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Insider Terrasse

Cafe Restaurant du Quai

9,4/10
279
Quai d'Hermance 10,, 1248 HermanceVoir le plan

Prix moyen 70 CHF

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2021

  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • 1 couvert(s) Standing simple

L'avis du Guide MICHELIN

Ce chaleureux restaurant des bords du lac Léman sert une cuisine goûteuse et sans chichis, à l'instar de cette fricassée au riz pilaf, ou du poisson ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Aux confins d’Hermance, si l’appel du large est puissant, restez donc à quai dans ce bel établissement tout de bois et de poutres vêtu. Cette cale lumineuse aux airs de bateau, ancienne bâtisse médiévale entièrement rénovée, est un petit havre de paix gustative. Dehors, une vaste terrasse ouvre sur le lac à la belle saison. La cuisine séduit par sa générosité et son goût pour les incontournables - perches d’ici ou d’ailleurs, bœuf du Molard et autres cochons de Jussy - tout en s’autorisant quelques touches plus aventureuses comme le loup de mer au soja et shiitakés ou encore une gamme attrayante d’émulsions : sésame noir, vin jaune, amandes douces ou piquillos.

Le Chef originaire du Gard, Jérôme Manifacier, ancien étoilé officiant jadis au Vertig’O de l’Hôtel de la Paix, a posé ses valises sur ces rives avec son épouse Karine et leur équipe. L’expérience haute gamme développée en palace est transfigurée au village en toute convivialité par ce chef qui assure aussi… la cuisine de la cantine scolaire ! Sur le rivage le mot d’ordre est : « prendre le temps » pour savourer cette cuisine familiale de terroir.

Conseil INSIDER

Il faut savoir que le restaurant du quai ouvre aussi ses portes pour les banquets et les groupes, également en dehors des horaires publics.

Récompenses

  • Gault & Millau 2020
  • MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Jérôme MANIFACIER
  • Prix moyen 70 CHF
    Demande spéciale
Perches du Lac fraîches, ses frites et sa salade
39 CHF
Raviole de légumes aux épices façon Thaï et champignons
35 CHF
Saumon en croûte façon Koulibiac, Sauce Beurre blanc
36 CHF

Options spéciales

Plats végétariens

Photos des utilisateurs

Une soupe bien présentée et très bon . A commander
Saint Jacques
Saint-Jacques (entrée)
Dessert de saison
osso bucco de lotte à l'orange et citron, tagliatelles fraîches émulsion petits pois
Porc de Jussy❤️
Duo d’asperges

+3

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,4/10
basé sur 279 avis
Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis. La note globale prend en considération l’ensemble des notes et avis mais seuls ceux écrits en Français sont affichés.
Cuisine :9,6/10
Service :9,3/10
Cadre :9,3/10
  1. Sarah b.
    Sarah b.
    • 32 avis
    10/10

    Superbe découverte

  2. Gilbert v.
    Gilbert v.
    • 1 avis
    10/10

    Cuisine excellente, service soigné, on y reviendra

  3. Fabienne R.
    Fabienne R.
    • 3 avis
    10/10

    Accueil très sympa, beaucoup d'espace entre les tables et décoration superbe, endroit lumineux ! Nourriture exceptionnelle, copieuse et très goûteuse ! Leurs glaces sont un délice !!!

  4. Nicole C.
    Nicole C.
    • 36 avis
    9,5/10

    Beau cadre pour ce restaurant, cuisine raffinée, avec terrasse face au lac. A recommander.

  5. Claudine G.
    Claudine G.
    • 10 avis
    10/10

    Excellent restaurant mais la ventilation se fait mal ... forte odeur de cuisine à l’étage

  6. Claire-Lise M.
    Claire-Lise M.
    • 10 avis
    10/10

    J'étais déjà venue dans ce très joli restaurant au bord du lac, nous sommes toujours très bien accueillis, les filets de perche du lac frais du jour étaient délicieux, je reviendrai volontiers aux beaux jours pour profiter de la terrasse

  7. Zorg H.
    Zorg H.
    • 60 avis
    10/10

    C est vraiment un plaisir de partager un repas dans cet endroit. La carte automnale est un pur délice. Dommage de n avoir plus pu manger dehors au bord de l eau en terrasse. L endroit et le personnel sont toujours aussi agréable

  8. Isabelle P.
    Isabelle P.
    • 7 avis
    9,5/10

    Accueil top-propositions de suggestions bienvenues - service impeccable et serveurs très agréables et pro

  9. Renaud D.
    Renaud D.
    • 2 avis
    6,5/10

    J'étais déjà venu sur cette magnifique terrasse et avait apprécié le repas. J'ai cette fois été très déçu par l'accueil assez froid et par la longueur de l'attente, tout d'abord pour la commande et ensuite entre l'entrée et le plat principal. La nourriture était bonne et le cadre toujours parfait, mais cela ne suffit pas.

