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Le Cigalon

9,5/10
248
Route d'Ambilly 39, 1226 ThônexVoir le plan

Prix moyen 105 CHF

MICHELIN Special 56 CHF

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MENU MICHELIN Special 56 CHF

Valable uniquement le midi du mardi au vendredi uniquement.

Sélection du Guide MICHELIN 2021

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

À en juger par les poissons frais figurant sur la carte, on pourrait croire que les côtes de Bretagne sont juste devant la porte de ce Cigalon ! ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Derrière ce nom qui transporte immédiatement vers les promesses du sud, le Cigalon aligne 25 ans de maîtrise des produits d’eaux douces et iodées. Temple du poisson frais dans la région, l'établissement reflète toute la richesse et la diversité du marché. Le Cigalon s’adapte aux surprises des arrivages, tous issus de pêches côtières et raisonnées. Et c’est dire que l’on voyage ! Lotte de roscoff , soupe de poissons de roche, tourteau Breton, saumon suisse des Grisons, bar de ligne du Finistère, rouget-barbet, daurade, turbot, ou encore ceviche mariné minute…

A la barre, Jean-Marc Bessire, qui a repris le Cigalon avec son épouse et sommelière Corinne. Cette affaire familiale de passionnés s’est vue récompensée dès 1996 et ne compte plus les nombreuses distinctions.

Conseil INSIDER

Le restaurant jouit d’une agréable terrasse méditerranéenne. Notez aussi que la pâtisserie fine et sophistiquée est l’autre art culinaire fort de la maison !

Récompenses

  • Gault & Millau 2020
  • 1 étoile MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Jean Marc Bessire
  • Prix moyen 105 CHF
Filet de gros merlan de la criée de Lorient
52 CHF
cappuccino de champignons à l'ail noir confit
Le retour de pêche selon l’arrivage du jour
62 CHF
panaché de poissons dorés à la plancha, parfumés à l'huile d'olive
Médaillons de lotte de Roscoff dorés à la plancha
56 CHF
nage de petits coquillages aux courgettes et curry Madras
MICHELIN Special 56 CHF
Valable uniquement le midi du mardi au vendredi uniquement.

Choix alimentaires

Options sans gluten

Photos des utilisateurs

Langoustine et tomate en 3 façons
Roulade de chou au crabe
Filet de barracuda ...

+5

photos

Avis

9,5/10
Table exceptionnelle248 avis
9,7/10

Plats

9,4/10

Service

9,2/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Andrea F.

    19 octobre 20211 avis

    10/10

    Tout était parfait, Une grand découverte sur Genève, un restuarant de niveau, tout était excellent et le rapport prix/qualité très positif. Service excellent.

  • Guillaume B.

    14 octobre 202153 avis

    9,5/10

    Produits de qualité, service agréable et rapide, nous reviendrons

  • Linda T.

    5 octobre 202117 avis

    10/10

    Un super moment au Cigalon. Cuisine fine et délicieuse et un service parfait!

    Le Cigalon (Propriétaire)

    Merci pour votre gentil retour Bon week-end Corinne Bessire

  • Philippe G.

    2 octobre 20213 avis

    7,5/10

    Jolie découverte. Les produits sont frais et de qualité. Petit bémol trop près de la route lorsque l’on est en terrasse mais nous avons passé un agréable moment .

  • Joseba L.

    28 septembre 202134 avis

    9/10

    Superbe qualité de produit et de cusine, en ligne avec un étoilé michelin. Belle carte, très variée. Service prévenant, efficace et professionnel avec des bons conseils au niveau des vins.

  • Antoine b.

    24 septembre 202188 avis

    10/10

    Pour qui aime le poisson et la diversité c est la bonne adresse. Toujours au top niveau.

    Le Cigalon (Propriétaire)

    Merci beaucoup pour votre sympathique retour. A bientôt, Corinne Bessire

  • Erick M.

    11 septembre 202111 avis

    9/10

    Tou était parfait seul l’emplacement du restaurant laisse à désirer et peut surprendre au départ ne pas hésiter à franchir la porte d’entrée

  • Gilles R.

    1 septembre 20212 avis

    10/10

    Restaurant de poissons à recommander : cuisine, dressage, service, table, accueil, rien à dire. Nous reviendrons avec grand plaisir au Cigalon !!!

