Le Château de Vuissens
Le Château de Vuissens
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Plats populaires
Oeuf parfait aux asperges et espuma parmesan
21 CHF
Le chou à la fraise et pistaches
15 CHF
Carte du restaurant
- Risotto aux éclats de noisettes, fondue de poireaux et champignons
- 30 CHF
- Cuisse de canard confite au sel de Guérande, sucrine et pommes sarladaises
- 35 CHF
- Côte de porc braisée «250 à 300g» légumes de saison, sauce aux morilles
- 39 CHF
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photos
Avis
Plats
Service
Ambiance
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Ce que les clients disent de ce restaurant :
Catherine P. • 24 avis
15 août 2024
10/10La cuisine et le cadre
sonja g. • 30 avis
21 juillet 2024
10/10Excellent service et accueil. Petite carte mais les produits sont locaux et d'une grande fraicheur. Excellente découverte dans un magnifique endroit. Nous reviendrons
Didier B. • 23 avis
19 juillet 2024
10/10Encore une belle découverte grâce à The Fork Cadre magnifique Repas excellent avec produits portant le label fait maison Choix de vins suisse à prix correct Service impeccable Nous recommandons vivement cette belle adresse
Voir les 4 photos
Patricia A. • 50 avis
11 juillet 2024
9/10très joli cadre et cuisine excellente
Marianne U. • 1 avis
11 juillet 2024
8/10Le cadre super, très chaud avec beaucoup de mouches. Le foie gras super. L'entrée pas mal asperges trop cuites.Nous avions réservé pour 4 et à la commande il n'y avait que 2 filets de bœuf , puis plus qu'un. Accompagnements corrects. Dessert bon. Dessert très bon
Le Château de Vuissens • Propriétaire
Bonjour Madame, Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience sur la terrasse du Château de Vuissens située en pleine campagne de la Broye dans la contrée où beaucoup de nos fermiers sont fiers de leurs fromages et notamment de leur gruyère, et leur Brigand du Jorat. En ce qui concerne notre filet de Boeuf, nous sommes navrés de n'avoir pas pu vous servir 2 portions mais grâce au beau temps nous sommes en train de passer à la carte d'été et notamment vous avez pu apprécié, à la place, le veau servi avec les chanterelles. Après 5 mois de filet de boeuf servi, nous pensons le reprendre à maturer pour cet automne. Nous espérons espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience 100% positive. L'équipe du Château de Vuissens
Ngoc N. • 39 avis
5 juin 2024
10/10Une belle découverte, les plats sont excellents et une cuisson de viande à point rare à trouver. Le cadre est très beau et nous avons passé une très belle soirée.
Pierre G. • 15 avis
11 mai 2024
10/10Nous avons très bien manger, tout étaient bon. Un peu déçu car il n'y avait pas de filets de perches. Nous y retournerons...
Le Château de Vuissens • Propriétaire
Bonjour, grand merci pour ce retour! C'est un réel plaisir de constater votre satisfaction. Après un couac du fournisseur du fait du jeudi de l’Ascension, nous devrions commencer les filets perches dès cette semaine. Nous espérons donc vous revoir bientôt ! L’équipe du Château de Vuissens
Alain R. • 3 avis
28 avril 2024
10/10Nous avons passé un très bon moment, aussi bien gustatif que sympathique.
Le Château de Vuissens • Propriétaire
Bonjour, Merci infiniment pour votre chaleureux commentaire. Nous sommes heureux de savoir que votre expérience chez nous a été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons vous revoir très bientôt pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs! L’équipe du Château de Vuissens
Giuseppe S. • 6 avis
14 avril 2024
10/10Un repas délicieux, des vins excellents, un cadre sublime... What else ?
Eva A. • 7 avis
16 mars 2024
10/10Parfait
Laeticia B. • 9 avis
3 février 2024
9,5/10Très bon service. Bonne cuisine et serveuse sympathique. Nous avons choisi l'accord du vin avec les mets, vraiment agréable - vins proposés top avec les plats. On a passé un super moment. On reviendra pour les occasions spéciales.
Le Château de Vuissens • Propriétaire
Un grand merci pour ce retour ! c'est un réel plaisir de constater votre satisfaction sur la qualité de notre service. l'équipe sera ravie de lire votre commentaire ! à bientôt Nathalie
Mark B. • 8 avis
5 novembre 2023
10/10Nous avons adoré le cadre du château. Le service était excellent. Nous avons pris le menu chasse qui était copieux et rafiné. Le rapport qualité prix est excellent. Nous nous réjouissons de retourner en été pour profiter de la terrasse.
Le Château de Vuissens • Propriétaire
Bonjour Monsieur, C'est avec joie que nous découvrons votre retour très positif ! Nous sommes très heureux de constater que vous avez été séduit par notre cuisine. Merci également d'avoir mentionner le travail de notre équipe, toujours attentive aux besoins de nos clients. Avec grand plaisir de vous recevoir sur notre belle terrasse pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Nathalie Loiseau
Yves W. • 2 avis
4 octobre 2023
6,5/10Cadre magnifique Un peu déçu par la cuisine je m’attendais à mieux pour étoilé
Le Château de Vuissens • Propriétaire
Bonjour, Votre témoignage nous interpelle, et nous vous remercions de l'avoir partagé avec nous. Nous sommes aux regrets de constater que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Néanmoins, nous sommes surpris par votre commentaire, car nous ne sommes pas étoilés et ne prétendons pas l’être en aucune façon ! Que se soit sur notre site internet ou sur les réseaux sociaux. N’hésitez pas à m’écrire à lechateaudevuissens@gmail.com si vous désirez partager plus de détails. Nathalie Loiseau Le Château de Vuissens.
Christian S. • 186 avis
9 septembre 2023
9/10Très beau cadre le restaurant intérieur est soigné mais nous avons mangé sur la terrasse qui est très accueillante Les mets étaient très bons toutefois la présentation des assiettes pourraient être encore améliorées La patronne et le personnel sont très sympathiques Nous reviendrons !
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Le Château de Vuissens • Propriétaire
Bonjour , Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience au Château de Vuissens. Toutes les remarques constructives de nos clients sont pour nous une véritable opportunité d’amélioration. Nous prenons donc bonne note de vos remarques. Ce sera avec grand plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience 100% positive. L'équipe du Château de Vuissens.
florence d. • 11 avis
13 mai 2023
7,5/10Belle surprise dans un cadre magnifique. Malheureusement, nous n'avons pas pu profiter de la terrasse à cause du mauvais temps !
Le Château de Vuissens • Propriétaire
Bonjour, Merci de nous avoir fait part de ce retour très positif. Nous espérons vivement pouvoir vous recevoir de nouveau et sur la terrasse !!! À très bientôt,
Jean-marie Et Josiane v. • 3 avis
12 mars 2023
10/10Excellent restaurant et bon rapport qualité prix. L'endroit est surprenant au milieu de la campagne. Cet ancien château a beaucoup de charme et. nous y reviendrons très certainement.
Le Château de Vuissens • Propriétaire
Bonjour, Un grand merci pour ce retour! C'est un réel plaisir de constater votre satisfaction sur la qualité de notre service. Notre équipe sera ravie de lire votre commentaire! A bientôt,
Avis Tripadvisor
79 avis Tripadvisor
À propos de ce restaurant
Comment s'y rendre
rue du Château 15, 1486 Vuissens
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