  10. Laurent G.
    Laurent G.
    • 29 avis
    10/10

    Accueil sympathique. Plats très bons et bien présentés. Endroit superbe le long du lac. Super pour un déjeuner di dimanche midi à la campagne.

  11. Pietro B.
    Pietro B.
    • 9 avis
    10/10

    Cadre magnifique avec une belle grande terrasse au bord du lac. Personnel très serviable et sympathique. Cuisine excellente. Que du bonheur!

  12. Zorg H.
    Zorg H.
    • 60 avis
    10/10

    Petit coin de paradis Toujours aussi bon

  13. Raymond M.
    Raymond M.
    • 5 avis
    10/10

    Toujours ce cadre magnifique, un service très sympathique et de la nourriture de qualité. On y reviendra prochainement. A recommander ........

  14. Jaime D.
    Jaime D.
    • 9 avis
    4/10

    J'y suis allé pour la saint-valentin, le repas a 3h, les serveurs on fait pleins d'erreurs, dont lors du service du plat principal, ils ont oublié de nous donner les couverts et le pain était sec.

  15. - -.
    - -.
    • 3 avis
    10/10

    Nous avons été très bien reçu dans une déco au goût du jour pour la Saint-Valentin. Le repas était excellent et les vins de la région à la hauteur de nos attentes. Un excellent moment à refaire une autre année.

  16. Sylvie S.
    Sylvie S.
    • 7 avis
    10/10

    Excellents accueil, cadre, mets, qualité -prix. Restaurant à recommander en toutes saisons!

  17. Jean Philippe R.
    Jean Philippe R.
    • 8 avis
    10/10

    Très belles assiettes Très beau cadre

  18. Isabel G.
    Isabel G.
    • 17 avis
    10/10

    Accueil chaleureux, service impeccable. Tous les mets du menu étaient délicieux , particulièrement le canard façon Parmentier qui était à tomber. Nous avons passé un très bon moment et reviendrons.

  19. Lara P.
    Lara P.
    • 8 avis
    9,5/10

    Un endroit sympa, chaleureux. Le service est superbe. La nourriture également. Petit plus pour les produits du terroir qui sont mis en avant. Un excellent moment passé là bas

  20. Mathilde G.
    Mathilde G.
    • 12 avis
    10/10

    Un de mes restaurants coup de cœur. La cuisine est excellente les plats sont très bien travaillés les produits sont nobles et de qualité... la cuisson Des mets est maîtrisée ... les assiettes chaudes .... rien à redire.... magnifique.

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Café:

8h30 - 11h00 (fermé le mardi et mercredi)

Restaurant:

Déjeuner : de 12h - 13h45 ( fermé le mardi et mercredi )

Dîner : de 19h - 20h30 (fermé le mardi et mercredi)

Limonade:

15h30 - 18h. (fermé le mardi et mercredi)

Comment se rendre au restaurant

Quai d'Hermance 10,, 1248, Hermance, Suisse

Indications particulières

Caractéristiques

Au bord du lac, Bistrot, Branché, , En famille, , Entre amis, Jardin, Repas d'affaires, Spécial groupe, , , , Fête des Mères, Semaine du Goût, Travelers' Choice 2020, Filets de Perche, Poissons et fruits de mer

Services

,

Accès handicapé, , ,

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Prix moyen : 65 CHF

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Français

Meinier

Prix moyen : 66 CHF

MENU

Italien

Colovray

Note :8,3

Nyon

Prix moyen : 35 CHF

-20%

Vésenaz

Prix moyen : 52 CHF

-50% Accepte les Yums

Français

La Belotte

Note :7,8

Cologny

Prix moyen : 72 CHF

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