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Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment
Rues- Basses, Genève. Une adresse que les habitués résistants aux températures de la course aux nouveautés permanentes affectionnent tout particulièrement. Une famille règne en maitresse des lieux, loin des projecteurs et sans site internet, mais avec la certitude du savoir-faire solide qui a forgé sa réputation. La petite entrée vert forêt qui touche la place Longemalle ouvre sur une brasserie claire tout en longueur. La carte travaille des incontournables comme les rognons de veau à la moutarde, le bœuf plancha qui consiste en de fines tranches de rumsteack grillées et pommes allumettes maison. L'émincé de veau au curry ou la bavette de bœuf à l'échalotte sont d'autres plats signature. Mots d'ordre : simplicité-félicité sur banquettes élégamment capitonnées.
Et c'est la famille Fosc, depuis plus de 30 ans dans le métier, qui fait vivre depuis dix ans cette adresse, valorisant une cuisine généreuse et conviviale de style bouchon lyonnais, dans une atmosphère résolument familiale.
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Christof B.25 avril 2023 • 1 avis
10/10wir kommen wieder. Alles perfekt.
Jacques V.12 avril 2023 • 20 avis
9,5/10Une nouvelle fois un excellent moment, père et fils toujours très à l'écoute des clients, ils apportent souvent une parole humoristique. La carte proposée est suffisante et les différents plats sont tous excellents.
Fabrice D.11 avril 2023 • 97 avis
10/10Nous n'étions pas retournés depuis longtemps et n'avons pas été déçus. La qualité des mets est au top (le bœuf plancha est excellent et les tartes maison un delice) et l'accueil et le service parfait. Excellent restaurant familial où l'on est bien. Nous avons hâte d'y retourner.
Francis L.6 avril 2023 • 90 avis
9/10Très sympathique restaurant, cuisine traditionnelle et belle carte de vin. Pour passer un moment très agréable. Bravo.
Otmane S.28 février 2023 • 9 avis
9,5/10Petit restaurant du centre de Genève qui ne paie pas de mine, mais qui offre des plats généreux succulents pour grands et petits. Ambiance de bistrot chaleureuse avec un service attentionné.
Sébastien V.13 février 2023 • 1 avis
9,5/10Derrière une façade qui cache bien un excellent service et une nourriture délicieuse, un sympathique resto à recommander !
nicole R.10 février 2023 • 1 avis
10/102 ème fois que je vais et toujours très bien accueilli et on mange très bien Je recommande vivement . Prix top Calité nourriture top
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Jean-Luc v.17 janvier 2023 • 8 avis
10/10Qualité et esprit de famille !
Antony M.10 novembre 2022 • 2 avis
10/10Succulent! Très bon produit frais et excellemment préparés et rapport qualité/prix tout à fait bien pour Genève. A recommander chaudement.
Hugo p.9 novembre 2022 • 2 avis
9,5/10Ce restaurant est tres agréable, c'est toujours un plaisir de venir y partager un moment. La cuisine est fine et en bonne quantité. Le personnel est tres gentil et attentionné. Je recommande.
Sylvia S.8 novembre 2022 • 1 avis
10/10Ce petit restaurant est une belle trouvaille! De l’accueil au service, en passant par la qualité des plats, tout était excellent!! On y reviendra, c’est sûr!!
Sandrine G.27 octobre 2022 • 2 avis
9,5/10un foie gras et un émincé de veau à la moutarde avec des petites frites allumettes plus qu'excellent mais juste dommage du bruit ambiant beaucoup trop fort
Jérôme C.5 octobre 2022 • 7 avis
10/10C’est toujours un plaisir de si bien manger dans un cadre convivial et sympathique
Arnaud b.22 septembre 2022 • 14 avis
10/10Très bonne viande et frites maison! Merci pour l accueil très chaleureux
Nora Z.19 septembre 2022 • 1 avis
10/10Un très bon moment dans un joli établissement des rues basses. La cuisine était délicieuse, nous sommes repartis les estomacs heureux. Le personnel très accueillant et souriant nous a mis à l'aise dès notre arrivée. La spécialité de rumsteck au basilic avec ses excellentes frites allumettes est ce qui nous avait fait revenir, et nous reviendrons encore, c'est sûr!
jim C.19 septembre 2022 • 1 avis
10/10Pour faire court: c'est excellent !
Pauline B.14 juillet 2022 • 4 avis
10/10Un génial restaurant familial comme on n’en voit plus ! Tout maison et très très bon !
Nicholas P.11 juillet 2022 • 1 avis
10/10Excellent family run restaurant, small but full of character. Food delicious
Liliana R.17 juin 2022 • 21 avis
9,5/10Cuisine plus qu'excellente avec un service très sympathique. A ne pas manquer !
Edward M.14 juin 2022 • 2 avis
10/10Parfait, le spécialité de la maison mangé. Le service avec bonne humeur, tout était génial et je vous recommande vivement de manger ici! Merci à l'équipe!
269 avis Tripadvisor
2 semaines en août et 2 semaines de fin décembre à début janvier Jours fériés
Rue Neuve-du-Molard 22,, 1204, Genève, Suisse
Bus (L2-L3-L5-L6-L7) - Tram (T12) arrêt Molard
En face du magasin de jouets Molard, à deux pas de la place du Molard
Parking de Rive à 200m
CONTEMPORAIN - Un recoin que l'on aimerait bien garder rien que pour soi ! Niché entre les rives du lac Léman et la Cité de Genève, le restaurant Le Thermomètre est à mi-chemin entre le bistrot familial et la brasserie élégante. Tables en bois et banquettes capitonnées authentiques, déco un brin moderne et ambiance cantine gourmande.
SIMPLICITE - À l'honneur ? Une cuisine traditionnelle et savoureuse, des petits plats comme le bœuf à la plancha, les rognons de veau à la moutarde ou le filet de perche au citron, et une crème brûlée ou un moelleux pour les délices nostalgiques.
BRASSERIE AU TOP - Terrasse pour se régaler au soleil, accueil de groupes et d'événements privés, voici un lieu où l'on revient souvent.
Brasserie, , Filets de Perche, , Poissons et fruits de mer, , Cuisine suisse
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