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Menu 2025 - Le Progrès

Place Communale 2, 1891, Vérossaz

ArgentinPrix moyen : 47 CHF

9,7

(112 avis)

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Dernière mise à jour

15 janvier 2025

Type de cuisine

Argentin

+21

Salade mêlée: 9 CHF
Quesadilla: 10 CHF
Galette de blé, cheddar et mozzarella.
Empanadas (pce): 7 CHF
Chausson farci au choix = jambon - fromage/ épinard - fromage de chèvre/ bœuf - olives - œuf/ champignons - gruyère - noix/ fruits de mer - ancre de seiche - bisque d'homard/ fromage à raclette - chantarelles - pomme de terre
Tiradito au saumon: 15 CHF
Saumon mariné en jus de lime et sauce ponzu, oignons rouges, coriandre, œufs de saumon et perles de soja.

Milanesa iberica: 37 CHF
Bœuf pané black angus (uruguay), mozzarella, jambon cru iberico, huile au basilic, olives, légumes et frites ou potatoes de patate douce.
Milanesa napolitana: 37 CHF
Bœuf pané black angus (uruguay) , sauce tomate, jambon mozzarella, légumes et frites ou potatoes de patate douce.
Milanesa putannesca: 37 CHF
Bœuf pané black angus (uruguay) , mozzarella, tomate, anchois, capres, légumes et frites ou potatoes de patate douce.
Milanesa veggie: 28 CHF
Aubergine panée, sauce tomate, mozzarella, légumes et frites ou potatoes de patate douce.

Entrecôte argentine 220 gr: 42 CHF
Salade, sauce chimichurri et sauce à l'ail, frites ou potatoes de patate douce.
Huarache con carne: 37 CHF
Bœuf argentin sauté, haricots rouges, maïs, fromage frais de brebis, tortilla huarache, servi avec riz vert.

Cheese: 23 CHF
Fromage cheddar, tomate, salade, oignons, frites ou potatoes de patate douce.
Chihuahua: 27 CHF
Pain noir au charbon, fromage cheddar, sauce chipotle, jalapeños, oignons, tomate, salade, frites ou potatoes de patate douce.
L'alpage: 27 CHF
Pain brioché, fromage vacherin, jambon cru, oignons au vinaigre, tomate, salade, frites ou potatoes de patate douce.

Café découverte argentin: 14 CHF
Mini alfajor au chocolat, bon o bon au chocolat blanc, biscuit avec dulce de leche et glace au dulce de leche.
Pera borracha: 9 CHF
Poire cuite au vin rouge et aux epicés, espuma de williamine.
Glace dulce de leche maison: 6 CHF
Boule de glace à choix: 3.5 CHF
Coupe valaisanne: 10 CHF
Colonel: 10 CHF
Crème chantilly: 1 CHF
Café dulce: 10 CHF
Café avec liqueur de dulce de leche et crème chantilly.

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