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Quoi

Traditionnel

L'Ardoise

9,1/10
255
Avenue de Cour 4, 1007 LausanneVoir le plan

Prix moyen 88 CHF

Menu du jour 49 CHF

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MENU Menu du jour 49 CHF

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Carte du restaurant

Chef Stéphane Pin
  • Prix moyen 88 CHF
Filet De Loup De Mer Rôti Au Citron, Coulis De Poivron Rouge Et Légumes Aux Saveurs Méditerranéennes
38 CHF
Poitrine De Porc Caramélisée, Cuisson Basse Température Et Sauce Barbecue
40 CHF
Souris D’Agneau Confite 6 Heures, Polenta Crémeuse Et Légumes Grillés
42 CHF
Menu du jour 49 CHF
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Choix alimentaires

Options sans gluten, Plats végétariens

Photos des utilisateurs

Assortiment De Desserts  - L'Ardoise, Lausanne
Poitrine De Porc  - L'Ardoise, Lausanne
Tartare Black Angus - L'Ardoise, Lausanne
sorbet raspberry - L'Ardoise, Lausanne

Avis

9,1/10
Table exceptionnelle255 avis
9,2/10

Plats

9,3/10

Service

8,8/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Anne O.
    Anne O.

    12 septembre 202210 avis

    9/10

    L'endroit, le service et la cuisine font de ce restaurant un lieu incontournable pour un repas en ville sympathique.

  • Ioana B.
    Ioana B.

    28 juillet 202244 avis

    10/10

    Toujours un plaisir de se rendre à l'Ardoise. Le service très attentionné, les plats délicieux et le magnifique cadre se mélangent à merveille!

  • Bruno T.
    Bruno T.

    25 juillet 202215 avis

    10/10

    Une des plus belle terrasse à Lausanne et une valeur sûre au niveau du service et de la cuisine.

  • José P.
    José P.

    23 juillet 20227 avis

    4,5/10

    Restaurant avec une terrasse très sympa. Par contre les parasols digne d'un film d'horreur sont perturbant et d'une hygiène douteuse . Carte des vins très fournie mais seulement 2 désirés bas de gamme. Salade verte a 11fr. ou un oiseau ne trouverait pas son repas. Cote de bœuf a 60fr. avec 30 fr. de nerf et 30 fr. de semelle. Très décevant pour un hôtel Carlton qui se transforme en hôtel Ibis. Nous n'y retournerons pas malgré le café offert suite a nos remarques.

  • Jacky T.
    Jacky T.

    21 juillet 20223 avis

    10/10

    la Terrasse d'été est très agréable, végétale et calme, le lieu très bon en termes de cuisine. Le service courtois et rapide. Accès très aisé. A recommander

  • Thierry C.
    Thierry C.

    11 juillet 202233 avis

    10/10

    Terrasse ombragée parfaite et discrète. Cuisine de grande qualité.

  • Ioana B.
    Ioana B.

    4 juillet 202244 avis

    9,5/10

    A chaque fois que je retourne dans ce restaurant la qualité du service m'est confirmée et mes attentes dépassées. Je ne peux que le recommander.

  • Christine D.
    Christine D.

    23 juin 20229 avis

    9/10

    Accueil chaleureux. Le cadre est très beau. La petite salade est délicieuse. La cuisson du filet de loup de mer très bien. Pour moi, un peu plus de sauce et d'épices ne m'auraient pas dérangé. Le pain pas extraordinaire. Glace/sorbet OK. Le vin blanc au verre bien, 2 possibilités de choix et très appréciable Suisse

  • Annabelle L.
    Annabelle L.

    28 avril 202251 avis

    10/10

    Carte épurée pour un service discret et très efficace

  • Marie-paule C.
    Marie-paule C.

    16 mars 20223 avis

    6,5/10

    Le restaurant est agréable , mais nous avons attendu très longtemps pour être servis et la nourriture n’était pas chaude. Dommage car le plat du jour était excellent.

