Puis-je réserver immédiatement au restaurant La Maison du Prussien ?

Oui, le restaurant La Maison du Prussien a actuellement des disponibilités sur TheFork. N'hésitez plus, réservez votre table sur TheFork !

Quelle est la note du restaurant La Maison du Prussien ?

Le restaurant La Maison du Prussien a reçu la note de 9/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes : Cuisine : 9.3/10 Service : 8.5/10 Ambiance : 8.8/10

Quel type de cuisine le restaurant La Maison du Prussien sert-il ?

La Maison du Prussien a été identifié comme étant un restaurant français.

Le restaurant La Maison du Prussien est-il romantique ?

Oui, le restaurant La Maison du Prussien a été identifié comme ayant une ambiance particulièrement romantique qui se prête bien aux repas en tête-à-tête.

Le restaurant La Maison du Prussien est-il adapté aux familles ?

Oui, le restaurant La Maison du Prussien a été identifié comme parfait pour une sortie en famille.

Le restaurant La Maison du Prussien accepte-t-il les chiens ?

Oui, le restaurant La Maison du Prussien a été identifié comme acceptant les chiens.

Le restaurant La Maison du Prussien accepte-t-il les Yums ?

Tout à fait, vous pouvez dépenser vos Yums au restaurant La Maison du Prussien.

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La Maison du Prussien

Name: La Maison du Prussien
Address: Rue des Tunnels 11, Neuchâtel, 2000, Suisse
Price range: 140 CHF (Les prix ont été fournis par le restaurant)
Rating: 9

Carte du restaurant

Photo du menu3 photos

Photo de plat22 photos

Type de cuisineFrançais

Prix moyen140 CHF

ChefJean-Yves Drevet

Filet de bœuf bien rassis de chez perroud,

67 CHF

Jus d’un vieux bordeaux, champignon farci au lard fumé, brocoli et beurre noisette

Désossé de râble de lièvre et noix de st. jacques bretonne

64 CHF

Mousseline de choux de bruxelles au chocolat blanc, crème glacée kumquat et beurre de cacahuète

Echine de sanglier cuite en basse température très longtemps,

59 CHF

Figue et bolet rôtis, châtaigne et jambon de sanglier des frères alcala, jus déglacé au vinaigre de pedro ximénez

Avis

9
sur 10

Table exceptionnelle

97 avis

Ambiance

8.8

Plats

9.3

Service

8.5

De vraies expériences vécues par de vrais clients
Seuls les clients qui ont réservé avec TheFork peuvent publier des notes et des avis.

Comment les notes sont-elles calculées ?

Patrick G. • 11 avis
14 février 2025
9/10
Les saveurs de chaque plat, une véritable découverte à chaque fois

Laurence C. • 69 avis
4 juin 2024
10/10
Toujours un plaisir de revenir au Prussien et toujours un repas réussi et succulent. Associations de saveurs audacieuses, festival de couleurs, service pro et attentionné, cadre magnifique.

Daniel R. • 3 avis
12 mai 2024
10/10
Un régal dans un écrin magnifique. Merci. L’équipe est parfaite.

Muriel F. • 9 avis
11 mai 2024
7/10
Service désastreux ! !! A part la dame avec de longs cheveux noirs et le jeune homme,le service n est pas à la hauteur ! La personne servant le pain m a passé sous le nez pour me servir alors que je mangeais ,plutôt que de faire le tour.Pareil pour desservir...La sommelière ne sait verser le vin,pas d étiquette visible! Pour un établissement côté,c est décevant ! Concernant la nourriture,c est assez fin et goûteux, mais vraiment en très petite quantité...

Jean-Marc P. • 3 avis
16 mars 2024
10/10
+1
Très bonne table, service aimable et accueil chaleureux

Robin M. • 1 avis
14 février 2024
7,5/10
Excellente cuisine, ambiance sympa et service agréable.

