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Terrasse - Nikkei Nine at the Montreux Palace, Montreux
MP's - Nikkei Nine at the Montreux Palace, Montreux
Nikkei Nine  - Nikkei Nine at the Montreux Palace, Montreux

Nikkei Nine at the Montreux Palace

9,8/10
166
Avenue Claude-Nobs 2, CH-1820 MontreuxVoir le plan

Prix moyen 100 CHF

Menu Signature 125 CHF

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Du 7 octobre au 31 décembre le restaurant éphémère NIKKEI NINE arrive à Montreux pour proposer une gastronomie fusion à la croisée du Japon et du Pérou. Vous y découvrirez une carte inventive, avec des plates signatures et des saveurs originales créés par Kai Weigand, Chef du NIKKEI NINE, en exclusivité pour la Riviera Suisse.

La cuisine dite Nikkei représente une cuisine japonaise aux influences péruviennes, issue des cuisines des immigrants japonais en Amérique du Sud.

NIKKEI NINE, le Hot-Spot préféré des internationaux et locaux de Hambourg, propose des créations culinaires fascinantes issue de cette cuisine, avec des alliances surprenantes et des saveurs intenses.

Conseil INSIDER

Des vins exceptionnels du monde entier vous sont proposés. Le Bar vous accueille, quant à lui, chaleureusement pour un cocktail original, une boisson rare ou une coupe de champagne.

Carte du restaurant

Chef Chef Gardette en collaboration avec le chef Weigand de Nikkei Nine
  • Prix moyen 100 CHF
Gyoza de Homard
29 CHF
Manioc / Carottes arc-en-ciel
Chicharrón Chili-Soja
24 CHF
Shiso
Huître grillée à la Chalaca
28 CHF
Soja-Yuzu / Aji / Coriandre
Menu Signature 125 CHF
Ce menu comprend : 1st Course + 2nd Course + 3rd Course + 4th Course + 5th Course

Photos des utilisateurs

Nikkei Nine at the Montreux Palace, Montreux
Nikkei Nine at the Montreux Palace, Montreux
Nikkei Nine at the Montreux Palace, Montreux
Jolies mignardises - Nikkei Nine at the Montreux Palace, Montreux
Lava cake et sa glace fior di latte, crumble et fruits - Nikkei Nine at the Montreux Palace, Montreux
Filet de bar en ligne, artichaut, fèves et sablé de pesto - Nikkei Nine at the Montreux Palace, Montreux
Ravioles de homard et sa bique thai - Nikkei Nine at the Montreux Palace, Montreux
+5

photos

Avis

9,8/10
Table exceptionnelle166 avis
10/10

Plats

9,8/10

Service

9,3/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Laurent B.
    Laurent B.

    23 novembre 20221 avis

    10/10

    Excellent repas aux goûts originaux mais savoureux du début à la fin. Le service est attentif, sympathique et professionnel. Une excellente soirée.

  • Céline C.
    Céline C.

    9 novembre 20222 avis

    10/10

    Très bon concept culinaire, accueil chaleureux et au petit soin, très belle découverte gustative! Le mélange de saveur japonaise alliant celle du Pérou est vraiment très intéressant et tout (y compris les coktails signature) était délicieux!

  • Hugues m.
    Hugues m.

    27 octobre 20223 avis

    10/10

    Un service très attentionné, efficace (personnel sensibilisé aux contraintes alimentaires) et discret. Des plats fusions succulents: juste équilibre entre puissance des goûts et présentation des mets, de l'entrée au dessert. Une petite mise en bouche aurait été parfaite pour préparer la palais et compléter les mignardises sucrées de clôture du repas. Bravo à toute l'équipe!

    review_preview

    Voir la photo

  • Alain P.
    Alain P.

