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Le Flacon

Name: Le Flacon
Address: Rue Vautier 45, Carouge, CH-1227, Suisse
Price range: 90 CHF (Les prix ont été fournis par le restaurant)
Rating: 9.5

9,5/10

2522

Rue Vautier 45, CH-1227 CarougeVoir le plan

Prix moyen 90 CHF

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Sélection du Guide MICHELIN

Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !

L'avis du Guide MICHELIN

N'en déplaise à Alfred de Musset, ce Flacon-là nous importe et nous réjouit. Derrière sa cuisine vitrée, le jeune chef, qui a travaillé dans des ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Le Flacon fait partie de ces lieux dont la pertinence frappe sans merci dès la première foulée à l'entrée : on est de suite saisi par les hauts plafonds au passé artisanal imposant qui donne le ton. On est séduit par la cuisine ouverte tant sur la salle que sur la rue d'où l'on croirait assister à un cours particulier. Les murs de pierres brutes et l'éclairage oscillent dans une ambiance feutrée presque châtelaine en osmose avec la rénovation incluant une pièce ancienne de cuivre dans le plâtre. La cuisine d'inspiration française se pare de produits de saison et d'une créativité qui fait définitivement écho à la personnalité de la pétillante jeune cheffe.

Lucrèce Lacchio a multiplié les expériences auprès de chefs reconnus et étoilés, et a notamment travaillé 5 années comme sous-chef du Flacon à l'ouverture du restaurant, ainsi que dans les cuisines de l'établissement Là-Haut. En 2021, de retour au Flacon cette fois-ci en tant que cheffe du restaurant, elle se révèle au travers d'une cuisine savoureuse et surprenante, à découvrir absolument !

Conseil INSIDER

Demandez à réserver le petit comptoir pour deux qui donne directement sur la cuisine, frisson gourmand assuré !

Récompenses

Gault & Millau 2020
1 étoile MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Lucrèce Lacchio

Prix moyen 90 CHF
Prix moyen
Prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat/dessert, hors boisson, selon les prix indiqués par le restaurant. Le prix moyen est purement indicatif.

Maigre: 45 CHF; airelle, navet et coques
Saint Jacques: 48 CHF; topinambour, coing et pistaches torréfiées
Suprême de volaille GRTA: 48 CHF; panais, épinards et noisettes du Piémont

Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

+14

photos

Avis

9,5/10

Table exceptionnelle2523 avis

9,7/10

Plats

9,4/10

Service

9,2/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

Marion S.
8 décembre 2021 • 6 avis
10/10
Excellents plats, présentation soignée et serveurs aux petits soins. Nous reviendrons !

Florence B.
4 décembre 2021 • 3 avis
9,5/10
La nourriture était délicieuse. Très bon rapport qualité/prix.
Le Flacon (Propriétaire)
Chère Florence, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre rapport qualité-prix ainsi que la qualité de notre cuisine. Au plaisir de vous revoir prochainement! Meilleures

David R.
1 décembre 2021 • 1 avis
10/10
Trés belle endroit, cuisine et service en adéquation lieu splendide.
Le Flacon (Propriétaire)
Cher David, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience au Flacon! En espérant pouvoir vous y accueillir une prochaine fois. Meilleures salutations, L'équipe du Flacon

Sophie W.
27 novembre 2021 • 1 avis
10/10
Expérience incroyable ! autant pour les yeux que pour le goût ! un vrai délice et un service exceptionnel ! Une excellente adresse à Genève ! Merci pour cette belle soirée et à très bientôt
Le Flacon (Propriétaire)
Chère Sophie, Nous vous remercions pour votre recommandation. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre moment au Flacon. En espérant vous revoir à nouveau prochainement

Alexis Z.
26 novembre 2021 • 7 avis
10/10
Délicieux! ????
Le Flacon (Propriétaire)
Cher Alexis, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience au Flacon! En espérant pouvoir vous y accueillir une prochaine fois. Meilleures salutations, L'équipe du Flacon

Muriel L.
24 novembre 2021 • 93 avis
10/10
une vraie belle surprise! nous avons pris pour entrées: le bar mariné (une ballade dans un jardin de saveur, aromatique et délicat), les gambas sauvages (la qualité et la justesse
Le Flacon (Propriétaire)
Chère Muriel, Merci infiniment pour votre commentaire ! Nous sommes heureux que vous ayez aimé notre cuisine que nous travaillons chaque jour avec passion pour proposer à nos clie

Anita d.
23 novembre 2021 • 27 avis
8/10
Nous avons profité de l'offre du service 7 plats à CHF 135.-. Au final entre vin, apéritif et cafés cela est revenu à CHF 200.- par personne. Malgré la qualité des plats, je trouve
Le Flacon (Propriétaire)
Chère Anita, Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes navrés que votre expérience au Flacon n'ait pas été à la hauteur de vos espérances. Soyez assurée, que nous

Lora M.
20 novembre 2021 • 45 avis
9,5/10
Cuisine raffinée et appétissante, belle découverte
Le Flacon (Propriétaire)
Chère Lora, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience au Flacon! En espérant pouvoir vous y accueillir une prochaine fois. Meilleures salutations, L'équipe du Flacon

Guillaume B.
19 novembre 2021 • 56 avis
9/10
Très bon rapport qualité-prix du menu déjeuner, service rapide
Le Flacon (Propriétaire)
Cher Guillaume, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre rapport qualité-prix ainsi que la qualité de notre service. Au plaisir de vous revoir prochainement! Meilleures