Martino G. • 2 avis
17 janvier 2024
10/10
Que ça soit grâce aux amuses bouches du Chef, au Tataki de rouget barbet ou encore grace au cou mignon et jambon de sanglier, notre repas a été rythmée par de nombreuses surprises gustatives. Un vrai régal qui nous ont a fait le plus grand plaisir. Si vous cherchez un lieu qui rend hommage au débat “qualité - prix”, alors vous êtes à la bonne adresse. Bonne dégustation

Costanza B. • 1 avis
29 août 2023
7,5/10
Le lieu est très joli, les mets sont recherchés et bons. J'ai trouvé le personnel trop distant et formel. Il faudrait à mon gout un peu plus d'empathie et de capacité d'adaptation aux différentes personnalités de clients. La carte est un peu limitée et les prix très élevés même pour un restaurant gastronomique

Pascal M. • 1 avis
21 juin 2023
10/10
Excellent restaurant de très haut niveau. Environnement très impressionnant au milieu de Neuchâtel, dans un écrin de verdure et au frais en été. Le prix reste très élevé, mais la qualité est au rendez-vous.

Anne-Marie v. • 4 avis
25 mars 2023
9/10
Très bon restaurant dans un cadre magnifique. Très bon accueil et excellent repas. Présentation des mets créative et imaginative. Vins très bien assortis au menu.
La Maison du Prussien • Propriétaire
Concernant le bruit. Nous sommes entrain de faire le nécessaire.

Patrick M. • 3 avis
15 novembre 2022
6/10
Décoration…. décevante, chaises moches couleurs de la véranda particulière, lampe blanche sur trépied ne fonctionnant pas, wc pas de brosse pour la cuvette !!!

Clément B. • 1 avis
11 novembre 2022
10/10
Du début à la fin du repas toute l’équipe du restaurant vous emmène pour vous faire vivre une expérience culinaire hors du commun.

Anne-Marie v. • 4 avis
11 novembre 2022
10/10
Ce qui est dans l’assiette est très beau et très bon. La sélection des vins pour chaque plat est magnifique. Un plaisir du début à la fin.

Néjib J. • 6 avis
10 novembre 2022
10/10
Beau décor, bon accueil,les plats servis sont raffinés et excellents et le service est impeccable, c'est toujours un grand plaisir d'aller dans ce beau restaurant.

Isabelle B. • 2 avis
5 novembre 2022
9,5/10
Endroit très improbable, mais magnifique. Très bel accueil. Cuisine parfaite y compris la décoration. Par contre, véranda bruyante. Mais surtout grande indélicatesse pour un endroit comme tel, où les prix des menus et des plats sont tout de même conséquent, on vous fait payer, sans vous avertir, CHF 5.80 la petite bouteille d'eau du robinet (500-700ml). Je trouve cela inconvenant. Sinon, on a passé une très belle soirée.

William L. • 1 avis
31 mai 2022
9/10
Cuisine exceptionnelle et raffinée, nous avons passé un très bon moment. Le service était très bien. La salle accueillante et calme… très appréciable ! Amélioration envisageable: un peu plus de pains, proposition de plusieurs mignardises au café. La sélection des vins proposée était parfaite avec le repas et de très bonne qualité. Peut-être la quantité était un peu limite. Critique constructive, très bonne table. Nous y retournerons !

Stéphane B. • 1 avis
19 mars 2022
8,5/10
La qualité, la présentation de la cuisine sont irréprochable, malheureusement la terrasse couverte date un peu et son architecture ne colle pas avec le lieu…

Yasmina R. • 35 avis
18 mars 2022
10/10
Exceptionnel. Tout était parfait. Merci infiniment

Catherine A. • 18 avis
23 février 2022
9,5/10
Beau, bon, touche artistique, les sens se réveillent !! Bonne suite 2022...........................................................

Daniel A. • 2 avis
5 novembre 2021
10/10
Endroit tres agreable, Nous avons apprecié l‘accueil l‘ambiance et le Service. Une cuisine au top un menu succulent. Merci au patron et son equipe

Avis Tripadvisor

Tripadvisor

252 avis

Localisation

Rue des Tunnels 11, 2000 Neuchâtel

Awards & Certifications

Une des tables incontournables du moment, plébiscitée par les guides gastronomiques et les gourmets

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Questions fréquentes

Le restaurant La Maison du Prussien a reçu la note de 9/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes :
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