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Terrasse - Café des Négociants, Carouge
Cassolette d'escargots - Café des Négociants, Carouge
Façade - Café des Négociants, Carouge

Français Repas d'affaires

Café des Négociants

9,2/10
1932
Rue de la Filature 29, CH-1227 CarougeVoir le plan

Prix moyen 66 CHF

Menu du jour 34 CHF

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MENU

Menu du jour 34 CHF

Ce menu comprend : Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour

Carte du restaurant

  • Prix moyen 66 CHF
Salade du marché
12 CHF
Cassolette d’escargots « petits gris » pleurotes et crème d’ail
22 CHF
Carpaccio de poulpe mariné au citron vert, piment doux, oignons rouges et pickles au cerfeuil
22 CHF
Menu du jour 34 CHF
Ce menu comprend : Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour

Photos des utilisateurs

Café des Négociants, Carouge
Salad of the menu - Café des Négociants, Carouge
Cuisses de grenouilles  - Café des Négociants, Carouge
Noix de saint Jacques mousseline au curry, purée de patates douces et riz sauvage  - Café des Négociants, Carouge
Tournedos De Saumon + Rissotto Aux Gambas - Café des Négociants, Carouge
Café gourmand  - Café des Négociants, Carouge
Panna cotta  - Café des Négociants, Carouge
+10

photos

Avis

9,2/10
Table exceptionnelle1933 avis
9,3/10

Plats

9,3/10

Service

9/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Susana M.
    Susana M.

    15 novembre 20228 avis

    5,5/10

    Poulpe tres dur, j’ai eu des doutes si ce n’etait que des tranches du roulez en gelatine vendu a l’Aligro, dommage. Viande (chasse) moyenne, sauce sans goût et garniture de legumes standard, (navets et carrottes), a part 3 marrons de decoration. Decevant.

  • Nicolas G.
    Nicolas G.

    12 novembre 20223 avis

    9,5/10

    Une enseigne gastronomique qui est un ravissement pour les papilles, avec des crus locaux et une entrecôte carougeoise hypertendre. Et le personnel est charmant.

  • Danièle D.
    Danièle D.

    12 novembre 20221 avis

    4,5/10

    La carte sur internet ne correspondait pas à celle au restaurant. Je n'aurais pas choisi ce restaurant, si j'avais eu connaissance de la carte réelle. Seule viande de bœuf, l'entrecôte carougeoise. Grosse quantité, prix élevé. Viande tendre, bonne cuisson. Mais accompagnement vraiment minimum. 10 frites se battant dans une verrine. Il a fallu réclamer les légumes prévus. Plat pas très original pour un restaurant de ce standing. Fondant au chocolat très moyen, assez sec pour un fondant. Je n'y retournerai pas et ne le conseillerai pas.

  • Marie-Line C.
    Marie-Line C.

    10 novembre 20221 avis

    10/10

    Très bel accueil, magnifique service, repas succulant = 10/10 Nous vous remercions pour le bon moment passé avec mes 9 collègues et vous confirmons que nous reviendrons. D'ici là, bien à vous tous.

  • Miss F.
    Miss F.

    2 novembre 20228 avis

    7/10

    Pas revenue depuis longtemps j'ai été déçue. Des plats communs, par exemple entrecôte frite avec 3 sauce à choix... J'ai pris le filet de biche qui était plutôt une bavette, la viande était bonne mais la sauce sans plus et les spätzlis étaient trop cuits consistance "pop corn". Le cachet Chevrier n'y est plus.

  • Laurence R.
    Laurence R.

    27 octobre 20222 avis

    10/10

    Ce n’est pas notre première fois, toujours autant de satisfaction tant pour la qualité du repas que pour le service. Ambiance bistrot-chic adorable

  • Inez F.
    Inez F.

    27 octobre 202226 avis

    8/10

    toujours satisfait

  • Lise N.
    Lise N.

    20 octobre 202211 avis

    10/10

    Très bon service, très bonne cuisine. Merci

    review_preview

    Voir la photo

  • Natacha G.
    Natacha G.

    19 octobre 20223 avis

    10/10

    Menu du jour, complet et très bon! Service impeccable! Personnel très aimable! Restaurant rempli mais calme, ambiance sympathique. Recommandé!

  • Inez F.
    Inez F.

    15 octobre 202226 avis

    9,5/10

    Jamais decu.personnel professionel et cuisine excelente!

  • Eliane C.
    Eliane C.

    8 octobre 20225 avis

    10/10

    Un régal du début à la fin ! Les mets sont délicieux, sans parler du café gourmand. Le personnel est sympathique, à l’écoute et efficace.

  • Piero F.
    Piero F.

    9 septembre 20223 avis

    9/10

    Excellent menu du midi à 34.- avec une entrée (salade Caesar), un plat principal (truite et riz pilaf) et le dessert du jour. Verre de vin blanc genevois excellent. Production pour P. Chevrier. Une adresse de référence.

  • Eva H.
    Eva H.

