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Quoi

Fusion Vue exceptionnelle

L'après Sky - Hôtel Royal Savoy

9/10
441
Avenue d'Ouchy 40, CH-1006 LausanneVoir le plan

Prix moyen 33 CHF

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Son nom ne trompe pas : le Sky lounge offre une vue panoramique à couper le souffle sur Lausanne, le Lavaux, le Léman et les Alpes. Niché au sein de l'Hôtel Royal Savoy, avec une partie terrasse, ce vaste restaurant on-ne-peut-plus lumineux, tient les promesses d'un voyage culinaire constant au gré des influences des cinq continents. Tataki de thon rouge au gingembre, gambas poêlées au beurre d'épices Créole, perches en tempura et jalapeño crémeux, Mini-burger de bœuf, voilà de quoi prendre de la hauteur et rêver d'ailleurs, bien au-delà des cimes qui collent à la rétine. La carte est agrémentée chaque semaine d'un « spécial », au gré des lubies du créateur culinaire.

Cet esprit métissé en cuisine, on le doit aux 21 ans de carrière à l'étranger du Chef exécutif, Sébastien Cassagnol, qui a travaillé dans des maisons aussi prestigieuses que La Mamounia à Marrakech, le Chedi Muscat au Sultanat d'Oman, ou encore le St. Régis de Bora-Bora.

Conseil INSIDER

Les plats, dans l'esprit tapas sont faits pour être partagés à plusieurs, comme une invitation renouvelée hors des sentiers battus.

Carte du restaurant

Chef Ludovic Douteau
  • Prix moyen 33 CHF
Assiette Helvétique
48 CHF
(viande séchée du Valais, jambon fumé, lard sec du Valais, vieux Emmental)
Planchette de viande séchée du Valais
45 CHF
Fondue à la truffe
45 CHF

Choix alimentaires

Options sans gluten, Plats bio

Photos des utilisateurs

Réglette de desserts
Carpaccio st Jacques et teriyaki thon
Calamars

Avis

9/10
Table exceptionnelle443 avis
9/10

Plats

9,1/10

Service

9/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Carole M.

    21 janvier 20221 avis

    7,5/10

    Cet endroit est vraiment sympa. Par contre il serait bien d’y préciser qu’il y fait très froid et qu’il faut s’habiller en conséquence. A éviter les soirs de grande bise.

  • Katarzyna G.

    16 janvier 20221 avis

    9,5/10

    très joli terrasse. un "must" a vister a Lausanne. Pour ce prix on pourrait s'imaginer aussi un petit mis bouche. Sinon excellent.nnnnnnnnnnnnn

  • Sylvain G.

    15 janvier 20221 avis

    10/10

    Ambiance magnifique

  • Anais l.

    7 janvier 20221 avis

    7,5/10
  • Hena H.

    7 janvier 20221 avis

    4/10

    L’endroit était plutot chill. Toutefois, il faisait froid. La fondue n’etait pas vraiment bonne et le service pas au top ! Un peu beaucoup déçu..

  • Muriel D.

    6 janvier 20221 avis

    10/10

    Une vue à couper le souffle … Endroit atypique, au plus haut de l’hôtel dans un espace entièrement vitré Ambiance chaleureuse Soyez couverts Fondue excellente et service de qualité À faire !

  • Didier B.

    5 janvier 20221 avis

    8/10
  • Sara F.

    2 janvier 20225 avis

    10/10
  • Myriam C.

    1 janvier 20221 avis

    8,5/10

    Il faut prévoir une bonne veste ou des habits chauds. 2 ou 3 mets différents en plus auraient été bien. Service très agréable.

  • Virginie P.

    1 janvier 20226 avis

    9/10

    Délicieux, cadre splendide ! Dommage qu’il n’y ait pas eu de petits chocolats avec le café (vu le prix et le standard proposé).

  • Karin L.

    15 décembre 20212 avis

    9/10

    Ambiance chaleureuse et conviviale. Un moment hors du temps. Doudounes et couvertures à disposition en cas de frilosité. Une vue à couper le souffle.

  • Chaima P.

    12 décembre 20216 avis

    7,5/10
  • Susy C.

    11 décembre 202112 avis

    10/10

    C'est un endroit magique et authentique à la fois! On si sent bien.

  • Victor N.

    5 décembre 20211 avis

    8/10

    La vue superbe, ils fait trop froid à l’intérieur

  • Marc D.

    4 décembre 20217 avis

    9/10
  • Isabelle D.

    4 décembre 202115 avis

    8/10
  • Camille M.
    Camille M.

    3 décembre 20212 avis

    8,5/10

    T’es bel endroit pour une fondue en cette période, mais prenez de bonnes chaussure et bonnes vestes car si vous êtes près des vitres il fait froid ! Service parfait !

  • David M.

    28 novembre 20211 avis

    9,5/10

    Enormément froid, prévoir de préchauffer la terrasse avant l'arrivée des clients et avoir au moins 1 ou 2 chauffages en plus. Personnel très accueillant et avenant.

  • Brigitte F.

    26 novembre 20211 avis

    9/10
  • Anne Michèle E.

    26 novembre 20212 avis

    5,5/10
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Avis Tripadvisor

82 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
17:00 - 00:00
Jeudi
17:00 - 00:00
Vendredi
17:00 - 00:00
Samedi
17:00 - 00:00
Dimanche
17:00 - 00:00

Comment se rendre au restaurant

Avenue d'Ouchy 40, CH-1006, Lausanne, Suisse

Transports publics

Métro - Lausanne, Délices (M2)

Indications particulières

Sous-Gare - Ouchy - Montchoisi

Services

, , , , ,

Accès handicapé, , , , ,

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Prix moyen : 35 CHF

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Prix moyen : 40 CHF

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Prix moyen : 40 CHF

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