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.
Patricia B.15 juin 2022 • 1 avis
9/10Un beau restaurant mais un grand problème d’air quand on mange au gastro et qu’il n’y a pas de Clim
Marcel S.1 juin 2022 • 6 avis
10/10Très belle soirée ou on se laisse emporter dans la magie culinaire et gustative. Service intentionné et chaleureux. Personnel disponible connaisseur et très bien renseigné sur les
Njørden - Restaurant Gastronomique (Propriétaire)
Merci beaucoup Marcel pour votre commentaire. Un grand plaisir de vous avoir fait voyager à nos côtés lors de cette soirée. Au plaisir de vous revoir ! Salutations gourmandes, L'équipe Njørden
Charlotte C.26 avril 2022 • 8 avis
10/10Une incroyable expérience culinaire! Un service irréprochable et une cuisine originale . Tout était parfait.
Njørden - Restaurant Gastronomique (Propriétaire)
Merci Charlotte pour cette évaluation ! Au plaisir de vous revoir chez nous. Salutations gourmandes, L'équipe Njørden
Frederic B.9 mars 2022 • 50 avis
10/10Toujours excellent une véritable découverte un service très professionnel BRAVO
Njørden - Restaurant Gastronomique (Propriétaire)
Cher Frederic, Merci de votre fidélité! C'est toujours un plaisir de vous reçvoir. Salutations gourmandes, L'équipe Njørden
Claes M.5 mars 2022 • 2 avis
10/10Le menu qui fait la part belle aux produits de la mer était excellent avec des plats originaux et magnifiquement présenté. Très bel accueil et service attentionné. Nous étions en f
Njørden - Restaurant Gastronomique (Propriétaire)
Hej Claes, Merci beaucoup pour cette merveilleuse évaluation ! Nous nous réjouissons de vous voir à nouveau chez Njørden prochainement. Salutations gourmandes, L'équipe Njørden
Maria R.5 mars 2022 • 25 avis
10/10À nouveau une sublime expérience, à renouveler et que nous recommandons vivement. Encore mille mercis et bravo !
Njørden - Restaurant Gastronomique (Propriétaire)
Chère Maria, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous évaluer. Nous espérons vous revoir prochainement à Aubonne ! Salutations gourmandes, L'équipe Njørden
Christian C.28 janvier 2022 • 16 avis
10/10Une belle découverte et surtout BRAVO au Chef Philippe ainsi qu'à tout son personnel. Un chef qui prend le temps de discuter avec le client pour transmettre sa passion ainsi que sa
Njørden - Restaurant Gastronomique (Propriétaire)
Cher Christian, Merci infiniment pour votre commentaire qui nous ravi ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié discuter avec le Chef et que vous ayez été sensible à la va
Jean-Francois C.21 décembre 2021 • 2 avis
10/10Magnifique repas - vivement conseillé
Njørden - Restaurant Gastronomique (Propriétaire)
Merci Jean-François ! Salutations gourmandes, L'équipe Njørden
Frederic B.17 décembre 2021 • 50 avis
10/10excellente découverte, poisson préparation et présentation d'un trés bon niveau gastronomique, désert peu édulcoré à découvrir (malheureusement je suis très sucre donc j'ai du fai
Njørden - Restaurant Gastronomique (Propriétaire)
Cher Fréderic, Merci pour votre évaluation qui nous touche. Bravo d'avoir passé le test du dessert faible en sucre ;-) c'est assez inhabituel dans la cuisine actuelle mais c'est
Michel H.4 décembre 2021 • 2 avis
10/10Magnifique, service impeccable, serveur grande connaissance des vins et de bon conseil, repas délicieux avec un service très original, je le recommande vivement
Njørden - Restaurant Gastronomique (Propriétaire)
Merci Michel ! Au plaisir de vous reçevoir à nouveau prochainement. Salutations gourmandes, L'équipe Njørden
David D.27 novembre 2021 • 11 avis
9,5/10Excellente cuisine qui tourne autour du nord, avec des produits de la mer frais et apprêtés avec délicatesse et présentés avec beaucoup de goûts. Décoration simple, sans fioriture.