    3 septembre 202211 avis

    9,5/10

    Très bonne cuisine française, ambiance très sympa

  • Marie-France B.
    Marie-France B.

    2 septembre 20226 avis

    9/10

    Excellent plat du jour, service un peu lent en terrasse. Une bonne adresse au coeur de la cité Sarde

  • Pascal T.
    Pascal T.

    27 août 202249 avis

    10/10

    Il faut mettre au moins 120 caractères pour donner son avis. Alors je vais essayer de "meubler" comme je peux ... Tout simplement excellent rien de plus ...

  • Greg G.
    Greg G.

    25 août 20224 avis

    10/10

    Restaurant incontournable à midi comme le soir!

  • Inez F.
    Inez F.

    25 août 202226 avis

    8,5/10

    Decor et ambance agreable.un peu cher qualite prix mais service impec.

  • Benedetto S.
    Benedetto S.

    20 août 20225 avis

    10/10

    Une cuisine savoureuse et impeccable dans un ambiance sympathique et chaleureux

  • Josiane R.
    Josiane R.

    19 août 20224 avis

    10/10

    Toujours une bonne adresse

  • Anne-marie C.
    Anne-marie C.

    16 août 20221 avis

    8/10

    Un peu cher mais carte originale et très belle présentation. Le service est attentionné. Rapport qualité-prix moyen. Cadre agréable. Avons renoncé au menu pour manger à la carte.

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Avis Tripadvisor

289 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

Rue de la Filature 29, CH-1227, Carouge, Suisse

Transports publics

Tram (T12) arrêt Armes

Indications particulières

En plein centre du Vieux Carouge

du Marché

,

Un mot sur le restaurant

BISTROT D'ANTAN - Le rustique se fait chic dans ce recoin gourmand au cœur de Carouge ! Au restaurant Café Des Négociants, c'est déco authentique et boisée façon troquet de quartier, atmosphère à l'ancienne et ambiance conviviale. Ici, on peut aussi manger dans la cave pour se régaler de petits plats au beau milieu de crus sélectionnés.

TOUT EN FINESSE - Par ici les assiettes tradition ! Pour votre plus grand plaisir la cuisine traditionnelle signée Philippe Chevrier s'adapte aux saisons : terrine de veau et volaille au foie gras ou tartare de thon thon rouge mariné aux zestes de citron vert , entrecôte de bœuf Charolais puis panna cotta à la vanille et fraises marinées au basilic .

À TABLE - Terrasse pour les journées ensoleillées, salle privative pour vos événements ou vos repas d'affaires.

Caractéristiques

Brasserie, , , , Saint-Valentin, Semaine du Goût,

Services

, ,

Restaurant privatisable (46 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , Belle cave, , , Privatisable,

Questions fréquentes

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MENU Accepte les Yums

  • Insider

Français

Insider

Carouge

Prix moyen : 80 CHF

Chinois

Carouge

Prix moyen : 45 CHF

Pizzeria

Da Renato

Note :8,5

Carouge

Prix moyen : 45 CHF

-20%

Italien

L'Aigle d'Or

Note :9,5

Carouge

Prix moyen : 59 CHF

-20%

Méditerranéen

Carouge

Prix moyen : 87 CHF

Italien

Vert Bouteille

Note :10,0

Carouge

Prix moyen : 31 CHF

Italien

Carouge

Prix moyen : 78 CHF

Italien

Al Mercato

Note :9,5

Carouge

Prix moyen : 25 CHF

  • Insider

Français

La Huchette

Note :9,4

Insider

Carouge

Prix moyen : 60 CHF

  • Insider

Indien

Indian Rasoi

Note :9,3

MICHELIN

Carouge

Prix moyen : 60 CHF

Cuisine suisse

La Bourse

Note :8,7

Carouge

Prix moyen : 65 CHF

Cuisine du monde

Carouge

Prix moyen : 25 CHF

-20%

  • Insider

Français

L'Ecorce

Note :9,6

MICHELIN

Carouge

Prix moyen : 72 CHF

MENU

  • Insider

Français

Le Flacon

Note :9,6

MICHELIN

Carouge

Prix moyen : 101 CHF

Européen

Qu'Importe

Note :9,1

Carouge

Prix moyen : 31 CHF

Carouge

Prix moyen : 40 CHF

-20%

Carouge

Prix moyen : 19 CHF

Japonais

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Note :9,1

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Prix moyen : 70 CHF

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  • Insider

Französisch

Insider

Carouge

Prix moyen : 75 CHF

-50%

Europäisch

Carouge

Prix moyen : 75 CHF

-30%

Italienisch

Mi Piace

Note :9,0

Carouge

Prix moyen : 40 CHF

-20%

Asiatisch

YUMS x2

Carouge

Prix moyen : 50 CHF

-20%

Chinesisch

Le Jade

Note :8,5

Carouge

Prix moyen : 37 CHF

-20%

Französisch

Carouge

Prix moyen : 60 CHF

Accepte les Yums

Europäisch

Carouge

Prix moyen : 25 CHF

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