Inscrire mon restaurant
Aide
Le Café Suisse, Bex
Suggestion de plat - Le Café Suisse, Bex
Suggestion de plat - Le Café Suisse, Bex
78 photos

Le Café Suisse

9,6/10
364
Rue Centrale 41, 1880 Bex
Cuisine suisse
Prix moyen 110 CHF

Réservation

Le Café Suisse

Trouver une table

Réservez gratuitement

🔥 Déjà 22 réservations aujourd'hui

Réservez gratuitement

Réservez sur TheFork pour cumuler des Yums et profiter de remises fidélité exclusives

Sélection du Guide MICHELIN

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

L'avis du Guide MICHELIN

L'ancien café de village est devenu un restaurant joyeux et convivial. En véritable passionnée, la jeune chef Marie Robert régale ses clients avec ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Dernière mise à jour: septembre 2023
Chef Marie Robert
Choix alimentairesOptions sans gluten
Terrine de lièvre pommes et airelles en robe de cornouilles, Crémeux de potimarron
38 CHF
Gnocchis de courges fumés au hêtre, sauté raisins et champignons, lard de la Borne
36 CHF
Ravioles de sanglier, réduction airelles, tartare de poires
39 CHF
Le menu de Marie 175 CHF
La Chef vous invite à vous laisser guider avec ce menu surprise.

Photos des utilisateurs

Le Café Suisse
Le Café Suisse
Le Café Suisse
Le Café Suisse
Le Café Suisse
Le Café Suisse
+64

photos

Avis

9,6/10
Table exceptionnelle364 avis
9,6/10

Plats

9,7/10

Service

9,4/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

De vraies expériences vécues par de vrais clientsSeules les personnes qui ont réservé avec TheFork ou payé via TheFork PAY peuvent donner une note et laisser un avis sur une expérience.
Comment les notes sont-elles calculées ?

Ce que les clients disent de ce restaurant :

Bon rapport qualité/prix
Attente très courte
Calme
  • Nathalie J.18 avis

    28 septembre 2023

    10/10

    Très bon restaurant, nous avons très bien mangé, très bon service , suivi du vin aussi ! On a apprécié le petit bonjour de Marie Robert !

  • Gaia P.9 avis

    8 septembre 2023

    5/10

    J'ai essayé ce restaurant 2 fois. Les prix sont superélévés, mais les mets ne sont pas très intéressants (ma mère cuisine mieux). La déco est sympathique. Je ne retournerai pas.

  • Nathalie P.1 avis

    8 septembre 2023

    10/10

    Merveilleux moment: pour les papilles, pour les yeux et pour

  • Claude M.3 avis

    1 septembre 2023

    9/10

    Ce restaurant est chaleureux, magnifiquement décoré et tout est organisé avec un soin particulier, le personnel nous accompagne tout le repas avec attention délicatesse et compétence. La présentation des plats est inventive, créative et soignée. Les vins proposés avec goût et professionalisme. La partie gustative bien que bonne a marqué d'éclat de surprise. Nous nous attendions à un festival de subtilité et de goûts. Ça n'a pas eu lieu. Dommage !

  • Eric M.1 avis

    30 août 2023

    10/10

    Très bonne table. Des mets de qualité, un service empli de convivialité, tout en étant discret

  • Gabrielle B.1 avis

    26 août 2023

    10/10

    Les serveuses/eurs sont au petit soin. Il commence par demander les intolérances et s'en rappelle jusqu'au dessert. J'ai déclaré ne pas aimé les ananas et au moment de me donner mon assiette de dessert, elle m'a été retirée pour me mettre une autre boule de sorbet. Excellentes saveurs. Seul bémol à mon avis la galette de polenta un petit peu sèche. Le chauffeur peu demander de n'avoir que des demis portions de vin, nous avions pris les verres de vin conseillés avec chaque plat. C'est alors également facturé à mi prix. Je vous recommande ce café gastronomique. Gabrielle

  • Danielle D.4 avis

    24 août 2023

    10/10

    Moment magique que de retrouver notre Café Suisse en ce jour de canicule....oasis de bonheur ! Déjeuner savoureux Bravo ...! Merci pour cet accueil si chaleureux . A bientôt.. en octobre Amitiés Daniele

  • Vincent V.1 avis

    14 juillet 2023

    10/10

    Magnifique découverte gustative! Très bonne sélection de vin!

  • Claude B.2 avis

    21 juin 2023

    10/10

    Excellent repas plein de découvertes et de surprises. Que de recherches et d'essais pour arriver à un tel résultat ! De plus, une grande créativité. Nous reviendrons c'est certain !

  • Ghislaine S.2 avis

    17 juin 2023

    10/10

    Une très très belle découverte , excellent rapport qualité prix , service impeccable, professionnel et chaleureux. Nous recommandons vivement .

