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Menu 2025 - Meskerem
Rue de Carouge 77, 1205, Geneva
ErythréenPrix moyen : 35 CHF
9,2
(582 avis)
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Type de cuisine
Erythréen
Photos du menu (2)
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+37
Entrée
- Salade Mêlée
- 4 CHF
- Salade + Samboussa
- 8 CHF
- Samboussa à la viande et légumes
- 3 CHF
Meskerem No. 1
- Zigni (Bouchées de Boeufs) et Tibs (Agneau Sauté) avec Légumes et Lentilles
- 42 CHF
- Pour 2 personnes
Meskerem No. 2
- Zigni (Bouchées de Boeufs) et Doro Wet (Poulet Pimenté) Servis Avec Une Garniture Végétarienne
- 42 CHF
- Pour 2 personnes
Meskerem Royal
- Zigni (Bouchées de Boeufs) et Tibs (Agneau Sauté) et Doro Wet (Poulet Pimente) Servis Avec Lentilles et Légumes
- 89 CHF
- Pour 4 personnes
Meskerem Royal Vegetarien
- Shuro (Purée de Pois Chiche), Alicha (aux Légumes) et Birsin (Lentilles)
- 81 CHF
- Pour 4 personnes
Dessert
- Boule de Glace
- 3 CHF
Agneau
- Yebeg Wet
- 23 CHF
- Tendres morceaux d'agneau préparés dans un beurre aux herbes, épicés avec des oignons, du poivre vert et saupoudrés d'ail et de gingembre
- Tibs-Kulwa D'agneau
- 22 CHF
- Morceaux d'agneau maigre sautés au beurre, incorporés à des oignons, des piments verts et du poivre vert
- Alitcha Beghie
- 19 CHF
- Agneau revenu dans un beurre mélangé avec des oignons saupoudrés de gingembre et d'ail
- Fet Fet
- 17 CHF
- Mixte de viandes assaisonnées et mélangées à de l'injera
Poulet
- Doro Wet
- 22 CHF
- Poulet mariné au jus de citron sauté au beurre, assaisonné et cuit à l 'étouffée dans une sauce au paprika accommodée d'ail, d'oignons et de gingembre
Boeuf
- Zegni
- 20 CHF
- Bouchées de boeuf mijotées dans une sauce au paprika, épices exotiques avec de l'ail
- Kulwa
- 22 CHF
- Morceaux de boeuf sautés au beurre incorporés à des oignons des piments vert et du poivre vert
- Kitfo
- 25 CHF
- Steack tartare assaisonné avec du beurre aux herbes, des piments rouges finement hachés et du poivre
- Gomen au Boeuf
- 17 CHF
- Boeuf aux épinards sautés, assaisonné avec du poivre et du cardamome
Vegetarien
- Gomen
- 17 CHF
- Épinards épicés et hachés, cuits dans du beurre aux herbes avec oignons, ail et poivrons
- Birsin
- 17 CHF
- Délicate purée de lentilles au soja, assaisonnée de poivre vert, d'oignons, et d'ail
- Alicha
- 18 CHF
- Casserole de pommes de terre, carottes, haricots verts assaisonnés de curry, d'oignons d'ail et de poivre vert
- Shuro
- 20 CHF
- Purée de pois jaunes marinés et cuits dans une sauce au paprika, assaisonnés d'épices savoureuses
Boissons Chaudes
- Café, Thé
- 3.5 CHF
- Café, Thé Érythréen
- 4 CHF
Boissons Froides
- Lait
- 1.5 CHF
- Sirop Menthe
- 1.5 CHF
- Sirop Grenadine
- 1.5 CHF
- San Pellegrino
- 4 CHF
- Evian
- 3.5 CHF
- San Bitteer
- 4 CHF
- Coca-Cola, Zéro
- 3.5 CHF
- Schweppes
- 3.5 CHF
- Thé Froid, Pēche, Citron
- 3.5 CHF
- Sprite
- 3.5 CHF
- Fanta
- 3.5 CHF
- Bière Sans Alcool
- 4 CHF
Jus de Fruits
- Jus d'orange
- 4 CHF
- Jus de Pomme
- 4 CHF
Boissons avec Alcool Bières
- Eritrean (33 cl)
- 5 CHF
- Ethiopian (33 cl)
- 5 CHF
- Pression (33 cl)
- 3.5 CHF
- Heineken (33 cl)
- 3.5 CHF
- Super Bock (25 cl)
- 3.5 CHF
- 1664 Blanche (25 cl)
- 3.5 CHF
Apéritifs (4cl)
- Kir
- 5 CHF
- Martini Rouge
- 5 CHF
- Martini Blanc
- 5 CHF
- Porto
- 5.5 CHF
- Cinzano
- 5.5 CHF
- Campari
- 5 CHF
- Grappa
- 7 CHF
- Amaretto
- 7 CHF
- Malibu
- 7 CHF
- Williams
- 7 CHF
- Tedj (Hydromel)
- 35 CHF
Boissons avec Alcool Vins
- Vins Ouverts (1 dl)
- 3.5 CHF
- Rouge, rosé, blanc
- Dôle de Chamoson (Suisse)
- 30 CHF
- Pinot Noir (Suisse)
- 30 CHF
- Faustino (Espagne)
- 35 CHF
- Rioja Viña Berceo (Espagne)
- 30 CHF
- Pata Negra (Espagne)
- 30 CHF
- Toulal (méd.d'Or 1987) (Maroc)
- 28 CHF
- Noble de Mornag (Tunisie)
- 28 CHF
- Cabernet Sauvignon (Afrique du Sud)
- 28 CHF
- Cabernet, Los Pasos (Chili)
- 28 CHF
- Cabernet Sauvignon (Ethiopien)
- 35 CHF
Blancs (75cl)
- Chasselas (Suisse)
- 28 CHF
- Chardonnay (France)
- 28 CHF
- Chardonnay, Cap Soleil (Sud Africain)
- 28 CHF
- Sauvignon (Chili)
- 28 CHF
- Los Pasos (Chili)
- 28 CHF
- Chardonnay (Ethiopien)
- 35 CHF
Rosé
- Gamay (Suisse) 75cl
- 28 CHF
- Côte de Provence (France) 75cl
- 30 CHF
- Cabernet Sauvignon (Chilien) 75cl
- 28 CHF
Whiskies 4cl
- G&B
- 8 CHF
- Ballantines
- 8 CHF
- J.Walker, Red L.
- 10 CHF
- J.Walker, Black L
- 10 CHF
- J.Daniel
- 10 CHF
- Chivas
- 10 CHF
- Gin
- 10 CHF
- Cognac
- 8 CHF
- Vodka
- 8 CHF
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