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Français Terrasse

Buffet de la Gare

9,2/10
603
Route de Begnins 2, GlandVoir le plan

Prix moyen 65 CHF

Service gratuitRéservation immédiate

INFORMATION IMPORTANTE

Ce restaurant propose la vente à emporter (réductions et offres spéciales non applicables)

+41-223541620

Carte du restaurant

Chef José Fernandes
  • Prix moyen 65 CHF
L’escalope de saumon, riz noir à la petite ratatouille
39 CHF
Les filets de perche meunière
42 CHF
Les filets de perche au beurre citronné
44 CHF

Photos des utilisateurs

Moelleux au Café
Daurade
Millefeuille fois gras
Dome de framboise
Poulpe à plancha
Poulpe a la plancha
sablé aux noisettes

+6

photos

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Horaires d'ouverture

HORAIRES D'OUVERTURE. LU-VE 6.30h-23h Samedi, 8h -24h

(Dimanche. Jour de fermeture )

Comment se rendre au restaurant

Route de Begnins 2, , Gland, Suisse

Transports publics

Gare de Gland

Indications particulières

gratuit du restaurant

Un mot sur le restaurant

UN CHEF ENGAGÉ – Jouissant d’une solide réputation, le chef José Fernandes est revenu au bercail dans un établissement entièrement reconstruit et agrandi, comportant désormais un restaurant, une brasserie, une table d’hôte et un hôtel de 24 chambres (le Glanis).

MÉMOIRE CULINAIRE ET CRÉATIVITÉ – S'inspirer du passé tout en le combinant aux saveurs du jour… José Fernandes est passé maître dans cet exercice, en élaborant des mets typiques de la région, avec une touche d'originalité et de créativité.

MINIMALISTE OU MAXIMALISTE – L'établissement vous accueille aussi bien pour un café, l'apéritif, le plat du jour, une suggestion de la semaine, une assiette de la carte "bistrot" ou un menu complet gastronomique. Dans la cave se côtoient très grands crus et jolie sélection suisse et régionale.

Caractéristiques

Bistrot, , , Chasse, Filets de Perche, Homard, Poissons et fruits de mer, , Européen

Services

, , , , ,

Restaurant privatisable (46 personnes max.)

Accès handicapé, , , , , , Privatisable,

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Prix moyen : 42 CHF

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