Avis - Fiskebar

Daniel N.

17 mars 2023 • 136 avis

9,5/10

Excellente decouverte. Le menu est agrémenté de plats surprenants. Le caviar à la glace de noisette et miso c’est juste incroyable. Service soigné. Les vins sont assez onéreux. Mais le rapport qualité prix reste très correct pour le goût et la créativité.

Ed M.

4 mars 2023 • 1 avis

10/10

Flawless meal, excellent service- a veritable gastronomic experience, would definitely recommend. Such unusual flavour combinations but all exquisitely matched and presented.

Maud L.

3 mars 2023 • 10 avis

10/10

Vaut absolument le détour : une gastronomie recherchée, un excellent travail sur l’assemblage des saveurs typiques nordiques avec une pointe d’exotisme. Le service est attentif et soigné tout au long des cinq services. Bravo. Suggestion : le dessert mériterait peut-être une pointe supplémentaire d’acidité (yuzu, ou oxalis…)

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Julien B.

28 février 2023 • 2 avis

10/10

Personnel très accueillant et menus 5 temps délicieux ! Propositions très originales et très bon rapport qualité/prix. À découvrir dans les meilleurs délais

Mirjam D.

22 février 2023 • 2 avis

9,5/10

Très belle découverte gustative, plats magnifiques et originaux. Francesca, la cheffe cuisine est très sympathique, accueillante, passionnée. Nous avons eu beaucoup de plaisir et nous reviendrons.

Antoine g.

22 février 2023 • 5 avis

10/10

FiskeBar est bien plus qu’un excellent restaurant : De la réservation, à l’accueil, en passant par la déclinaison des succulents mets, nos papilles jouissent de plaisirs. Francesca en excellente chef de cuisine et Sara au service toujours soigné et souriante nous ont fait vivre un moment rempli d’Amour : Amour de la réception Amour de la cuisine à travers des saveurs scandinaves judicieusement choisies et de qualité. Bref une personnel de restaurant qui s’active et cherche toujours à vous faire plaisir. Moments intenses et mémorables pour nos cœurs et nos papilles…. Bravo FiskeBar !!!

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Alexandra L.

16 février 2023 • 1 avis

10/10

Soirée exceptionnelle Inventivité originalité qualité des produits belle table adorable attention à l’occasion de l’anniversaire que nous fêtions merci Tout le monde aux petits soins Très belle table

Aline P.

22 décembre 2022 • 8 avis

9,5/10

Première fois au Fiskebar nous ne sommes pas déçus! L’expérience nordique était une merveille! Mets surprenants et délicieux, joli cadre et personnel aux petits soins très sympathiques! Nous reviendrons avec plaisir!

Nicolas b.

10 décembre 2022 • 1 avis

5,5/10

Des choses tres bonnes. D autres bien faites mais pas entierement reussi en terme de gout. Trop peu d options pour du vin de qualitr a moins de 100chf la bouteille

Laurent V.

3 décembre 2022 • 50 avis

8/10

C’est évidemment bon mais la surprise de la première fois à disparu. On a retrouvé les mêmes choses que l’année passée et c’est décevant. On s’attendait à plus de nouveaux plats dans le menu à 5 plats.

Panagiota P.

2 décembre 2022 • 3 avis

9,5/10

Excellent service. Great taste, mot ordinary food. Highly recommend Ggvggggghhgvvvvvvvvvvvvvvccfghjhg

Olivier V.

17 novembre 2022 • 4 avis

10/10

Cuisine inventive dans un cadre moderne et chaleureux

Laurence E.

15 novembre 2022 • 3 avis

10/10

Si vous êtes curieux de découvrir des saveurs différentes, c’est un endroit parfait! C’est la 3 ème fois que j’y vais, je choisis mes plats plus ou moins au hasard et je n’ai jamais été déçue. C’est excellent, c’est beau et le service est parfait. Le personnel est aux petits soins sans être constamment sur votre dos, la cheffe vient s’assurer que tout se passe bien et le décor est très agréable. Je recommande vivement!

Angel Castel R.

5 novembre 2022 • 1 avis

9,5/10

Muy buena comida y muy buenos cocteles

karine S.

4 novembre 2022 • 1 avis

10/10

Accueil magnifique avec du personnel gentils , serviables, à propos. Repas hors des sentiers battus, très bon, avec la volonté de faire plaisir. Que dire de plus ? Merci !

Elodie R.

1 novembre 2022 • 1 avis

10/10

Super restaurant. Nourriture très originale et délicieuse. Il faut aimer le poisson et les champignons, mais tout est revisité et subtil. Les serveurs sont aux petits soins et la cheffe est venue en personne de présenter et demander nos avis. Le cadre est la déco est également très agréable. Je recommande ce restaurant à 100%!

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Shannon K.

28 octobre 2022 • 1 avis

6,5/10

If you like everything to taste like smoked fish, you may enjoy.

Natacha D.

25 octobre 2022 • 1 avis

10/10

Le cadre est parfait et le menu dégustation nordique a ravi nos papilles. Une très belle expérience que je renouvellerai avec beaucoup de plaisir.

Claudia N.

11 octobre 2022 • 11 avis

8/10

Bonne table, service gentil, mais des prix exorbitants même pour Genève

Lauren F.