  • Rita K.

    27 août 202114 avis

    9,5/10

    Parfait un excellent panel de divers poissons

  • Antoine b.

    27 août 202188 avis

    9,5/10

    Rien à redire, cuisine tout en finesse, cadre élégant et service compétent. Rapport qualité prix pour les amateurs de poissons excellent.

  • Laurent T.

    20 août 202116 avis

    6/10

    Le Cigalon (Propriétaire)

  • Pierre V.

    19 août 202151 avis

    10/10
  • Patrick G.

    17 août 202174 avis

    10/10

    Le cigalon : La perfection. Tout est parfait, de notre arrivée jusqu'à notre départ. L'accueil, le service, les mets mets raffinés et bien présentés, le large choix des vins. Bravo.

  • Gilles M.

    14 août 20211 avis

    10/10
  • Gabriela B.

    13 août 202111 avis

    10/10

    Toujours aussi excellent ???? nous avons passé un joli moment sur la belle terrasse en nous régalant du menu de midi. Produits de qualité irréprochable.

  • Nawal S.

    10 août 20211 avis

    10/10

    Service très chaleureux. Le chef est aux petits soins ainsi que le reste de l’équipe. Plats subtils et raffinés sans non plus être trop formel. Idéal pour un moment de détente décontracté chic.

  • Jérôme H.

    10 août 202147 avis

    9/10

    Très beaux produits- très bonne cuisine !

  • Sophie L.

    23 juillet 202141 avis

    9/10

    Une très belle table! Tout était succulent et beau.

  • Marianne B.
    Marianne B.

    15 juillet 20219 avis

    9,5/10

    Un cuisinier qui arrive à vous faire aimer des mets que je ne savais point apprécier.

  • Jiri H.

    13 juillet 202112 avis

    10/10

    Magnifique restaurant et nous étions aux petits soins pendant tout le repas, succulent accompagnement des vins parfait bref un plaisir. Merci c’était super

    Le Cigalon (Propriétaire)

    Merci pour votre précieux et élogieux message, bel été et à bientôt. Corinne Bessire

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Avis Tripadvisor

175 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Midi : de 12h à 14h30 (sauf lundi et dimanche)

Soir : de 19h 30 à 22h (sauf lundi et dimanche)

Comment se rendre au restaurant

Route d'Ambilly 39, 1226, Thônex, Suisse

Indications particulières

Passe Sanitaire obligatoire à compter du lundi 13 septembre 2021

15 places de parking privées

Caractéristiques

Anniversaire, , , , Entre amis, Gastronomique, Jardin, Repas d'affaires, Romantique, Étoilés MICHELIN, , MICHELIN Specials, , , Travelers' Choice 2020, Poissons et fruits de mer, ,

Services

, , , ,

Belle cave, , ,

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Puplinge

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Portugais

Thônex

Prix moyen : 40 CHF

Chinois

Chêne-Bourg

Prix moyen : 40 CHF

-30%

Pizzeria

La Terrasse

Note :9,2

Thônex

Prix moyen : 59 CHF

-20%

Français

Chêne-Bourg

Prix moyen : 45 CHF

Thaïlandais

Chêne-Bourg

Prix moyen : 56 CHF

Portugais

Chêne-Bourg

Prix moyen : 40 CHF

-20%

Pizzeria

Chêne-Bougeries

Prix moyen : 35 CHF

-30% Accepte les Yums

Pizzeria

Entre Amigos

Note :8,6

YUMS x2

Chêne-Bougeries

Prix moyen : 35 CHF

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Français

Insider

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La Closerie

Note :9,4

Cologny

Prix moyen : 78 CHF

Chêne-Bougeries

Prix moyen : 52 CHF

Meinier

Prix moyen : 66 CHF

Japonais

Katana Sushi

Note :9,1

Genève

Prix moyen : 46 CHF

Indien

Indian Corner

Note :9,1

Genève

Prix moyen : 45 CHF

-20%

Français

Genève

Prix moyen : 70 CHF

Français

Le 82

Note :8,6

Genève

Prix moyen : 85 CHF

Italien

La Storia

Note :9,3

Genève

Prix moyen : 39 CHF

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