Inscrire mon restaurantAide
Menu 2025 - L'Ambio
Découvrez ce menu
Parcourez les plats de ce restaurant pour vous ouvrir l'appétit.
Dernière mise à jour
15 février 2025
Chef
Vincent Beetschen
Type de cuisine
Européen
Photos du menu (1)
Toutes les photos de plats (13)
Les plats a la carte
- Duo de malakoff maison
- 20 CHF
- Salade verte cornichons moutarde
- Salade gourmande
- 22 CHF
- Oeuf mollet pané aux herbes, légumes frais et pickles
- Salade de lentilles
- 19 CHF
- Lard, carottes et crème d’ail
- Salade de lentilles
- 19 CHF
- Version végétarienne ou vegan sur demande
- Ballottine de volaille aux champignons
- 28 CHF
- Goujonnette de poisson
- 26 CHF
- Au citron
- planchette du terroir
- 24 CHF
- planchette de l'Ambio
- 28 CHF
- Grappe Burger
- 32 CHF
- Planchette du chef
- 30 CHF
- Le Grappe Burger
- 32 CHF
Les tapas
- Le pain à l’ail beurre maison (6 pièces)
- 6 CHF
- Les croissants au jambon maison (6 pièces)
- 8 CHF
- Les croissants aux champignons maison (6 pièces)
- 8 CHF
- Les manchons de poulet au miel
- 18 CHF
- Le grappe burger
- 22 CHF
- 10 petits burgers en forme de grappe de raisin
- Les mini malakoffs
- 15 CHF
- Spécialité régionale de beignets au fromage 5 pièces
- Les tartares à partager
- 25 CHF
- Bœuf ou saumon, servi avec toast et beurre
- tartare
- 29 CHF
- tapas du chef
- 28 CHF
- tartare à l'italienne
- 29 CHF
- les tartares
- 30 CHF
- Tartare de boeuf à partager
- 29 CHF
Les desserts
- Tarte tatin
- 16 CHF
- & glace vanille
- Dame blanche
- 16 CHF
- 2 b. glace vanille, chocolat fondu, chantilly
Carte enfants
- Fish&chips
- 14 CHF
- Maison
- Nuggets de poulet maison
- 14 CHF
- Frites - ketchup
Questions fréquentes
Réserver une table pour
Êtes-vous un restaurateur ?
Inscrivez votre restaurant
Donnez-nous plus de détails, et nous vous contacterons le plus rapidement possible.
Déjà client
Connectez-vous à TheFork Manager et contactez-nous avec le Chat.