  • Yasmina D.16 avis

    26 mai 2023

    10/10

    Magnifique. Tout. Acceuil. Service. Sommelier. Repas. Ambiance. . Merci à tous !!!!

  • Philippe B.2 avis

    3 mai 2023

    10/10

    Décalé, inventif...et excellent ! Parfait !

  • Francois D.1 avis

    3 mai 2023

    10/10

    Tout était très bien. Un seul plat, qui était à base de viande fumée qui avait été travaillé sous forme de mousse et qui ressemblait à une fraise, nous a un peu surpris. Mais tout le reste était absolument délicieux. Par ailleurs le service était parfait. Je reviendrai.

  • Maria G.1 avis

    27 avril 2023

    10/10

    Un moment de pur bonheur. Découverte fantastique, je recommande vivement. Tout, dans les moindres détails, est soigné, le personnel aux petits soins et Marie, une fée aux doigts d'or !

  • Anne France P.1 avis

    19 avril 2023

    10/10

    Repas incroyable comme à chaque fois. Notre restaurant coup de coeur ❤️

  • Jean-Nicolas B.1 avis

    15 avril 2023

    10/10

    Tout nous a ravi.. Les plats, aussi agréables à l’oeil qu’au palais, le service et son tempo, les vins très bien conseillés et l’ambiance sonore (Pink Floyd). 10 sur 10 !

  • Brigitte V.2 avis

    14 avril 2023

    10/10

    Très bel accueil de toute l'équipe. Décor chaleureux et mis en scène jusque dans les plats. Cuisine excellente, avec une revisite extraordinaire des aliments et plats ordinaires. On retournera c'est sûr.

  • Kristin B.10 avis

    13 avril 2023

    8,5/10

    Comme toujours l'accueil est agréable, convivial et chaleureux. La cuisine originale, cette fois c'est le canton de Vaud qui est à l'honneur. Nous ne pouvons que regretter la tiédeur des plats. Ils mériteraient d'être servis plus chauds afin d'en apprécier toute leur saveur. Ce petit bémol ne nous empêchera pas de revenir.

  • Geneviève J.9 avis

    12 avril 2023

    10/10

    Mariage des saveurs top, accueil extra, présentation des plats et des vins passionnants, merci pour cette super soirée à tous les niveaux ! Nous reviendrons !

  • Chantal R.1 avis

    12 avril 2023

    10/10

    toujours un bonheur pour les papilles et les yeux. La décoration du restaurant est très originale et fun.

Avis Tripadvisor

282 avis Tripadvisor

Loading...

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:00
19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:00
19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:00
19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:00
19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:00
19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

Rue Centrale 41, 1880, Bex, Suisse

Informations supplémentaires

Parking payant le midi en face du restaurant

,

Un mot sur le restaurant

NOTRE HISTOIRE

***

Dans l'univers impitoyable qu'est la gastronomie, ce sont en général des hommes qui se livrent une guerre à coups de recettes plus imaginatives les unes que les autres. Toutefois, certaines exceptions viennent confirmer la règle. C'est notamment le cas à Bex.

Marie Robert et son associé, Arnaud Gorse, y ont ouvert, il y a neuf ans, le Café Suisse. Aux commandes des cuisines? Ce n'est pas Arnaud mais Marie que l'on retrouve. Certes, la cheffe n'est âgée que de 30 ans mais elle sait ce qu'elle veut

C'est là, dans cet espace à la fois vieillot, bohème, hyper-propre et très bien équipé, que s'active la «Cuisinière de l'année» 2019 du GaultMillau.

Marie Robert vient de gagner deux points d'un coup, ce qui lui vaut 16/20, une note dont seules 25 tables romandes peuvent s'enorgueillir. Deux points qui arrivent en compagnie d'un titre très convoité, que seules onze cuisinières helvétiques se sont vu attribuer.

Le guide justifie cette extraordinaire promotion ainsi: «A 30 ans, la cheffe a mûri et sa cuisine spontanée y a gagné la pertinence qui signe les vraies cuisines d'auteur.»

Caractéristiques

, , , , , , , , , , ,

Services

, , , ,

, ,

Questions fréquentes

Tout près du restaurant « Le Café Suisse »

Pizzeria

Le Central

Note :9,4

1869 Massongex

Prix moyen : 35 CHF

  • Insider

Français

Insider

1880 Bex

Prix moyen : 80 CHF

Chinois

1890 Saint-Maurice

Prix moyen : 52 CHF

Argentin

Le Progrès

Note :9,8

1891 Vérossaz

Prix moyen : 42 CHF

Êtes-vous un restaurateur ?

Inscrivez votre restaurant

Donnez-nous plus de détails, et nous vous contacterons le plus rapidement possible.

Déjà client

Connectez-vous à TheFork Manager et contactez-nous avec le Chat.