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Le Baroque Restaurant - Passage des Lions

8,9/10
426
Rue du Rhône 4, CH-1204 GenèveVoir le plan

Prix moyen 65 CHF

Service gratuitRéservation immédiate

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Véritable institution auprès des oiseaux de nuits genevois du haut de son club, le Baroque l’est tout autant auprès des papilles gustatives de la ville avec son restaurant éponyme. Discrètement lové au Passage des Lions, il arbore un jardin d’hiver, un étage festif et un autre plus paisible recouvert d’une magnifique verrière. Subtil mélange de bois nobles, de marbre gris et de miroirs tapissant le plafond, il exhibe une sublime perspective contrastant avec une atmosphère intime et tamisée dévoilée par des moucharabiehs contemporains. Loin de se limiter à un étalage de luxe tapageur, le lieu se prête aussi bien à un before copieusement rythmé - mêlant lives et dj sets - qu’à une virée gustative colorée digne du périple de Magellan. Liant la Méditerranée à Lima en passant par la mer du Japon, l’expédition menée par le jeune chef Romain Marie fusionne dans les assiettes délicatesses nippones, exubérance péruvienne, douceurs méditerranéennes. Mention spéciale au raffinement de l’accueil.

A la barre du vaisseau, le chef Romain Marie dévoile un CV de la taille d’un galion en alignant une impressionnante liste d’établissements étoilés parmi lesquelles trônent la Mangeoire à Courchevel ou encore le Rivéa par Alain Ducasse à Saint-Tropez. Son approche métissée de la cuisine lui a notamment valu de mouiller dans un archipel de palaces dans lequel le St-Regis de Bora Bora fait figure d’auréole.

Conseil INSIDER

Usez et abusez de votre charme pour décrocher avant minuit le laissez-passer pour Cosette. Niché au sous-sol du restaurant, le lieu se présente comme un repère ultra-select d’initiés, ne laissant filtrer que les heureux propriétaires du Baroque Black Card (500 en circulation). L’ambiance est confidentielle et le dress-code, sans compromis. Le parfait salon pour perpétuer une discussion et la conclure en savourant un cigare entre parfaits gentlemen.

Carte du restaurant

Chef Morgan Bigot
  • Prix moyen 65 CHF
Le Baroque Burger
36 CHF
Filet de Bœuf, Pommes Dauphin et Champignons
48 CHF
Turbot cuit Meunière, Poireaux et Coquillages
52 CHF

Photos des utilisateurs

Ceviche de thon
Wrap de poulet croustillant en plat du jour
suggestion du sushi chef

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Lundi : 12:00 – 14:30

Mardi – Mercredi : 12:00 – 00:00

Jeudi – Vendredi : 12:00 – 02:00

Samedi : 17:00 – 02:00

Dimanche fermé

Comment se rendre au restaurant

Rue du Rhône 4, CH-1204, Genève, Suisse

Transports publics

Tram 12 et bus 2, 7, 12 - Arrêt Molard

Indications particulières

Genève Centre - Cité

Caractéristiques

Anniversaire, Bar à vin, Oenothèque, Branché, Repas d'affaires, Romantique, Spécial groupe, Mesures Covid-19, Nouvel An, Saint-Valentin

Services

, ,

Restaurant privatisable (20 personnes max.)

Accès handicapé, , , , , Privatisable,

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