8 octobre 2022 • 2 avis

9/10

Si vous aimez le poisson, c’est la bonne adresse pour en déguster d’une manière originale. Le service est impeccable et soigné, nous avons été très bien accueilli!

Diotima D.

27 septembre 2022 • 21 avis

10/10

Excellent service, excellente cheffe, délicieux repas

Stéphane J.

17 septembre 2022 • 3 avis

10/10

Super expérience , demandez une table proche de la cuisine ouverte

Sylviane T.

13 septembre 2022 • 19 avis

10/10

La cuisine est excellente, la cheffe utilise des très bons produits pour faire de délicieuses associations. C'était notre deuxième visite et on s'est encore régalés! De plus le décor est moderne et le service parfait

Nadège G.

25 août 2022 • 20 avis

10/10

Un rapas excellent dans un service des plus professionnel. Les goûts et les saveurs sont vraiment mis en avant avec originalité

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Jonathan S.

19 août 2022 • 1 avis

10/10

Beautiful food, service and environment ????????

Jasmine M.

19 août 2022 • 8 avis

9/10

Expérience gustative très intéressante, raffinée et délicieuse; la cheffe qui est passée nous voir est passionnée et talentueuse, le personnel parfait (petit bémol, le chef de salle, vu seulement au moment de l'addition n'était guère chaleureux, ce qui détonait dans l'ensemble)

Nikola P.

18 août 2022 • 4 avis

9/10

Très bon et surprenant nous étions juste un peu moins convaincu par le thon et melon ( on ne sentait pas vraiment le thon ) sinon l’équipe en salle était super le pain et le beurre à tomber et nous avons pris un cocktail au Fred bar c’était fantastique et l’équipe l’était tout autant

Gaetan B.

12 août 2022 • 1 avis

10/10

Allez vous régaler dans cette belle adresse genevoise. Vos papilles et vos yeux vous remercieront. Bel accueil, personnel au petit soin. Des petites attentions dont on se souviendra.

Pascal B.

4 août 2022 • 4 avis

10/10

Restaurant excellent avec la particularité d'être different , les plats sont vraiment atypiques les goûts et les saveurs sont exceptionnels , un petit reproche quand même ,les tarifs concernant les boissons en général ,le cocktail à 26.- et le café à 7., laisse un petit soupçon d'amertume

Iris L.

2 août 2022 • 10 avis

10/10

nice restaurant decor staff are nice food is good

Sylviane T.

22 juillet 2022 • 19 avis

10/10

Excellent restaurant! Tres bel assortissement de poissons et de fruits de mer. Il y a aussi un bon choix de caviars européens. Tres bon service aussi. On reviendra ????

Lorenzo Q.

16 juillet 2022 • 5 avis

10/10

Expérience exceptionnelle ! Belle situation, cadre chaleureux, belle vaisselle très recherchée mettant en valeur les plats, pas trop de tables ce qui permet de conserver une ambiance intimiste et cosy. Des goûts et des saveurs surprenantes et des mets de qualité mettant en valeur une cuisine nordique alliant terre et mer. Service pro et décontracté. Je recommande le menu signature « 5 temps ». Laissez vous surprendre par l’originalité et la qualité de la cuisine du Fiskebar.

Christian M.

15 juillet 2022 • 7 avis

10/10

Nous avons passé une soirée exceptionnelle entre la qualité de la cuisine celle du personnel de l’accueil du service et de la cuisine - la cheffe italienne est une vraie artiste en plus très sympathique et chaleureuse - le bar juste à côté est absolument charmant pour la suite du repas avec un aquavit maison surprenant et délicieux - un lieu idéal (sauf pour les mangeurs de viande) que je recommande chaudement

Frédéric V.

25 juin 2022 • 2 avis

9,5/10

Très belle expérience! Service et mets délicieux ????

Xavier T.

15 juin 2022 • 1 avis

10/10

Cuisine misant sur la qualité des produits et sur un sens très fin des compositions. Fiskebar et Genève au milieu de l’inventivité italienne et des goûts et techniques du Nord de l’Europe. Une riche expérience pour toute la famille. Recomendable sans hésitation!

Patrick W.

4 juin 2022 • 2 avis

10/10

Une table d'exception, concept original dans un cadre contemporain et chaleureux, une cheffe magnifique d'imagination, d'originalité, de créativité propose des plats d'une grande fraîcheur conçus avec talents et authenticité, des mélanges de saveurs pour le bonheur de ses clients avec en particulier les menus dégustation.

Ludivine B.

31 mai 2022 • 1 avis

10/10

Excellente découverte culinaire dans un décor agréable et un accueil sympathique. Petit bémol pour le service des vins car il manquait de présentation et d'explication.

Yves P.

29 avril 2022 • 1 avis

10/10

Très belle découverte à Genève. Plats servis avec des ingrédients locaux tous excellents, très bien présentés et goûteux ! Incontournable pour les amateurs de poissons. Personnel attentionné, tout particulièrement Ludovic qui est très sympathique !

Cédric B.

19 avril 2022 • 1 avis

10/10

Nous avons passée une super expérience nordique. Une dégustation de plusieurs spécialités complexes et équilibrées, tout en douceur et dans un cadre magnifique. Bravo !

Christos X.

9 avril 2022 • 11 avis

10/10

Excellente ambiance, plats savoureux!