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Café des Négociants

Name: Café des Négociants
Address: Rue de la Filature 29, Carouge, CH-1227, Suisse
Price range: 66 CHF (Prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat/dessert, hors boisson, selon les prix indiqués par le restaurant. Le prix moyen est purement indicatif.)
Rating: 9.3

9,3/10

1528

Rue de la Filature 29, CH-1227 CarougeVoir le plan

Prix moyen 66 CHF

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Carte du restaurant

Prix moyen 66 CHF
Prix moyen
Prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat/dessert, hors boisson, selon les prix indiqués par le restaurant. Le prix moyen est purement indicatif.

Cuisses de grenouilles poêlées à l’ail en persillade: 48 CHF
Risotto « Carnaroli » à l’encre de seiche, moules de bouchot marinière au persil: 36 CHF
Filet de daurade cuit à l’unilatéral, beurre blanc au cassis, riz pilaf aux légumes: 36 CHF; (Origine : Espagne)

Menu du jour 31 CHF

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Noix de saint Jacques mousseline au curry, purée de patates douces et riz sauvage

Tournedos De Saumon + Rissotto Aux Gambas

+7

photos

Avis

9,3/10

Table exceptionnelle1528 avis

9,5/10

Plats

9,2/10

Service

9,1/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

Catherine A.
16 juillet 2021 • 85 avis
10/10
très grande qualité culinaire aucune fausse note de l'entrée au dessert café même le pain est excellent, un pur bonheur. A refaire sans hésitet

Virginie C.
10 juillet 2021 • 3 avis
10/10
Nous nous sommes régalés et personnel aux petits soins. Nous y retournerons sans hésiter.

Madeleine P.
8 juillet 2021 • 9 avis
10/10
Très bon acueuil, qualité excellente Chaleureux , serveurs connaissent parfaitement les produits et la carte des vins , bon conseil je recommande ce restaurant sympa pour repas

Christine D.
6 juillet 2021 • 8 avis
10/10
Très bonne table comme toujours. Le tartare était excellent et le rose Genevois d’Anieres une belle découverte

Samuel R.
26 juin 2021 • 18 avis
7,5/10
La nourriture était bonne, sans être extraordinaire. Le tarif est trop cher pour la qualité et le travail culinaire fourni. La qualité des frites "congelées" qui accompagnent l'en

Anil Z.
24 juin 2021 • 26 avis
10/10
Excellent service et très bonne nourriture!

Rose-Marie P.
23 juin 2021 • 99 avis
10/10
Tout est parfait. Belle terrasse, menu du jour intéressant qualité/prix, produit frais et savoureux. Service attentionné et aimable.

Samuel F.
12 juin 2021 • 50 avis
10/10
Très bonne adresse

Rosemary S.
12 juin 2021 • 2 avis
10/10
Un vrai moment de plaisir dans ce café dès Négociants. Cuisine excellente variée et service irréprochable. Une équipe solide et professionnelle que nous avions hâte de retrouver. B

Anthonioz F.
9 juin 2021 • 9 avis
6/10
pour un restaurant de ce niveau, pas de mise en bouche, idem en sortie . ... je trouve que le service manque d attention pour le prix de l addition. Donc oui dommage qu'on soigne

Marianne J.
9 juin 2021 • 10 avis
10/10
Petit moment de détente bien apprécié, cuisine raffinée et service impeccable. Nous y retournerons avec plaisir

Y v.
8 juin 2021 • 23 avis
10/10
On reviendra ????????

Barbara Z.
31 mai 2021 • 8 avis
10/10
Accueil chaleureux, équipe stable et professionnelle :exceptionnelle ! Ingrédients de qualité, menus variés, saveurs exquises. Je vais aux Négociants depuis de nombreuses années : toujours un régal!

Christiane F.
18 décembre 2020 • 15 avis
10/10
Les cuisses de grenouilles sont toujours excellentes . Le service parfait. Le cadre est très agréable . Nous sommes des clients réguliers et avons toujours du plaisir à revenir.

Ulrich T.
18 décembre 2020 • 5 avis
9/10
Excellent déjeuner en famille dans ce bistro où l‘on se trouve bien chez soi.

Lydia K.
17 décembre 2020 • 11 avis
10/10
Une valeur sûre depuis de nombreuses années ! Bonne cuisine et vins de la région, service sympa, cadre style brasserie. Proche des transports en commun.

Sandrine A.
17 décembre 2020 • 1 avis
10/10
Toujours très satisfaite de la préparation et association des aliments . Jamais déçue par ce restaurant on y mange très bien ! A Recommander sans problème !

Jerome H.
14 décembre 2020 • 1 avis
8/10
Un bon moment de convivialité, très bon accueil, très bon repas, du bon vin, bel endroit, rien à redire, j espère pouvoir y retourner très vite, merci

Mireille W.
11 décembre 2020 • 67 avis
10/10
Étions ravis de retourner au restaurant dans un cadre carougeois. Le restaurant a beaucoup de cachet. Avons été bien accueillis la nourriture était exquise du début à la fin du rep

Helene H.
10 décembre 2020 • 1 avis
10/10
Quel plaisir pour notre trio de se revoir et en plus autour d un excellent dîner aux négociants. Le menu de fête est impeccable et de grande qualité. Le service très pro avec d exc

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Avis Tripadvisor

279 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : 12h à 14h30 (sauf dimanche)

Dîner : de 19h à 22h (sauf dimanche)

Comment se rendre au restaurant

Rue de la Filature 29, CH-1227, Carouge, Suisse

Transports publics

Tram (T12) arrêt Armes

Indications particulières

En plein centre du Vieux Carouge

du Marché

Un mot sur le restaurant

BISTROT D’ANTAN - Le rustique se fait chic dans ce recoin gourmand au cœur de Carouge ! Au restaurant Café Des Négociants, c’est déco authentique et boisée façon troquet de quartier, atmosphère à l’ancienne et ambiance conviviale. Ici, on peut aussi manger dans la cave pour se régaler de petits plats au beau milieu de crus sélectionnés.

TOUT EN FINESSE - Par ici les assiettes tradition ! Pour votre plus grand plaisir la cuisine traditionnelle signée Philippe Chevrier s'adapte aux saisons : terrine de veau et volaille au foie gras ou tartare de thon thon rouge mariné aux zestes de citron vert , entrecôte de bœuf Charolais puis panna cotta à la vanille et fraises marinées au basilic .

À TABLE - Terrasse pour les journées ensoleillées, salle privative pour vos événements ou vos repas d’affaires.