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Table exceptionnelle
La bourse reste une institution à Carouge. Que ce soient, la fondue, l'entrecôte et plus spécialement les rognons aux morilles, on se régale jusqu'aux desserts, un vrai café glacé avec un vrai expresso ou bien la mousse au chocolat noir.
Une belle découverte!
Toujours aussi bon, bravo!
L acceuil était efficace, mais le service a pris beaucoup de temps et brusque. La carte est réduite mais les plats bien cuisiné. Le local n a pas beaucoup changé en déco mais donne une ambiance brasserie
Ce restaurant traditionnel de Carouge conserve sa répitation de sérieux tout en ayant eu la sagesse d'évoluer sur le plan du décor et de l'accueil, maintenant décontracté mais toujours très professionnel. Les filets de perche du lac Léman étaient juste sublimes et parfaits.
Personnel très accueillant, Une fondue au champagne exceptionnelle. Nous aurions juste aimer être dans la petite salle du bas avec poutres apparentes , mais les restrictions sanitaires dues au Covid ne nous l'ont pas permis... Dommage.
Sympathique moment sur la terrasse: service efficace ! Les filets de perche ( frais du lac ) excellents, moelleux à souhait, beurre citronné discret... quelques légumes bienvenus : que du positif! Le café gourmand l’était vraiment!
Très bonne carte, servie attentionné, le cadre idéal pour un bon dîner de famille. Nous y reviendrons !
La cuisine excellente, le service irréprochable et l' accueil chaleureux font de ce restaurant un endroit agréable où nous reviendrons et que nous conseillerons à nos amis
Cadre très sympa et le personnel adorable et très attentionné. Très bonne cuisine également. Soirée parfaite avec un orage de grêle pour se rafraîchir. Franchement TOP! Allez y !!!
Serveurs très accueillants. Chiuette terrasse qui donne sur la place du marché à Carouge très bien servi rien à redire....Belle découverte
Service au top, serveur très sympathique !
Etablissement idéal pour une soirée d'été malgré le bruit de la circulation piétonne et routière. Service rapide et souriant. Carte bien fournie et vins à prix abordable.
La Bourse ! On sait ce que l’on va recevoir. Service top ! Merci Mes amis Lausannois ont adorés... c’est dire !
Toujours aussi bon et l’accueil génial!! On est même reconnu par « notre serveur ! Juste parfait . Les plats sont toujours copieux et donnent envie . Difficile de choisir .. allez y.
Restaurant sympa et bonne cuisine, accueil sympathique vraiment une bonne adresse très bien située au coeur de Carouge, entouré d’une belle animation!
Brasserie avec beau choix de plat.Personnel très professionnel.Avons choisi un plat de bouillabaisse , il aurait pu être un plus plus fourni, mais néanmoins très bon.
Des portions réduites mais de qualité.
Fondue délicieuse, cadre très joli, en s/sol avec plafond voûté en brique rouge et service impeccable, le serveur était aux petits soins de ces clients. Je recommande vivement.
Très bonne fondue. Bon accueil. Cadre agréable
Midi : de 12h à 14h30 h (tous les jours)
Soir : de 19h à 2245h (tous les jours)
Place du Marché 7, 1227, Carouge, Suisse
Tram - Marché-Carouge (T12) (T18)
Place de Sardaigne (entrée par la Rue Jacques-Dalphin) • Place de l’Octroi • Communal (Rue Ancienne 37) • Cardinal-Mermillod (Av. Cardinal-Mermillod 36)
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La Bourse est une grande Brasserie au décor et service « à la parisienne ». Une cuisine française et genevoise dont une de nos spécialités est l’Entrecôte. Dans les caves voutées datant de 1900, des fondues : fromage, chinoise, raclette et pierrades. Une belle terrasse donnant sur la Place du Marché. Des vins du vignoble genevois servis au verre.
Bistrot, Mesures Covid-19, Filets de Perche, Fondue, Poissons et fruits de mer,
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Restaurant privatisable (46 personnes max.)
, Privatisable,
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