Service gratuitRéservation immédiate
Ce restaurant propose la vente à emporter (réductions et offres spéciales non applicables)
+41-223541620photos
HORAIRES D'OUVERTURE. LU-VE 6.30h-23h Samedi, 8h -24h
(Dimanche. Jour de fermeture )
Route de Begnins 2, , Gland, Suisse
Gare de Gland
gratuit du restaurant
UN CHEF ENGAGÉ – Jouissant d’une solide réputation, le chef José Fernandes est revenu au bercail dans un établissement entièrement reconstruit et agrandi, comportant désormais un restaurant, une brasserie, une table d’hôte et un hôtel de 24 chambres (le Glanis).
MÉMOIRE CULINAIRE ET CRÉATIVITÉ – S'inspirer du passé tout en le combinant aux saveurs du jour… José Fernandes est passé maître dans cet exercice, en élaborant des mets typiques de la région, avec une touche d'originalité et de créativité.
MINIMALISTE OU MAXIMALISTE – L'établissement vous accueille aussi bien pour un café, l'apéritif, le plat du jour, une suggestion de la semaine, une assiette de la carte "bistrot" ou un menu complet gastronomique. Dans la cave se côtoient très grands crus et jolie sélection suisse et régionale.
Bistrot, , , Chasse, Filets de Perche, Homard, Poissons et fruits de mer, , Européen
, , , , ,
Restaurant privatisable (46 personnes max.)
Accès handicapé, , , , , , Privatisable,
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