Hinata - Le Mirador Hôtel

Van N.

15 février 2023 • 72 avis

10/10

Notre serveur était très sympathique et serviable. Le repas très bon et étonnant. Merci chef Denis! Nous avons cependant regretté qu'il n'était plus possible de commander à la carte, car je me réjouissais de manger à nouveau la salade de saumon... et surtout les prix... c'est tout de même très cher.

Roland Henri J.

21 janvier 2023 • 10 avis

10/10

Le Chef Denis nous a fait une dégustation en avant première. Excellent, merci nous nous sommes régalés. Le service assuré par une redoutable équipe avec Delphine Maître D aux commandes, que nous avons connu au Saint-James à Paris, puis elle a été à la Mamounia. Experte aussi en whisky. Grégoire toujours très attentif et attentionné ainsi que Vicente, discret et soigneux. Nous vous remercions tous.

Maëlle B.

20 janvier 2023 • 6 avis

5/10

Les sushi étaient bons, les assiettes très belles et les plats assez bon mais malheureusement pas à la hauteur de nos attentes, au vu du prix des menus. Le restaurant est très beau mais le service a laissé à désirer même si les serveurs étaient tous serviables. Mon compagnon et moi n’avions pas pris le même menu, et nous nous sommes retrouvés à manger nos plats en décalés, moi à le regarder manger en attendant qu’on me serve, et lui qui avait finit de manger lorsque le mien est arrivé, un faux pas désagréable qui ne correspond pas au standing reflété pas le restaurant. En résumé une expérience mitigée pour un restaurant qui se dit de haut standing mais qui n’a pas tenu sa promesse. Dommage

Mavakala M.

31 décembre 2022 • 1 avis

4/10

Mauvais accueil (le serveur écorche mon nom prénom), retire le buffet avant l'heure et nous mets quasiment à la porte. Sushi ok mais viande de boeuf trop cuite. Mauvais rapport qualité prix

Anne-Lise B.

5 novembre 2022 • 126 avis

6,5/10

Le chef a changé, donc il n'y a plus que 3 menus à choix, c'est tout. Mais c'était très bon, desserts excellents, boissons trop chères. Notre serveur nous a semblé contrarié toute la soirée, nous avons eu froid car la porte fenêtre restait ouverte pour les fumeurs. J'ai dû demander une couverture polaire !

Françoise v.

4 novembre 2022 • 28 avis

9,5/10

Un très beau et délicieux menu dans un cadre et une atmosphère très agréables.

Andreas B.

30 septembre 2022 • 1 avis

10/10

Tout etait excellent du debut a la fin. Le service etait vraiment professionnel et bienveillant, la nourriture sublime et le lieu intime et feutré. Seul gros bémol: a 2 reprises pendant le repas THE FORK nous contact pour voir pourquoi on n’est pas allé au restaurant, sauf qu’on etait là en train de manger et on etait a l’heure 19:00. La prochaine fois je telephone directement le restaurant pour reserver et je ne passe pas par the Fork - tres desagréable.

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Alexander S.

18 septembre 2022 • 2 avis

10/10

Excellent!

Roland Henri J.

2 septembre 2022 • 10 avis

10/10

Excellent en tout point. Très très bon mais trop copieux pour moi. Un accueil par M. Richard MD et service par Grégoire et son collègue ont vraiment été formidable. Nous avons vécu une soirée inoubliable pleine d’émotions avec un ami qui n’avait jamais mangé de la cuisine japonaise et toute l’équipe s’est investie pour lui faire un menu ad hoc ! Merci à tous

Marlyse G.

13 août 2022 • 11 avis

9,5/10

Menu excellent. Le service vraiment à la hauteur de la vue. Bien installés en terrasse . Il manque juste des accoudoirs aux chaises et un peu de chaleur dans l’ambiance décor.

Lauriane C.

29 juillet 2022 • 1 avis

10/10

Très jolie découverte ! Un repas délicieux et un service irréprochable ????????

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Dominique M.

23 juillet 2022 • 80 avis

7,5/10

Nous étions les seuls en terrasse ce samedi 13 h, très bon accueil et service, qualité des mets du menu rising irréprochable. La terrasse est un peu tristounette alors que la vue est à couper le souffle. A améliorer ?

Roland Henri J.

15 juillet 2022 • 10 avis

10/10

Un excellent repas en terrasse avec vue à couper le souffle et un service extraordinaire très professionnel. Nous ne pouvons que recommander le restaurant japonais Hinata. Un grand merci au chef et sa brigade, a Grégoire et Vicente. Top.

Nathalie P.

22 juin 2022 • 2 avis

8,5/10

Excellents sushis, ramen délicieux, cadre somptueux. Service de qualité. La vue est à couper le souffle. Dommage qu’il n’y ait que deux menus au choix.

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Diogo D.

12 juin 2022 • 2 avis

8/10

Bon service et belle vue.

Virginie T.

8 janvier 2022 • 3 avis

4/10

Bah... pas ce à quoi je m'attendais

Maud P.

25 décembre 2021 • 1 avis

10/10

Personnel très accueillant et très aimable

Letizia M.

19 décembre 2021 • 1 avis

10/10

On a adoré! Nourriture délicieuse, atmosphère agréable et personnel très sympa! Les sushis étaient vraiment incroyables. Bref, on reviendra!

Pascal R.

9 décembre 2021 • 2 avis

8/10

Très beau cadre, bon service, prix élevés, repas bien, cependant la coupe des poissons et la tailles des sushis pourrait être fait plus traditionnelle à l japonaise, taille petite et coupe du poisson plus fin.

aurèle c.

9 décembre 2021 • 4 avis

9/10

Excellent déjeuner. Le service était impeccable et le repas très bon. Pour l'ambiance, le restaurant est très joli, mais l'ambiance est plutôt comme une cafeteria. Mais nous allons y retourner pour le service et la qualité des repas.