Qui est le chef du restaurant Le Saint-Christophe ?

Le chef du restaurant Le Saint-Christophe est Mickaël Leloup.

Quel est le prix moyen d'un repas au restaurant Le Saint-Christophe ?

En moyenne, le montant de l'addition au restaurant Le Saint-Christophe est de 80 CHF. Le prix moyen est calculé pour un repas entrée/plat ou plat/dessert, boissons non comprises. Les prix ont été fournis par le restaurant.

Le restaurant Le Saint-Christophe propose-t-il des plats végétariens ?

Oui, le restaurant Le Saint-Christophe a été identifié comme ayant des plats végétariens au menu.

Le restaurant Le Saint-Christophe propose-t-il des plats sans gluten ?

Tout à fait, le restaurant Le Saint-Christophe a été identifié comme ayant des plats sans gluten au menu.

Le restaurant Le Saint-Christophe propose-t-il des plats végans ?

Oui, le restaurant Le Saint-Christophe a été identifié comme ayant des plats végans au menu.

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Menu 2024 - Le Saint-Christophe

Route de Lavey 4, 1880, Bex

FrançaisPrix moyen : 80 CHF

9,6

(159 avis)

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Chef

Mickaël Leloup

Type de cuisine

Français

Photos du menu (6)

Toutes les photos de plats (8)

Côté entrées

Salade fraîcheur hivernale, crackers de quinoa,: 9 CHF
copeaux de fenouil et figues séchées
Crème de patates douces au gingembre,: 16 CHF
gaufrette de ricotta et oranges
Carpaccio de noix de St-Jacques citronné à la mangue et œufs de saumon: 27 CHF
Foie gras de canard cuit au torchon, gelée de pommes vertes et brioche aux fruits secs: 29 CHF
Crumble de parmesan aux poireaux fondants et gribiche d’oeufs durs, crème aux graines de moutarde: 19 CHF

Côté végétarien

Galette d’orge perlée aux champignons et épinard: 26 CHF
Sauce yaourt au piment d’Espelette
Raviolis Agnoletti del Plin au brocoli: 32 CHF
noisettes torréfiées, sauce crème à la truffe

Côté mer

Noix de St-Jacques et poireaux façon cannelloni, chips de légumes oubliés et infusion à la citronnelle: 45 CHF
Cabillaud rôti sur la peau, endive braisée, brandade légère et condiments à l’huile d’olive extra-vierge: 42 CHF

Côté terre

Epaule de veau « Marengo », cuisiné de légumes en cocotte, navettes dorées: 46 CHF
Filet de bœuf rôti accompagné de moëlle, croustillants d’épinards et dauphines de pommes de terre: 55 CHF
Suprême de pintade farci au fois gras, pommes de terre et navets fondants aux dattes: 42 CHF

Côté fromages et desserts

Moelleux au chocolat « Guanaja » et glace chocolat blanc: 17 CHF
Gourmandise d’hiver au crémeux mangue et noix de coco, sorbet passion: 16 CHF
Coque meringuée, ananas et crème citronnée, glace vanille de Bourbon: 16 CHF
Choix de glaces et sorbets, la boule: 4 CHF
Assortiment de fromages: 17 CHF

Boissons

Demi-bouteille d'eau: 6.5 CHF
Café: 4.5 CHF

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Le Saint-Christophe

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