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Le Thermomètre

9,6/10
666
Rue Neuve-du-Molard 22,, 1204 Genève
Prix moyen 50 CHF

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Rues- Basses, Genève. Une adresse que les habitués résistants aux températures de la course aux nouveautés permanentes affectionnent tout particulièrement. Une famille règne en maitresse des lieux, loin des projecteurs et sans site internet, mais avec la certitude du savoir-faire solide qui a forgé sa réputation. La petite entrée vert forêt qui touche la place Longemalle ouvre sur une brasserie claire tout en longueur. La carte travaille des incontournables comme les rognons de veau à la moutarde, le bœuf plancha qui consiste en de fines tranches de rumsteack grillées et pommes allumettes maison. L'émincé de veau au curry ou la bavette de bœuf à l'échalotte sont d'autres plats signature. Mots d'ordre : simplicité-félicité sur banquettes élégamment capitonnées.

Et c'est la famille Fosc, depuis plus de 30 ans dans le métier, qui fait vivre depuis dix ans cette adresse, valorisant une cuisine généreuse et conviviale de style bouchon lyonnais, dans une atmosphère résolument familiale.

Conseil INSIDER

Attention à toujours bien réserver, surtout pour midi, car le Thermomètre grimpe chaque jour très rapidement jusqu'à afficher complet...

Carte du restaurant

Prix moyen 50 CHF
Filet de perche au citron (garniture au choix)
18.5 CHF
Saumon fumé d'Ecosse (citron, rondelles d'oignons, câpres et pain grillé)
18 CHF
Salade italienne (salade verte, roquettes, artichauds, courgettes grillées et parmesan frais)
11.5 CHF

Photos des utilisateurs

Le Thermomètre, Genève
Pudding  - Le Thermomètre, Genève
Steak - Le Thermomètre, Genève
Chicken  - Le Thermomètre, Genève
Le Thermomètre, Genève
Le Thermomètre, Genève
Apple Tarte Tartin - Le Thermomètre, Genève
+8

photos

Avis

9,6/10
Table exceptionnelle666 avis
9,7/10

Plats

9,7/10

Service

9,2/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

De vraies expériences vécues par de vrais clientsSeules les personnes qui ont réservé avec TheFork ou payé via TheFork PAY peuvent donner une note et laisser un avis sur une expérience.
Comment les notes sont-elles calculées ?
  • Christof B.
    Christof B.

    25 avril 20231 avis

    10/10

    wir kommen wieder. Alles perfekt.

  • Jacques V.
    Jacques V.

    12 avril 202320 avis

    9,5/10

    Une nouvelle fois un excellent moment, père et fils toujours très à l'écoute des clients, ils apportent souvent une parole humoristique. La carte proposée est suffisante et les différents plats sont tous excellents.

  • Fabrice D.
    Fabrice D.

    11 avril 202397 avis

    10/10

    Nous n'étions pas retournés depuis longtemps et n'avons pas été déçus. La qualité des mets est au top (le bœuf plancha est excellent et les tartes maison un delice) et l'accueil et le service parfait. Excellent restaurant familial où l'on est bien. Nous avons hâte d'y retourner.

  • Francis L.
    Francis L.

    6 avril 202390 avis

    9/10

    Très sympathique restaurant, cuisine traditionnelle et belle carte de vin. Pour passer un moment très agréable. Bravo.

  • Otmane S.
    Otmane S.

    28 février 20239 avis

    9,5/10

    Petit restaurant du centre de Genève qui ne paie pas de mine, mais qui offre des plats généreux succulents pour grands et petits. Ambiance de bistrot chaleureuse avec un service attentionné.

  • Sébastien V.
    Sébastien V.

    13 février 20231 avis

    9,5/10

    Derrière une façade qui cache bien un excellent service et une nourriture délicieuse, un sympathique resto à recommander !

  • nicole R.
    nicole R.

    10 février 20231 avis

    10/10

    2 ème fois que je vais et toujours très bien accueilli et on mange très bien Je recommande vivement . Prix top Calité nourriture top

    review_preview

    Voir la photo

  • Jean-Luc v.
    Jean-Luc v.

    17 janvier 20238 avis

    10/10

    Qualité et esprit de famille !

  • Antony M.
    Antony M.

