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Côté Lac

9,4/10
102
Route de Valmont 22, 1823 MontreuxVoir le plan

Prix moyen 59 CHF

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Au sein de la clinique Valmont, ce restaurant avec grande terrasse panoramique est une adresse idéale pour celles et ceux qui apprécient la gastronomie santé. Une cuisine à la fois légère, saine et raffinée. Le paysage alpin ne fait qu’ajouter à cette expérience aérée. A côté de deux propositions de menu du jour, la carte variée, colorée, présente de belles compositions végétales qui accompagnent scrupuleusement les viandes et poissons: légumes d’été ou d’hiver, chapelure d’herbes, cœur de bœuf burrata et citron de Sicile, risotto aux fèves et tomates confites…Il y a bien du méditerranéen à foison, dont les nombreuses vertus ne sont plus à démontrer. Les plats signature sont le tartare de boeuf ainsi qu’une volaille à l’orientale, quinoa et légumes grillés.

Il va sans dire qu’au sein d’une clinique, la cuisine est particulièrement attentive à l’équilibre non seulement des saveurs mais des enjeux nutritionnels. C’est avec cette exigence que le Chef Frédéric Armand et sa brigade concoctent chaque jour des repas créatifs et variés, avec force produits de saison.

Conseil INSIDER

Ici, chacun trouvera aisément son bonheur grâce à la carte détaillée indiquant les plats sans gluten, végétarien ou sans lactose.

Carte du restaurant

Chef Frédéric Armand
  • Prix moyen 59 CHF
Linguine au coulis de betterave, fèves et pétales de radis rouge cru
26 CHF
Filet de bar grillé, coulis de cresson, tagliatelles de légumes, patate douce à la cardamome
39 CHF
Gambas snackées et flambées à l'anis, risotto crémeux au curry
41 CHF

Choix alimentaires

Options sans gluten

Photos des utilisateurs

Cafe gourmand
Dessert
Joghurt glacé, délicieux
Tentation tout chocolat

Avis

9,4/10
Table exceptionnelle102 avis
9,3/10

Plats

10/10

Service

9,3/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Srecko S.

    21 août 202159 avis

    10/10
  • Armelle N.
    Armelle N.

    13 juin 20213 avis

    9/10

    Ce restaurant est une belle trouvaille. Cadre magnifique, personnel très accueillant. Service impeccable. Petit bémol le dessert au caramel un peu amer. Je recommande totalement

  • Josette m.

    5 janvier 20203 avis

    9,5/10

    tout est parfait .une cuisine saine.

  • Amélie L.

    31 décembre 20191 avis

    9,5/10
  • Antonello S.

    30 décembre 20195 avis

    10/10

    Tout était délicieux et parfait !

  • Silvia R.
    Silvia R.

    25 décembre 20191 avis

    9/10

    Très bon menu de Noël à un pris très correct. Service rapide et joli cadre. Malheureusement, l'accès au restaurant est compliqué sans voiture. Merci pour votre accueil!

  • Jean Pierre T.

    16 août 201927 avis

    8/10

    Gvv

  • JC B.

    28 juin 2019244 avis

    9/10

    La vue tout le monde en parle. De très bons plats avec des produits de qualités et une jolie carte des vins. Les prix sont en rapport. Accueil et service avenant. Nous reviendrons avec plaisir.

  • Catia G.
    Catia G.

    17 juin 20199 avis

    10/10

    Terrasse avec vue magnifique, accueil et service au top et plats très bon. Un vrai régal.

  • Terrettaz J.

    8 juin 201913 avis

    10/10
  • Andreea d.

    12 mai 20191 avis

    10/10

    Le service au top!! Et le repas, un délice.

  • Christiane F.

    12 mai 2019113 avis

    10/10
  • Rebeka p.

    12 mai 201917 avis

    8,5/10

    Un restaurant qui a une belle vue, une cuisine soignée et un service agréable...Merci pour ce bon moment

  • Jean-Philippe T.
    Jean-Philippe T.

    5 mai 201958 avis

    10/10

    Cadre magnifique avec vue imprenable sur la Riviera. Décor cosy, très calme et reposant. Cuisine élaborée et fine, aux saveurs variées. Excellent! Personnel sympathique et efficace.

  • Jean L.

    31 mars 20192 avis

    10/10

    Accueille sympathique et attentionné; service attentif et discret; nous reviendrons volontiers

  • Fabienne G.

    9 mars 20195 avis

    10/10
  • Maxime B.

    2 mars 20191 avis

    7,5/10

    Satisfaisant dans l'ensemble plat de qualité et bien présenté sans être exceptionnel non plus. Service rapide

    Côté Lac (Propriétaire)

  • Nicolas R.

    16 février 20192 avis

    10/10
  • Patrick F.

    31 décembre 20189 avis

    10/10

    Belle découverte. Bien reçu pas le personnel (Paulo et ses collègues). Repas excellent. Nous avons bcp plaisir a passer a table. Je vous recommande ce restaurant. Patrick et Martine

  • Nancy G.

    31 décembre 201835 avis

    10/10

    Très joli cadre, très bonne cuisine et personnel sympathique

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Avis Tripadvisor

22 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Midi : de 12h00 à 13h30 (tous les jours)

Soir : de 18h30 à 19h30 (tous les jours)

Animaux autorisés sur la terrasse uniquement

Comment se rendre au restaurant

Route de Valmont 22, 1823, Montreux, Suisse

Transports publics

Train / funiculaire

Indications particulières

Parking gratuit

Caractéristiques

Au bord du lac, Brasserie, , Terrasse, Fête des Mères, , Européen

Services

, , ,

Accès handicapé, , ,

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