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Menu 2023 - La Casa Nostra by MGM
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La Casa Nostra by MGM
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Plats populaires
Margherita
16 CHF
La bonito
22 CHF
à la carte
Dernière mise à jour: septembre 2023
Chef Bonito
Choix alimentairesPlats végétariens
Entrées - froides
- Crème de mozzarella aux herbes fraîches
- 18 CHF
- Caprese de bufala
- 21 CHF
- Carpaccio de bresaola au pesto
- 21 CHF
- Bufala et jambon de parme
- 25 CHF
Entrées - chaudes
- Minestrone
- 15 CHF
- Polpette de bœuf sauce 5 pi
- 18 CHF
- Sauté de poulpe et pomme de terre persillées
- 21 CHF
Pizzas
- Margherita
- 16 CHF
- Purée de tomate, fior di latte, basilic, origan
- La bonito
- 22 CHF
- Purée de tomate, fior di latte, tomates fraiches, rucola, parmesan 30 mois IGP
- Romana
- 22 CHF
- Purée de tomate, fior di latte, jambon cuit (ch), champignons, origan
- Thon
- 25 CHF
- Purée de tomate, fior di latte, thon blanc, oignons, olives kalamata
- Bella italia
- 29 CHF
- Purée de tomate, fior di latte, rucola, jambon de parme IGP, bufala basilic
- Napolitaine
- 19 CHF
- Purée de tomate, fior di latte, fleurs de câpre, anchois, olives kalamata
- Wurstel
- 22 CHF
- Purée de tomate, fior di latte, saucisse de vienne, frites maison
- Chorizo colombiano
- 25 CHF
- Crème, fior di latte, saucisse chorizo, oignons frits
- Végétarienne
- 25 CHF
- Purée de tomate, fior di latte, légumes
Pâtes au four
- Lasagne de bœuf (ch)
- 25 CHF
- Lasagne de saumon (écosse)
- 28 CHF
- Cannelloni épinards
- 22 CHF
- Gnocchi pizzaiola
- 22 CHF
- Tomate à la crème, basilic, origan, ail, fior di latte
Pâtes - à choix : linguine, rigatoni, orecchiette
- Napolitaine
- 12 CHF
- Sauce tomate, basilic, origan
- Arrabiata
- 14 CHF
- Sauce tomate, basilic, piment frais
- Sapore d’italia
- 19 CHF
- Alio, olio, tomate fraîche, piment frais, céleri branche, basilic, persil
- Cacio e pepe
- 21 CHF
- Poivre et pecorino IGP
- Putanesca
- 22 CHF
- Sauce tomate, alio, olio, olives kalamata, câpres, anchois, persil
- Amatriciana
- 24 CHF
- Sauce tomate, olio, alio, guanciale, oignons, piment frais, pecorino, persil
- Bolognese de bœuf (ch)
- 24 CHF
- Carbonara romagnola
- 26 CHF
- Guanciale (it), jaune œuf, pecorino IGP, poivre
Viandes et poissons
- Entrecôte de bœuf limousine (ch)
- 39 CHF
- Frites maison ou orecchiette / légumes ou salade
- Sauce en supplément - champignons / poivre
- 5 CHF
- Sauce en supplément - café de paris
- 3 CHF
- Filets de perches (est), frites maison et légumes
- 29 CHF
- Filet de loup de mer, risotto et légumes sauce oseille et citron
- 35 CHF
- Filet de sandre (eau douce) (fr), risotto et légumes sauce aux amandes
- 35 CHF
Desserts
- Tiramisu à l’amaretto
- 15 CHF
- Soufflé au limoncello
- 15 CHF
- Cœur coulant au chocolat avec boule de glace vanille
- 15 CHF
- Profiteroles au chocolat
- 15 CHF
Glaces des alpes
- Crème glacé 1 boule
- 4.5 CHF
- Vanille / chocolat / pistache / caramel beurre salé
- Sorbet plein fruits 1 boule
- 4.5 CHF
- Fraise / framboise / cassis / pabana (banane, passion, mangue) / citron / mojito (alcool)
Menu complet
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