  • Nathalie B.

    10 mars 20222 avis

    9,5/10

    C'est toujours un plaisir de manger à l'Ardoise. Le service est attentionné et la cuisine est délicieuse. Le chef fait d'excellents pains comme celui servi avec le tartare de boeuf, et la présentation est top. Merci :-)

  • Katja S.
    Katja S.

    26 novembre 202115 avis

    10/10

    J’adore ce restaurant. Tout est excellent - repas, service, ambiance

  • Manuel E.
    Manuel E.

    23 novembre 202158 avis

    10/10

    Une toute belle adresse, très soignée, un cadre chic et simple à la fois, une cuisine raffinée et délicieuse. Des prix super corrects. Et une carte des vins exceptionnelle par les temps qui courent. A recommander sans réserves.

  • Bruno T.
    Bruno T.

    17 novembre 202115 avis

    9,5/10

    Service très attentionné, qualité et présentation des mets très bien, rapport prix - qualité excellent, endroit calme avec une magnifique terrasse l'été, à recommander

  • Hervé V.

    16 octobre 20219 avis

    9/10

    Très bons plats joliment présentés. Excellent service. Décoration très claire sympa mais presque un peu froid !… choix de vins mais seulement deux choix au verre et peu ou pas de 1/2 bouteille. C’est le point faible de la carte.

  • Geneviève T.
    Geneviève T.

    30 septembre 202121 avis

    10/10

    Plaisir de profiter encore de la magnifique terrasse. Toujours un plaisir.

  • Nathalie B.

    16 septembre 20212 avis

    9,5/10

    Accueil agréable, personnel souriant et compétent. Repas délicieux et très belle présentation.

  • Charlotte A.
    Charlotte A.

    27 août 202111 avis

    7/10

    On sent une certaine recherche dans les plats mais ça ne convainc pas totalement. Certains plats étaient un peu fades, d’autres plutôt bons. Je trouve la décoration du restaurant assez "kitsch" personnellement (à l’image de l’hôtel un peu vieillot). Bref, des efforts mais pas aboutis.

  • Enzo E.

    14 août 20212 avis

    10/10

    Une très belle découverte ! Avec un service impeccable et une gastronomie incroyable! Merci et à bientot ????????

  • Brigitte K.
    Brigitte K.

    7 août 202123 avis

    10/10

    Elegante brasserie dans l'hôtel Carlton avec parking facile. L'accueil y est chaleureux , le service efficace , avec une belle carte des vins. Le choix des plats est restreint , mais de qualité. Mention spéciale pour un médaillon de veau exceptionnel , et un choix original de glaces au poivre.

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Avis Tripadvisor

249 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
12:00 - 14:00
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Samedi
19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

Avenue de Cour 4, 1007, Lausanne, Suisse

Transports publics

Métro m2 et Bus 25 arrêt Délices ou Bus 2 arrêt Croix d'ouchy

Indications particulières

Possibilité de se parquer sur les places réservées à l'hôtel Carlton

,

Caractéristiques

Branché, , , Repas d'affaires, Romantique, Spécial groupe, Terrasse, , Chasse, , Cuisine suisse

Services

, , ,

, , ,

Questions fréquentes

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Note :9,3

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Prix moyen : 25 CHF

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  • Insider

Japonais

MICHELIN

Lausanne

Prix moyen : 79 CHF

Accepte les Yums

  • Insider

Cuisine suisse

Insider

Lausanne

Prix moyen : 101 CHF

Accepte les Yums

MICHELIN

Lausanne

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Végétarien

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Prix moyen : 25 CHF

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Note :8,7

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Prix moyen : 26 CHF

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Slice Pizza

Note :9,0

Lausanne

Prix moyen : 26 CHF

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Végétarien

L'Echo

Note :9,5

YUMS x2Insider

Lausanne

Prix moyen : 28 CHF

-20% Accepte les Yums

Ethiopien

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