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Le Fouquet's Montreux

9,1/10
1494
Rue du Théâtre 9, 1820 MontreuxVoir le plan

Prix moyen 55 CHF

Menu CHF 86.-

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation assis(e) uniquement
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Utilisation de masques par le personnel
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MENU Menu CHF 86.- 86 CHF

Ce menu comprend : Apéritif + Entrée + Plat + Dessert

Carte du restaurant

Chef Xavier Lesueur & Stéphane Hamel
  • Prix moyen 55 CHF
Fish&Chips, crème de pois cassés, gribiche
32 CHF
Sôle meunière ou grillées 500-600g; Garniture à choix
58 CHF
Cabillaud macéré au miso, rôti, brocoli et oignons nouveaux
36 CHF
Menu CHF 86.- 86 CHF
Ce menu comprend : Apéritif + Entrée + Plat + Dessert

Photos des utilisateurs

Tartare Thon et Foie!!!!!!
Gratin de riz Venere
Quasi de veau parfumé d’origan, jus comme un osso-buco
Darne de saumon bio, du elle de champignons de Paris à l’oseille, beurre blanc
Burratta et son coulis de tomate

+14

photos

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

11h45-14h30 / 18h45-22h

Dimanche : 11h45- 15h30 / 18h45-22h

Nous nous réservons le droit de fermer le restaurant en fonction des conditions météorologiques jusqu'aux prochaines évolutions des mesures sanitaires.

Comment se rendre au restaurant

Rue du Théâtre 9, 1820, Montreux, Suisse

Transports publics

Bus Ligne 201, arrêt Montreux Casino

Indications particulières

Autoroute A9 (sortie Montreux) Genève - Montreux → 1h Zürich - Montreux → 2h Evian-les-Bains → 55 min

Parking du Casino

Un mot sur le restaurant

Le Fouquet's Montreux a le plaisir de vous annoncer l'ouverture de sa terrasse à partir du 7 mai.

BRASSERIE GOURMET – Au cœur de l'historique Casino Barrière de Montreux, le restaurant Le Fouquet's a ouvert ses portes en 2019. On y va pour sa cuisine raffinée, son cadre élégant et sa magnifique terrasse avec pour décor la vue imprenable sur le lac Léman et les massifs alpins.

CÔTÉ TABLE - Retrouvez le summum de l'esprit "brasserie gourmet" à la française : des mets classiques et des plats de brasserie raffinés, twistés avec génie par le Chef triplement étoilé Pierre Gagnaire. Partagez des moments délicieux ou un apéritif en famille, en couple ou entre amis dans un cadre élégant et cosy, ou sur l'une des plus belles terrasses de la Riviera. Le lieu est idéal pour découvrir de grands crus dans un cadre unique.

CÔTÉ CADRE – Reconstruit en 1972 après l’incendie de 1971 qui a inspiré la célèbre chanson “Smoke on the water” de Deep Purple, le Casino Barrière de Montreux, et ses pieds dans l'eau, fait partie des établissements incontournables de l'histoire du Montreux Jazz Festival. Découvrez les 7 albums de groupe Queen enregistrés au sein du casino et marchez dans les pas de Freddie Mercury en visitant l'exposition permanente “The Queen Studio Experience”. Vivez des moments uniques au rythme du lieu mythique qui s'offre à vous.

LA CARTE – Des mets raffinés et de saison rencontrent une cuisine de brasserie traditionnelle. Plat du jour à CHF 22.-.

LE BAR – Autour d'un café ou d'un apéritif, accordez-vous une pause agréable au Bar l'Escadrille ou sur la terrasse panoramique avec vue sur le Lac Léman. Une carte de vins suisses et du monde ainsi qu'une sélection de cocktails vous est proposée.

Caractéristiques

Brasserie, En famille, Entre amis, , Repas d'affaires, Restaurant d'hôtel, Spécial groupe, Terrasse, Festival LaFourchette, Festival LaFourchette - 50% sur la carte !, Mesures Covid-19, Chasse, Filets de Perche, Homard, Poissons et fruits de mer, , Européen

Services

, , ,

Accès handicapé, , , , , Voiturier,

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Prix moyen : 50 CHF

Français

Montreux

Prix moyen : 59 CHF

  • Insider

Bis

Note :9,5

Insider

Montreux

Prix moyen : 45 CHF

Cuisine contemporaine

Montreux

Prix moyen : 64 CHF

Cuisine internationale

Montreux

Prix moyen : 35 CHF

Cuisine traditionnelle

Montreux

Prix moyen : 50 CHF

Oriental

Montreux

Prix moyen : 55 CHF

Indien

Chez Bilia

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Montreux

Prix moyen : 59 CHF

Dolce

Note :8,7

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Prix moyen : 44 CHF

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Italien

La Corsaz

Note :9,2

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Prix moyen : 39 CHF

Français

Montreux

Prix moyen : 65 CHF

Chinois

Yu Xiang Yuan

Note :8,6

Montreux

Prix moyen : 40 CHF

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Le Museum

Note :8,6

Montreux

Prix moyen : 78 CHF

Insider

Montreux

Prix moyen : 78 CHF

Européen

Montreux

Prix moyen : 20 CHF

Cuisine traditionnelle

Montreux

Prix moyen : 50 CHF

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Miyazaki

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Prix moyen : 46 CHF

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Insider

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Prix moyen : 59 CHF

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