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Le Beausite by Franck Chouette

Name: Le Beausite by Franck Chouette
Address: Route de Villars 1, Fribourg, 1700, Suisse
Price range: 70 CHF (Les prix ont été fournis par le restaurant)
Rating: 9.6

9,6/10

Route de Villars 1, 1700 FribourgVoir le plan

Prix moyen 70 CHF

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Carte du restaurant

Chef Franck Chouette

Prix moyen 70 CHF
Prix moyen
Prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat/dessert, hors boisson, selon les prix indiqués par le restaurant. Le prix moyen est purement indicatif.

Bouillabaisse traditionelle: 46 CHF
Dos de sandre croustillant sur son risotto, endives confites, jus corsé de crustacés aux agrumes: 44 CHF

Choix alimentaires

Plats végétariens

Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Avis

9,6/10

Table exceptionnelle58 avis

9,3/10

Plats

9,9/10

Service

9,8/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

Sylvie l.
24 juillet 2021 • 37 avis
10/10
C'est une de mes adresses préférées sur Fribourg. On y déguste les meilleures huitres Gilliardeaux loin à la ronde et la carte des mets offre un bel équilibre entre poissons et via

Patrick P.
13 juillet 2021 • 1 avis
10/10
Le Beausite revit est c'est tant mieux, cuisine parfaite, ambiance plaisante, prix en accord avec la qualité. Nous avons passé un délicieux moment et nous reviendrons.

Ludivine M.
18 juin 2021 • 3 avis
10/10
Des restaurants comme on en aimerait plus ! Nous avons pris huîtres, cabillaud et bouillabaisse en passant par le feuilleté pistache accompagné de vin arménien. Un moment incroyabl

Jean-Luc M.
9 juin 2021 • 3 avis
9,5/10
Une vraie réussite. C'est un Chef qui assure !

Joelle T.
5 juin 2021 • 1 avis
9/10
Restaurant assez classe mais si vous n'êtes pas a l'aise dans ce genre d'ambiance cela fera l'affaire. Serveur très qualifié et gentil, met a l'aise et se rappelle de nos discussio

Mary-Claire B.
19 décembre 2020 • 3 avis
10/10
Excellente cuisine , produits de grande qualité les serveurs très sympathiques

Quentin B.
31 octobre 2020 • 1 avis
9/10
Un magnifique cadre pour manger avec sa bien-aimée, et surtout un délicieux menu de chasse ! Un superbe carte à vin ! Restaurant recommandé vraiment !

Pauline D.
23 octobre 2020 • 16 avis
9/10
Le service est vraiment appréciable. Malgré la hauteur sous plafond, il n'y a pas d'écho, c'est un endroit calme plein de sérénité. Seul bémol (qui est le cas pour de nombreux rest

Pierre S.
2 octobre 2020 • 1 avis
10/10
Super! Tout est parfait. Rien à redire. Cuisine excellente et cadre très agréable!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Sylvie l.
23 juillet 2020 • 37 avis
10/10
Deuxième expérience dans ce restaurant au cadre Belle époque épuré. Premières impressions confirmées par un accueil chaleureux, stylé mais en toute simplicité. Une carte contenant
Le Beausite by Franck Chouette (Propriétaire)
Merci! Quel plaisir de lire votre commentaire si agréable. Au plaisir de vous revoir et en espérant être à la hauteur ou de surpasser encore cette expérience. A bientôt!

Didier M.
20 juillet 2020 • 1 avis
9/10
Très bonne trouvaille à Fribourg. C'est une table que je vais recommander à mes amis sans problèmes. Très bon accueil et très bonne cuisine. Le cadre est également charmant et rapp
Le Beausite by Franck Chouette (Propriétaire)
Merci pour votre commentaire agréable à lire. Au plaisir de vous revoir et en espérant être à la hauteur ou de surpasser encore cette expérience. A bientôt!

Cheikh f.
18 juillet 2020 • 1 avis
10/10
Cadre somptueux avec un service de qualité et un personnel sympathique. La cuisine est excellente avec des goûts exquis. Je vous le recommande.
Le Beausite by Franck Chouette (Propriétaire)
Merci pour votre commentaire agréable à lire. Au plaisir de vous revoir et en espérant être à la hauteur ou de surpasser encore cette expérience. A bientôt!

Pierre-Yves B.
10 juillet 2020 • 22 avis
10/10
Le poisson excellent que ce soit en entrée ou en plat principal, tout comme la viande avec sa cuisson parfaite. Très fin. A recommander vivement.

Pascal C.
9 mars 2020 • 1 avis
10/10
Nous avons adoré le cadre, le personnel était très accueillant, le serveur souriant et de bon conseil, les plats étaient fins et raffinés. De plus ma réservation mentionnait une p

Brigitte P.
9 mars 2020 • 4 avis
9,5/10
Un service exceptionnel et très professionnel , bref un merveilleux moment

Benoit D.
18 février 2020 • 6 avis
10/10
Très belle soirée commencée au bar (balcon) avec un barman exceptionnel. Le service en salle était excellent et les plats très bien exécutés (prix un peu élevés à mon avis). Soirée

Sara S.
1 février 2020 • 1 avis
10/10
Cadre chaleureux, service parfait... Cuisine excellente! On a adoré????

Loetitia C.
28 janvier 2020 • 2 avis
10/10
Toujours un plaisir de manger au Beau Site, plats originaux et délicieux, un feu d'artifice pour les papilles. L'accueil est chaleureux, le cadre agréable. Merci