Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment
Vaste intérieur moderne et aéré, plantes et fauteuils en rotin, grandes baies vitrées ouvrant sur une terrasse de 80 couverts : cette enseigne de la route de l’Etraz à Nyon est fraichement restaurée depuis l’automne 2018 par une jeune équipe créative. La cuisine raffinée transforme des produits toujours saisonniers pour une fusion subtile entre tradition épicurienne et pointes sud-américaines : ceviche équatorien, taco végétarien, Mole Poblano, souris d’agneau, cœur-coulant chocolat-piment, fruits rôtis au pisco, crème d’avocat sucrée...
Ce ne sont que quelques-unes des folles trouvailles du chef Luca Arzenton, originaire d’Echandens, qui opérait comme maître du grill dans le food truck The Green Van. Il s’est associé au lausannois Granit Imeri pour faire du Bel Ami –clin d’oeil à leur mentor Maupassant- un incontournable romand de la cuisine latino-américaine contemporaine, laquelle a décidément le vent en poupe !
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Excellente table
Restaurant joliment aménagé, plat du jour très bon, équilibré,et copieux. Service efficace et convivial. Restaurant et carte à tester en soirée
Arrivés la par hasard, et belle découverte.. accueil sympathique, plats frais, élaborés et variés. Une bonne soirée!
Repas et service parfait! On reviendra c'est sûr !
Accueil et service sympathique, très jolie présentation des plats et cuisine excellente. Mesures Covid respectées. J y retournerai avec grand plaisir!
Pour des personnes ayant qu’une heure de pause déjeuner il est très compliqué de manger au café bel ami malgré la double annonce à la serveuse. Dommage pour apprécier le plat qui était très bon.
Accueil sympathique mais il a fait froid dams le restaurant !
Ambiance très sympa et décontractée. Un peu déçue par le choix et la qualité des mets. Pas beaucoup de choix pour les végés. Pour goûter les desserts je reviendrais
Joli restaurant, bonne ambiance, service au top. Mojito merveilleusement bon et la cuisine également. Le cadre est agréable, places de parc disponibles.
Ce restaurant est une belle trouvaille. De l'accueil au dessert, tout était parfait. Il est plaisant de payer la qualité des produits et le savoir faire de la maison plutôt que de payer le cadre. Cette adresse mérite d'être connue et reconnue!
Les plats étaient délicieux, avec des produits très frais et très bien présentés, et le personnel était agréable et accueillant. La terrasse sans être extraordinaire était agréable.
Burritos végetarien avec beaucoup de riz et fromage, 1 feuille de salade, dommage peu de légumes. Burritos chili pas très ressemblant aux photos du site, trop de riz. Nachos très industriel et décevant. Par contre poke bowl très bien.
Superbe soirée, cuisine et cocktail. Merci
Très bon accueil et agréable. La nourriture était très bonne.
Toujours un plaisir de revenir dans ce restaurant. Les cocktails sont tops, le service est chaleureux et la nourriture est excellente. J’y retournerai avec plaisir.
Adresse sympa et colorée. Ambiance agréable et service au top. Nous y retournerons pour essayer d'autres plats sur leur joli menu. Merci a vous!
Je vais régulièrement au café Bel-Ami, c’est un lieu chaleureux et agréable. Le personnel est très sympathique et on sent qu’ils ont du plaisir à ce qu’on s’y sente bien. Ce soir, belle surprise, ils avaient invité un groupe cubain, ils ont mis une ambiance super sympa, les clients dansaient entre les tables, il y avait un parfum de La Havane ???????? ????????
Magnifique découverte ! Le personnel est très accueillant et les plats absolument délicieux ! Bravo au chef et à l’équipe !
Deuxième fois que j'y retourne et toujours pas déçue! Cadre parfait! Nourriture excellente! Personnel très agréable et serviables . Je conseil vivement!
Belle découverte, très bon repas dans cadre sympa. Service accueillant et professionnel.
Lumières tamisées. 1 rose sur table pour la Saint-Valentin. Un menu parfait et bien pensé avec des ingrédients délicieux. Un service très agréable et 1 vin avec son histoire raconté amusant. A recommander.
Lundi au Samedi: 10:00-23:00
Dimanche: fermé
Route de l'Etraz 52, 1260, Nyon, Suisse
Brunch, , En famille, Entre amis, , Repas d'affaires, Spécial groupe, Travelers' Choice 2020,
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Restaurant privatisable (46 personnes max.)
Accès handicapé, , , , , Privatisable,
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