Prix moyen 66 CHF
Menu du jour 31,00 CHF
Service gratuitRéservation immédiate
Les plaisirs d'une savoureuse cuisine saisonnière et d'une cave rabelaisienne mise en valeur par de savants conseils, dans un cadre bistrotier qui ...
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photos
Table exceptionnelle
Les cuisses de grenouilles sont toujours excellentes . Le service parfait. Le cadre est très agréable . Nous sommes des clients réguliers et avons toujours du plaisir à revenir.
Excellent déjeuner en famille dans ce bistro où l‘on se trouve bien chez soi.
Une valeur sûre depuis de nombreuses années ! Bonne cuisine et vins de la région, service sympa, cadre style brasserie. Proche des transports en commun.
Toujours très satisfaite de la préparation et association des aliments . Jamais déçue par ce restaurant on y mange très bien ! A Recommander sans problème !
Un bon moment de convivialité, très bon accueil, très bon repas, du bon vin, bel endroit, rien à redire, j espère pouvoir y retourner très vite, merci
Étions ravis de retourner au restaurant dans un cadre carougeois. Le restaurant a beaucoup de cachet. Avons été bien accueillis la nourriture était exquise du début à la fin du repas et nous y retournerons avec plaisir
Quel plaisir pour notre trio de se revoir et en plus autour d un excellent dîner aux négociants. Le menu de fête est impeccable et de grande qualité. Le service très pro avec d excellentes recos pour le vin entre autres. Un sans faute que ns vs recommandons vivement. Le trio finlandais
Quel plaisir de revenir dans ce restaurant après cette période difficile sanitaire. Tout était parfait, un vrai régal et le personnel trop sympathique. Bravo à toute l équipe des Négociants, vous êtes formidables.
Malgré la situation du Covid le personnel était très accueillant, souriant et aimable, le service était rapide et le plat de jour un délice. A retourner absolument pour les soutenir financièrement, ils en ont besoin....
Rien à dire, tout est parfait. La cuisine est inventive, mêlant terroir et associations inédites, le service attentionné et discret. Seul bémol, l’addition, un poil salée a mon goût.
Toujours sympa et très bon
Toujours qualité et finesse au rendez-vous ainsi qu'un service parfait.
Un service excellent, des plats aussi beaux que beaux j’adore ce restaurant.
Un cadre simple mais soigné, un accueil professionnel et chaleureux avec des personnes investies pour que notre repas soit un moment agréable. Nous les remercions. Et en plus, la cuisine fut magnifique ! Bravo aux cuisiniers
Restaurant très sympathique et chaleureux
Une agréable surprise ! Des plats excellents, une tres belles présentation ! Le tournedos de saumon ???? Le café gourmand permets de goûter les superbes desserts pour les prochaines fois je serais me décider Le personnel a été top du début à la fin !
Toujours parfait. Les cuisses de grenouilles sont excellentes. Nous sommes devenus des accros et nous y emmenons nos amis souvent . Le service est impeccable . Petite déception. Jamais un petit geste commercial.
Toujours aussi bon. Mon restaurant préféré. L'équipe en salle est top ! Petit bémol : suivant les tablées, le lieu devient très bruyant
Accueil toujours aussi sympathique et cuisine vraiment excellente !!! Le gaspacho est vraiment une tuerie et les cuisses de grenouilles toujours aussi bonnes
Service vraiment très agréable, cadre très sympa pour être entre amis ou en famille. L’accueil étant très chaleur. A ma grande surprise, les portions des plats, mais surtout des entrées est très copieuse.
Déjeuner : 12h à 14h30 (sauf dimanche)
Dîner : de 19h à 22h (sauf dimanche)
Rue de la Filature 29, CH-1227, Carouge, Suisse
Tram (T12) arrêt Armes
En plein centre du Vieux Carouge
du Marché
BISTROT D’ANTAN - Le rustique se fait chic dans ce recoin gourmand au cœur de Carouge ! Au restaurant Café Des Négociants, c’est déco authentique et boisée façon troquet de quartier, atmosphère à l’ancienne et ambiance conviviale. Ici, on peut aussi manger dans la cave pour se régaler de petits plats au beau milieu de crus sélectionnés.
TOUT EN FINESSE - Par ici les assiettes tradition ! Pour votre plus grand plaisir la cuisine traditionnelle signée Philippe Chevrier s'adapte aux saisons : terrine de veau et volaille au foie gras ou tartare de thon thon rouge mariné aux zestes de citron vert , entrecôte de bœuf Charolais puis panna cotta à la vanille et fraises marinées au basilic .
À TABLE - Terrasse pour les journées ensoleillées, salle privative pour vos événements ou vos repas d’affaires.
Brasserie, , Entre amis, Repas d'affaires, , , Nouvel An, Semaine du Goût
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Restaurant privatisable (46 personnes max.)
Accès handicapé, , Belle cave, , , Privatisable,
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