Buffet de la Gare

Name: Buffet de la Gare
Address: Route de Begnins 2, Gland, Suisse
Price range: 65 CHF (Prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat/dessert, hors boisson, selon les prix indiqués par le restaurant. Le prix moyen est purement indicatif.)
Rating: 9.2

9,2/10

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Route de Begnins 2, GlandVoir le plan

Prix moyen 65 CHF

Service gratuitRéservation immédiate

INFORMATION IMPORTANTE

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+41-223541620

Carte du restaurant

Chef José Fernandes

Prix moyen 65 CHF
Prix moyen
Prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat/dessert, hors boisson, selon les prix indiqués par le restaurant. Le prix moyen est purement indicatif.

L’escalope de saumon, riz noir à la petite ratatouille: 39 CHF
Les filets de perche meunière: 42 CHF
Les filets de perche au beurre citronné: 44 CHF

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Horaires d'ouverture

HORAIRES D'OUVERTURE. LU-VE 6.30h-23h Samedi, 8h -24h

(Dimanche. Jour de fermeture )

Comment se rendre au restaurant

Route de Begnins 2, , Gland, Suisse

Transports publics

Gare de Gland

Indications particulières

gratuit du restaurant

Un mot sur le restaurant

UN CHEF ENGAGÉ – Jouissant d’une solide réputation, le chef José Fernandes est revenu au bercail dans un établissement entièrement reconstruit et agrandi, comportant désormais un restaurant, une brasserie, une table d’hôte et un hôtel de 24 chambres (le Glanis).

MÉMOIRE CULINAIRE ET CRÉATIVITÉ – S'inspirer du passé tout en le combinant aux saveurs du jour… José Fernandes est passé maître dans cet exercice, en élaborant des mets typiques de la région, avec une touche d'originalité et de créativité.

MINIMALISTE OU MAXIMALISTE – L'établissement vous accueille aussi bien pour un café, l'apéritif, le plat du jour, une suggestion de la semaine, une assiette de la carte "bistrot" ou un menu complet gastronomique. Dans la cave se côtoient très grands crus et jolie sélection suisse et régionale.