    10 novembre 20222 avis

    10/10

    Succulent! Très bon produit frais et excellemment préparés et rapport qualité/prix tout à fait bien pour Genève. A recommander chaudement.

  • Hugo p.
    Hugo p.

    9 novembre 20222 avis

    9,5/10

    Ce restaurant est tres agréable, c'est toujours un plaisir de venir y partager un moment. La cuisine est fine et en bonne quantité. Le personnel est tres gentil et attentionné. Je recommande.

  • Sylvia S.
    Sylvia S.

    8 novembre 20221 avis

    10/10

    Ce petit restaurant est une belle trouvaille! De l’accueil au service, en passant par la qualité des plats, tout était excellent!! On y reviendra, c’est sûr!!

  • Sandrine G.
    Sandrine G.

    27 octobre 20222 avis

    9,5/10

    un foie gras et un émincé de veau à la moutarde avec des petites frites allumettes plus qu'excellent mais juste dommage du bruit ambiant beaucoup trop fort

  • Jérôme C.
    Jérôme C.

    5 octobre 20227 avis

    10/10

    C’est toujours un plaisir de si bien manger dans un cadre convivial et sympathique

  • Arnaud b.
    Arnaud b.

    22 septembre 202214 avis

    10/10

    Très bonne viande et frites maison! Merci pour l accueil très chaleureux

  • Nora Z.
    Nora Z.

    19 septembre 20221 avis

    10/10

    Un très bon moment dans un joli établissement des rues basses. La cuisine était délicieuse, nous sommes repartis les estomacs heureux. Le personnel très accueillant et souriant nous a mis à l'aise dès notre arrivée. La spécialité de rumsteck au basilic avec ses excellentes frites allumettes est ce qui nous avait fait revenir, et nous reviendrons encore, c'est sûr!

  • jim C.
    jim C.

    19 septembre 20221 avis

    10/10

    Pour faire court: c'est excellent !

  • Pauline B.
    Pauline B.

    14 juillet 20224 avis

    10/10

    Un génial restaurant familial comme on n’en voit plus ! Tout maison et très très bon !

  • Nicholas P.
    Nicholas P.

    11 juillet 20221 avis

    10/10

    Excellent family run restaurant, small but full of character. Food delicious

  • Liliana R.
    Liliana R.

    17 juin 202221 avis

    9,5/10

    Cuisine plus qu'excellente avec un service très sympathique. A ne pas manquer !

  • Edward M.
    Edward M.

    14 juin 20222 avis

    10/10

    Parfait, le spécialité de la maison mangé. Le service avec bonne humeur, tout était génial et je vous recommande vivement de manger ici! Merci à l'équipe!

Avis Tripadvisor

269 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Mardi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé

Période de fermeture

2 semaines en août et 2 semaines de fin décembre à début janvier Jours fériés

Comment se rendre au restaurant

Rue Neuve-du-Molard 22,, 1204, Genève, Suisse

Transports publics

Bus (L2-L3-L5-L6-L7) - Tram (T12) arrêt Molard

Informations supplémentaires

En face du magasin de jouets Molard, à deux pas de la place du Molard

Parking de Rive à 200m

Genève Centre - Cité, ,

Un mot sur le restaurant

CONTEMPORAIN - Un recoin que l'on aimerait bien garder rien que pour soi ! Niché entre les rives du lac Léman et la Cité de Genève, le restaurant Le Thermomètre est à mi-chemin entre le bistrot familial et la brasserie élégante. Tables en bois et banquettes capitonnées authentiques, déco un brin moderne et ambiance cantine gourmande.

SIMPLICITE - À l'honneur ? Une cuisine traditionnelle et savoureuse, des petits plats comme le bœuf à la plancha, les rognons de veau à la moutarde ou le filet de perche au citron, et une crème brûlée ou un moelleux pour les délices nostalgiques.

BRASSERIE AU TOP - Terrasse pour se régaler au soleil, accueil de groupes et d'événements privés, voici un lieu où l'on revient souvent.

Caractéristiques

Brasserie, , Filets de Perche, , Poissons et fruits de mer, , Cuisine suisse

Services

, ,

Restaurant privatisable (46 personnes max.)

, , , Privatisable,

Questions fréquentes

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