    8 octobre 20223 avis

    10/10

    Nous sommes allés manger dans cet établissement le soir de l’ouverture. Tout était déjà parfaitement rodé! Nous avons eu plaisir à découvrir de nouvelles saveurs tout au long du menu dégustation (très recommandable!). Nous y retournerons avant la fermeture de ce restaurant temporaire (jusqu’au 31 décembre 2022 a priori).

  • Nina D.
    Nina D.

    29 février 202022 avis

    10/10

    Le MPs est une valeur sûre de la Riviera. Mets délicieux, produits frais, gouteux et joliment présentés. On apprécie aussi beaucoup leur pain et beurres d'accompagnement sur un plateau en bois. Délicieux Service discret mais aux petits soins, toujours attentif et serviable. Très apréciable de nos jours. Très beau cadre (déco, lumières). Insonorisation parfaite. Même le restaurant plein, ce n'est pas bruyant. Excellente distance entre les tables pour se sentir toujours en intimité. Bravo! Vivement la prochaine fois.

  • Salim s.

    2 janvier 20201 avis

    10/10

    Un excellent dîner, en compagnie de mes enfants qui attribuent 50 étoiles au restaurant.

  • Patrick wu
    Patrick wu

    28 décembre 201938 avis

    9,5/10

    Très bon restaurant au sein de l’hôtel Montreux Palace, cadre agréable, plats excellents surtout les viandes et le désert crêpe Suzette en spectacle.

  • Nina D.
    Nina D.

    19 novembre 201922 avis

    10/10

    10/10 Repas délicieux (sole de Douvre), cadre magnifique, maître d’hotel aimable, efficace et de très bon conseil. Nous avons passé une merveilleuse soirée et reviendrons c’est sûr!

  • Laurent B.
    Laurent B.

    1 novembre 201912 avis

    10/10

    Que ce soit l excellente cuisine ou le service attentionné et sympathique, tout était parfait dans ce restaurant. Un magnifique Chateaubriand, de belles sauces, et un cocktail divin à l’apéro. Idéal pour passer une soirée en amoureux.

  • Ariana J.

    5 octobre 20193 avis

    10/10

    J’ai pu découvrir ce magnifique restaurant grâce au passeport gourmand! Et c’est sur que j’y retournerai. Service et cuisine au top. Rien a redire

  • Sandra K.

    14 septembre 20191 avis

    10/10

    Un endroit extraordinaire, une cuisine délicieuse et consciente de l'évolution des goûts d'une clientèle exigeante : la cuisine est pensée de façon délicate et savoureuse, avec des options proposant moins de protéines et des protéines éco-responsables et un traitement des desserts sans trop de sucre. On sent qu'il y a un vrai talent en cuisine qui se pose les bonnes questions et trouve des solutions gourmandes et saines. Mais le point très fort et rare du MP'S, c'est sans hésiter son équipe : tout le monde, sans exception, est bienveillant, accueillant, délicat. L'humanité de cette équipe est profondément élégante. Un endroit qui élève l'âme et où il fait si bon revenir. Ma définition du luxe ! Bravo !

  • Romain W.
    Romain W.

    9 mai 201985 avis

    10/10

    Service soigné, viande délicieuse et cadre magnifique.

  • Romain W.
    Romain W.

    26 décembre 201885 avis

    7/10

    Toujours la même chose. Ce restaurant devrait se renouveler un peu,

  • Anne-Lise B.
    Anne-Lise B.

    14 novembre 2018124 avis

    9/10

    Magnifique endroit, on est reçu avec le sourire, service attentionné et très jolie carte, chère, mais y suis allée lors de la réduction de 30% Fourchette, sur tout, même sur les boissons !

  • Marlyse D.
    Marlyse D.

    6 novembre 2018113 avis

    9/10

    Nouvelle carte, toujours aussi bien Carte des vins un peu cher Service agréable et de qualité Nous reviendrons

  • Nina D.
    Nina D.

    31 octobre 201822 avis

    10/10

    Savoureux repas, excellent service et confort

  • Maggie L.
    Maggie L.

