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Escalier - Java, Lausanne
60 photos

Java

9,3/10
3064
Rue Marterey 36, 1005 Lausanne
Français
Prix moyen 62 CHF

Java

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Carte du restaurant

Dernière mise à jour: janvier 2024
Chef Nuno Texeira
Choix alimentairesOptions sans gluten, Plats bio, Plats vegan, Plats végétariens
Harley davidson
26 CHF
Mesclun, steak de boeuf haché, sauce tomate, bacon, cheddar, œuf au plat
Bonnie & clyde
24 CHF
Mesclun, chèvre gratiné au miel et thym, fricassée de champignons au pesto, noix torréfiées, radis rouge
La chanson de prévert
22 CHF
Jambon du pays, gruyère mi-salé, oeuf au plat
Formule midi 22 CHF
Ce menu comprend : Entrée + Plat

Photos des utilisateurs

Java, Lausanne
Java, Lausanne
Java, Lausanne
Plat du jour  - Java, Lausanne
Melody Nelson - Java, Lausanne
Savoureux. Émincé de volaille dans une feuille de brique, sur lit de riz. - Java, Lausanne
+37

photos

Avis

9,3/10
Table exceptionnelle3064 avis
9,1/10

Plats

9,5/10

Service

9,4/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Bon rapport qualité/prix
Attente très courte
Niveau sonore raisonnable

Avis Tripadvisor

295 avis Tripadvisor

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Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
08:00 - 23:00
Mardi
08:00 - 23:00
Mercredi
08:00 - 23:00
Jeudi
08:00 - 23:00
Vendredi
08:00 - 23:00
Samedi
09:30 - 23:00
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

Rue Marterey 36, 1005, Lausanne, Suisse

Transports publics

Métro M2: Bessières

Informations supplémentaires

Rue Caroline/Avenue Mon-Repos

, , ,

Un mot sur le restaurant

ÉLÉGANCE BOHÈME À LAUSANNE - Son grand comptoir sorti tout droit d'un film de Pagnol, son escalier en vrille années 50 et son patchwork de carreaux de ciment au sol. Ses papiers peints qui reviennent en force dans les tendances déco, les luminaires, avec notamment l'acquisition heureuse d'un lustre magistral venant de l'ancien Buffet de la Gare de Lausanne, des canapés et fauteuils, du velours pour le coté théâtral, du noir et du doré pour l'élégance intemporelle et une harmonie de couleurs chaudes et profondes que l'on retrouve même sur les motifs de certaines tables relookées.

CUISINE POÉTIQUE - Truffée de saveurs de saison, la carte du Chef Jocelyn Buisson laisse rêveur : Rondelle de pomme caramélisée, champignons des bois et camembert coulant, Salade Javanaise, Galette Bonnie & Clyde, Tartare aquatique aux deux saumons, Souris d'agneau braisée et son jus, Croquant de canard et oignons caramélisés en feuille de brick, sauce aux figues...

ÇA BOUGE AU JAVA - Soirées Messages, Magie, Numérologie, Brunch… Attention, ce resto risque vite de devenir votre QG !

Caractéristiques

, Branché, , , , , Spécial groupe, Noël, , , Tapas, , Options sans gluten, , , Plats végétariens

Services

, , , , , , ,

Restaurant privatisable (8 personnes max.)

, , , , , , , , ,

Questions fréquentes

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