Njørden - Restaurant Gastronomique (Propriétaire)
Cher David, Nous sommes ravis que l'expérience Njørden vous ait séduit. Votre commentaire compte beaucoup pour nous et nous vous remercions d'avoir pris le temps de l'écrire. Salu
Johanna H.26 novembre 2021 • 8 avis
10/10Parfait du début à la fin. Cuisine inventive, saveurs subtiles, cadre cosy, service au top
Njørden - Restaurant Gastronomique (Propriétaire)
Merci Johanna ! Quel plaisir de vous lire. Nous espérons vous revoir bientôt. Salutations gourmandes, L'équipe Njørden
Agnes v.24 novembre 2021 • 90 avis
10/10Merci pour cette belle soirée et ces plats savoureux et originaux
Njørden - Restaurant Gastronomique (Propriétaire)
Chère Agnès, Ce fut avec plaisir ! Salutations gourmandes, L'équipe Njørden
Nicole M.24 novembre 2021 • 21 avis
10/10Excellent restaurant, les produits de la mer sont surprenants et présentés avec goût. La partie sucrée est un cran en dessous.
Njørden - Restaurant Gastronomique (Propriétaire)
Chère Nicole, Merci pour ce commentaire ! La partie sucrée peut surpendre par sa faible teneur en sucre justement. Salutations gourmandes, L'équipe Njørden
Sofiane b.23 novembre 2021 • 10 avis
10/10Très belle découverte, des produits d’excellentes qualités, une carte des vins très fournis le tout dans un cadre intimiste et sympas.
Njørden - Restaurant Gastronomique (Propriétaire)
Merci Sofiane, Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! Salutations gourmandes, L'équipe Njørden
Laurent J.20 novembre 2021 • 12 avis
9,5/10Superbe prestation ! Cadre un peu froid mais tout le reste est splendide, de la proposition culinaire jusqu’au choix des assiettes. Très belle carte des vins en plus !
Njørden - Restaurant Gastronomique (Propriétaire)
Cher Laurent, Merci pour cette évaluation ! Salutations gourmandes, L'équipe Njørden
Gilles B.19 novembre 2021 • 16 avis
10/10Superbe adresse, et l'occasion de déguster de magnifiques produits des mers, lacs et rivière. Notamment ces St-Jacques qui réveillent les sensations d'antan, ce temps où la coquill
Njørden - Restaurant Gastronomique (Propriétaire)
Cher Gilles, Merci pour ces belles lignes qui nous font chaud au coeur. Au plaisir de vous revoir à Aubonne. Salutations gourmandes, L'équipe Njørden
Anne M.19 novembre 2021 • 1 avis
10/10Voyage culinaire majestueux top
Njørden - Restaurant Gastronomique (Propriétaire)
Merci Anne !
Chloe d.18 novembre 2021 • 8 avis
9,5/10Une très belle découverte avec un chef passionné. Un concept travaillé, créatif, étonnant parfois et savoureux. Un très très bon service. Bravo au chef et à tout l'équipe
Njørden - Restaurant Gastronomique (Propriétaire)
Chère Chloe, Merci pour votre évaluation! Nous sommes heureux d'avoir su vous surprendre et espérons vous retrouver à Aubonne prochainement. Salutations gourmandes, La Team Njørden
Denis G.11 novembre 2021 • 12 avis
9/10Belle découverte de cette cuisine nordique. Un peu déçu, personnellement, du dessert fromage après tous ces goûts de poissons, crustacés et fruits de mers.
Njørden - Restaurant Gastronomique (Propriétaire)
Cher Denis, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous évaluer. Au moment où nous vous écrivons, un fromager bien connu est en rendez-vous avec le Chef pour revoir notre offre.
14 avis Tripadvisor
Pl. du Marché 15, 1170, Aubonne, Suisse
Après avoir voyagé en train jusqu'à la gare d'Allaman, embarquez à bord du bus postal numéro 725 jusqu'à l'arrêt Aubonne, gare puis terminez votre voyage à pied (2 minutes).
Rejoignez la vieille ville d'Aubonne en empruntant la sortie d'autoroute « Aubonne / Allaman » depuis l'A1, puis montez par la route cantonale pour finalement laisser votre voiture au parking du marché.
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