Frederic E.
18 novembre 2021 • 1 avis
8/10
Restaurant très sympathique avec une bonne gastronomie un cadre agréable bref une belle expérience.!
Le Flacon (Propriétaire)
Cher Frederic, Nous sommes très heureux de lire votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience au Flacon. Au plaisir de vous accueillir prochaineme

Olivier L.
17 novembre 2021 • 2 avis
9,5/10
Super soirée ! Je conseil le menu flacon accord mets et vins pour profiter un maximum de sa soirée ! Un grand bravo à la cuisine et toute l’équipe !
Le Flacon (Propriétaire)
Cher Olivier, Nous vous remercions pour votre recommandation. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre moment au Flacon. En espérant vous revoir à nouveau prochainement

Bernardo L.
17 novembre 2021 • 1 avis
10/10
Pour moi la qualité se révèle ( ou se cache) dans une émulsion aux noisettes et /ou une purée d'oignons.
Le Flacon (Propriétaire)
Cher Bernardo, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience au Flacon! En espérant pouvoir vous y accueillir une prochaine fois. Meilleures salutations, L'équipe du Flacon

Michael T.
16 novembre 2021 • 1 avis
10/10
J’ai été impressionné par la qualité et la fraîcheur des produits, une signature très douce qui vous fait oublier le début de l’hiver. La table du chef est juste exceptionnel car e
Le Flacon (Propriétaire)
Cher Michael, Merci infiniment pour votre commentaire ! Nous sommes heureux que vous ayez aimé notre cuisine que nous travaillons chaque jour avec passion pour proposer à nos clie

Thierry V.
12 novembre 2021 • 56 avis
9/10
C'est toujours un grand plaisir de se retrouver au Flacon !!! Le cadre est vraiment romantique et le service très agréable. Du côté de la cuisine, le menu surprise en sept services
Le Flacon (Propriétaire)
Cher Thierry, Nous vous remercions pour votre commentaire très positif concernant notre cuisine et la qualité de notre service. En espérant vous revoir à nouveau prochainement dan

C.hristiane A.
11 novembre 2021 • 1 avis
10/10
Certains plats dignes d'un 3 étoile (notamment l'œuf parfait, les poissons). Tout était délicieux, dans une ambiance chaleureuse et avec un service décontracté. Très, très bien!
Le Flacon (Propriétaire)
Chère Christiane, Nous sommes très heureux de lire votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience au Flacon. Au plaisir de vous accueillir prochain

Véronique M.
11 novembre 2021 • 8 avis
10/10
Nous avons beaucoup apprécié le menu gourmand de la semaine. Une très belle présentation, beaucoup de goût dans les plats dégustés. Merci et beaucoup de succès pour cette nouvelle cheffe au Flacon
Le Flacon (Propriétaire)
Chère Véronique, Nous vous remercions pour votre commentaire! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre cuisine. Au plaisir de vous revoir prochainement! Meilleures salut

Sandrine R.
10 novembre 2021 • 5 avis
9,5/10
Au Flacon, nous avons eu tous les sens en alerte. Un délice gustatif, olfactif, visuel fut au rendez-vous.
Le Flacon (Propriétaire)
Chère Sandrine, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience au Flacon! En espérant pouvoir vous y accueillir une prochaine fois. Meilleures salutations, L'équipe du Flacon

Jean-Louis G.
6 novembre 2021 • 70 avis
9,5/10
Belle découverte, bon accueil, des plats excellents avec une belle carte des vins. Le seul petit problème est la table située sur le bord l'axe de la porte de service avec un pass
Le Flacon (Propriétaire)
Cher Jean-Louis Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience au Flacon! En espérant pouvoir vous y accueillir une proc

Charlène V.
4 novembre 2021 • 10 avis
9/10
Intéressée de découvrir la cuisine de la cheffe, j’ai été épatée par la délicatesse et le raffinement des présentations, la subtilité des associations de goûts et la précision des
Le Flacon (Propriétaire)
Chère Charlène, Merci infiniment pour votre commentaire ! Nous sommes heureux que vous ayez aimé notre cuisine que nous travaillons chaque jour avec passion pour proposer à nos cl

Annelise G.
2 novembre 2021 • 5 avis
10/10
Excellent pour le goût et superbe pour les yeux.
Le Flacon (Propriétaire)
Chère Annelise, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience au Flacon! En espérant pouvoir vous y accueillir une prochaine fois. Meilleures salutations, L'équipe du Flacon

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Avis Tripadvisor

341 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi

Fermé

Mardi

12:00 - 14:00

19:00 - 22:30

Mercredi

12:00 - 14:00

19:00 - 22:30

Jeudi

12:00 - 14:00

19:00 - 22:30

Vendredi

12:00 - 14:00

19:00 - 22:30

Samedi

12:00 - 14:00

19:00 - 22:30

Dimanche

Fermé

Comment se rendre au restaurant

Rue Vautier 45, CH-1227, Carouge, Suisse

Transports publics

Marché (tramways 12)

Indications particulières

Parking communal et Parking Sardaigne

Un mot sur le restaurant

Nous vous rappelons qu'à partir du 13 septembre 2021, toute personne de plus de 16 ans souhaitant accéder à un restaurant, un café ou un bar, seulement à l'intérieur, devra obligatoirement présenter un « Certificat Covid » valide.

L'une des trois preuves suivantes constituent un « Certificat Covid » :

un certificat de vaccination contre la Covid-19 avec un schéma vaccinal complet

le résultat d'un test RT-PCR ou antigénique négatif de moins de 48h

le résultat d'un test RT-PCR positif attestant du rétablissement de la Covid-19.