    30 octobre 2018138 avis

    9,5/10

    Très belle découverte: plats délicieux et bien présentés (assez épurés), personnel attentionné. Nous aimerions souligner que la bisque de homard avec ses ravioles était succulente, la sauce de la volaille très bonne et le lava cake parfait!

    review_preview

    Voir les 4 photos

  • Nina D.
    Nina D.

    23 octobre 201822 avis

    10/10

    On n’est jamais déçu au MP’s. Délicieux mets, bien présentés, service aux petits soins et cadre idyllique

  • Van N.
    Van N.

    18 octobre 201862 avis

    10/10

    Cadre cosy, accueil impeccable, nourriture tellement bien présentée et délicieuse. Je reviendrai ! Merci pour cette découverte

  • Nina D.
    Nina D.

    16 octobre 201822 avis

    10/10

    Une parfaite constance de qualité et de service. Nous vous recommandons vivement la sole de douvre avec la purée de pommes onctueuse et divine! Et comme dessert le chocolate lava Merci pour le soin apporté à tous les détails et à un personnel en tous points parfait ! Nous reviendrons encore et encore! Ne changez rien !

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 22:30
Mercredi
19:00 - 22:30
Jeudi
19:00 - 22:30
Vendredi
19:00 - 22:30
Samedi
19:00 - 22:30
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

Avenue Claude-Nobs 2, CH-1820, Montreux, Suisse

Indications particulières

Pop-up restaurant ouvert du 7 Octobre au 31 Décembre

Un mot sur le restaurant

LE CHARME D'UN PALACE - Le MP'S Bar & Grill est le restaurant spécialisé dans les grillades du Fairmont Montreux Palace. Le menu a été composé à partir des meilleures pièces de viande, du poisson et des fruits de mer les plus frais et des produits locaux les plus raffinés.

OPULENCE INEFFABLE - Par ses prix, son menu et son décor, le MP's Bar & Grill propose un luxe accessible aussi bien aux résidents locaux qu'aux visiteurs de Montreux. L'intérieur marie à merveille l'élégance de la Belle Époque et une esthétique contemporaine.

DES CRUS D'EXCELLENCE - Des vins exceptionnels du monde entier vous sont proposés. Le Bar vous accueille, quant à lui, chaleureusement pour un cocktail original, une boisson rare ou une coupe de champagne.

Caractéristiques

Anniversaire, Au bord du lac, Brasserie, , , , Gastronomique, Mariages, Repas d'affaires, Sushi, Péruvien, Asiatique

Services

, , , , ,

Accès personnes à mobilité réduite, , Belle cave, ,

Questions fréquentes

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Français

Montreux Jazz Café

Note :9,2

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Prix moyen : 81 CHF

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Prix moyen : 91 CHF

Montreux

Prix moyen : 124 CHF

MENU

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Montreux

Prix moyen : 50 CHF

Italien

Montreux

Prix moyen : 25 CHF

Montreux

Prix moyen : 65 CHF

Cuisine traditionnelle

Montreux

Prix moyen : 39 CHF

Pizzeria

La Fontaine

Note :9,3

Montreux

Prix moyen : 38 CHF

Français

Montreux

Prix moyen : 114 CHF

Accepte les Yums

Asiatique

Fuji

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Montreux

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Montreux

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Japonais

Miyazaki

Note :9,3

Montreux

Prix moyen : 38 CHF

Montreux

Prix moyen : 78 CHF

Européen

Montreux

Prix moyen : 28 CHF

Chinois

Yu Xiang Yuan

Note :8,3

Montreux

Prix moyen : 40 CHF

-20%

La Rouvenaz

Note :9,2

Montreux

Prix moyen : 60 CHF

Pizzeria

Dolce

Note :8,8

Montreux

Prix moyen : 60 CHF

-20%

Montreux

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Européen

Montreux

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Français

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Insider

Montreux

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Français

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Prix moyen : 59 CHF

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