Café Mutin

Vous voulez manger sain en respect de la planète ? Le bien nommé Café Mutin, s'inscrit à Genève comme une alternative engagée végane et végétarienne. Le restaurant offre le plaisir d’une table éthique et écologique privilégiant les produits locaux, bio, ou issus d’une agriculture raisonnée et vierge de toute exploitation animale. Le tout, dans une arcade fraiche, design et décontractée du quartier de Plainpalais, avec petite terrasse d’angle entre deux rues.

Maud et Léo, couple véganes convaincu et passionné de cuisine, misent sur la proximité avec leur clientèle. Ils sauront mettre en valeur toute la créativité et les combinaisons savoureuses que permet la cuisine 100% végétale: en semaine, un bol du mutin de légumes frais et de légumineuses sur une base à choix de riz, quinoa ou boulgour, des ravioles, des currys, ou encore le burger végane et ses pommes au four. Et le week-end, un brunch copieux ainsi que des options sans gluten.