Qui est le chef du restaurant Café Terroir ?

Le chef du restaurant Café Terroir est Rémi MARTINET - Chef Pâtissier Mickaêl BARRET .

Quel est le prix moyen d'un repas au restaurant Café Terroir ?

En moyenne, le montant de l'addition au restaurant Café Terroir est de 44 €. Le prix moyen est calculé pour un repas entrée/plat ou plat/dessert, boissons non comprises. Les prix ont été fournis par le restaurant.

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Menu 2023 - Café Terroir

9,2/10

656

14 Rue d´Amboise, 69002 LyonVoir le plan

Prix moyen 44 €

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Dernière mise à jour: mars 2023

Chef Rémi MARTINET - Chef Pâtissier Mickaêl BARRET

Prix moyen 44 €

Appetizer

Oeuf Fermier à la Coque, Mouillettes de Beaufort - 24 Mois D'affinage: 6 €
Club Sandwich Lyonnais: 14 €; Disponible uniquement à la Cave Café Terroir de 18h à 19h30
Sardines à l'Huile d'Olive, Toast et Beurre "Mère Richard": 12 €; Disponible uniquement à la Cave Café Terroir de 18h à 19h30
La Terrine de Famille: 12 €
Jambon Colette, Sauce miel Moutarde: 8 €; Disponible uniquement à la Cave Café Terroir de 18h à 19h30
Les Escargots en persillade Des Monts du Lyonnais: 19 €; x6 11€ ou x12 19€
Saint Marcellin "Mère Richard": 7 €
Saint Marcellin Truffé "Maison Cellerier": 12 €
Cervelle des Canuts: 7 €

Entrée

L'Échalote confite en Tartelette, Crème aux Herbes: 11 €
Le Paleron de Bœuf, en chartreuse, Foie de Volaille et Jus Concentré: 12 €
L'Asperge de la Drôme, Morille et Vin Jaune: 15 €

Plat principal

Le Veau, en tartare, Oseille fraîche et Noisettes Torréfiées à la fleur de sel: 24 €
Le Cochon Fermier, Mignon et Boudin, Pomme Gala de la Vallée du Rhône et Émulsion de Foin: 24 €
La Truite d'Isère, Viennoise d'Herbes et Jardin d'Hiver: 26 €