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Quoi

YUMS x2InsiderFrançais Terrasse

Bolero - Bistro

9/10
845
Chemin Jean-Baptiste Vandelle 8, 1290 VersoixVoir le plan

Prix moyen 70 CHF Accepte les Yums

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Sélection du Guide MICHELIN

  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 

L'avis du Guide MICHELIN

En face de la gare, sous un toit avec galerie et bibliothèque, vous trouverez ce bistrot chic avec bar (on aime s'y asseoir pour déguster des tapas). ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

A deux pas de la gare de Versoix et face au Lac, le centre culturel Boléro loge le restaurant du même nom chapeauté par la virtuosité culinaire du dynamique chef Serge Labrosse ! Tout de baies vitrées, le lieu offre une kyrielle de possibles pour savourer une cuisine bistronomique aussi savoureuse que généreuse : du lounge au longues tables d'hôte en passant par le coin bistrot ou encore la terrasse avec vue sur le lac ! Le menu décline une carte aux saveurs italiennes mais également influencée par les spécialités suisses et d'autres cuisines du monde . Mais attention, Serge Labrosse privilégie avant tout ce que les marchés de la région lui proposent. Mention spéciale pour les glaces artisanales et desserts home made !

Serge Labrosse propose depuis vingt ans une cuisine raffinée, élégante sans être guindée, son savoir-faire reconnu au Buffet de la Gare des Eaux-Vives, puis au Flacon, à Carouge.

Conseil INSIDER

Vins conseillés avec dextérité à marier à des plats à un menu au rapport qualité, prix plus qu'intéressant ! Amoureux de la culture, le lieu recèle plusieurs oeuvres artistiques et permet avant ou après le repas une mini virée à l'étage à la Galerie du même nom de quoi nourrir son esprit !

Récompenses

  • Gault & Millau 2020
  • Bib Gourmand MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Serge Labrosse
  • Prix moyen 70 CHF
Le Tartare de Boeuf
36 CHF
Tartare de bœuf, estragon, jaunes d’œufs au miso et croutons de seigle
Le Ceviche de Thon
38 CHF
Ceviche de thon, tournesol et piment fumée
Les Légumes
34 CHF
Légumes grillés, vinaigrette aux anchois, olives et calamaretti à la plancha au citron

Photos des utilisateurs

Malakoff
Œuf parfait
Cheesacake Caramel beurre salé
Suprême de Pintade & Patate douce
Pot au feu

+14

photos

Avis

9/10
Table exceptionnelle845 avis
9,2/10

Plats

9/10

Service

8,8/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Adil M.
    Adil M.

    18 juin 202239 avis

    8,5/10

    Délicieux plats, cadre sympa mais dans plus, service attentionné, je recommande!

  • Benedicta c.
    Benedicta c.

    17 juin 2022127 avis

    10/10

    Valeur sûre!

  • Dina h.
    Dina h.

    16 juin 202214 avis

    9/10

    C'était une belle experience avoir un diner chez Bolero. Bon ambiance et bon service.

  • Ludivine D.
    Ludivine D.

    14 juin 20222 avis

    10/10

    Très bon repas et belle ambiance avec un groupe de musique

  • Mickaël Q.
    Mickaël Q.

    10 juin 202224 avis

    7/10
  • Daniel S.
    Daniel S.

    4 juin 2022427 avis

    7/10
  • Sandrine B.
    Sandrine B.

    2 juin 20221 avis

    9,5/10

    Ce restaurant est très bien, on a super bien manger, l'ambiance au top avec de la musique live parfois un peut forte mais très agréable. Service super et et attendu.

  • R U.
    R U.

    18 mai 20222 avis

    10/10

    Friendly service, great food

  • Caroline F.
    Caroline F.

    22 avril 2022113 avis

    10/10

    Excellente adresse : carte délicieuse, belle déco et ambiance au top avec des concerts live. Je recommande !

  • Claudio P.

    14 avril 20222 avis

    10/10

    Très bien, merci.

  • Caroline J.

    30 mars 20222 avis

    8/10

    Excellente cuisine originale et savoureuse. Musique pas vraiment idéale pour accompagner le repas mais dans l'ensemble une bonne expérience. Je recommande.

  • Ruth S.
    Ruth S.

    26 mars 202250 avis

    7/10

    Le menu n’as pas changé depuis au moins 2-3 ans. Par contre, le choix et surtout le prix des vins au verre ont pris l’ascenseur … un cornalin à 15 chf!

  • Annick M.
    Annick M.

    19 mars 202243 avis

    7,5/10

    Joli cadre, pas beaucoup de choix dans les plats mais bon Burgers et tartares. Accueil et service pourrait faire mieux, avec le sourire (une personne en particulier) par exemple.

  • Laila C.
    Laila C.

    11 mars 20229 avis

    8/10

    Bonne adresse, belle ambiance, cuisine très bonne et belle présentation des plats, mais les petits plus, par exemple les vins au verre ou les tisanes sont très chers

    Bolero - Bistro (Propriétaire)

  • Lea M.

    10 mars 20221 avis

    9/10
  • Axel K.

    5 mars 20221 avis

    7,5/10

    Très bonne nourriture, serveur attentionné mais le service est malheureusement très long

    Bolero - Bistro (Propriétaire)

  • Nathalie L.
    Nathalie L.

    24 février 20224 avis

    9/10

    Portions un peu petites quand même…. Le Paris Brest est absolument succulent !

    Bolero - Bistro (Propriétaire)

  • Annie G.
    Annie G.

    24 février 202245 avis

    8/10

    C'est un bon restaurant mais pas un restaurant exceptionnellement bon.

  • Janine H.
    Janine H.

    19 février 202285 avis

    9/10

    Cuisine originale pleine de saveurs nouvelles. Riche en légumes. Service prévenant. Très belle soirée en amoureux.

  • Ernst H.

    14 février 20221 avis

    10/10

    Tout était simplement parfait. Les plats étaient excellents et bien présentés. Service efficace et ambiance agréable. Accès facile et parking proche. On revient.

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Avis Tripadvisor

227 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
11:00 - 23:00
Mercredi
11:00 - 23:00
Jeudi
11:00 - 23:00
Vendredi
11:00 - 23:00
Samedi
11:00 - 23:00
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

Chemin Jean-Baptiste Vandelle 8, 1290, Versoix, Suisse

Transports publics

Ligne 45

Indications particulières

Privē 30 places

, ,

Caractéristiques

, Bistrot, Branché, Brasserie, , En famille, Entre amis, , Repas d'affaires, Romantique, Spécial groupe, Terrasse, , MICHELIN Specials, , Noël, Nouvel An, , Saint-Valentin, Hamburger, Poissons et fruits de mer, ,

Services

, , , ,

, , , ,

Questions fréquentes

Tout près du restaurant « Bolero - Bistro »

Cuisine internationale

O'Five

Note :8,5

Versoix

Prix moyen : 42 CHF

Chinois

Hong Moon

Note :9,2

Versoix

Prix moyen : 65 CHF

  • Insider

Français

Insider

Versoix

Prix moyen : 45 CHF

  • Insider

Cuisine suisse

Insider

Versoix

Prix moyen : 65 CHF

Vietnamien

Saigon Pearl

Note :9,3

Versoix

Prix moyen : 54 CHF

Cuisine suisse

Port-Gitana

Note :8,5

YUMS x2

Bellevue

Prix moyen : 60 CHF

Cuisine suisse

Bellevue

Prix moyen : 48 CHF

Français

Le Petit Lac

Note :9,1

Corsier

Prix moyen : 61 CHF

Cuisine suisse

La Pinte

Note :8,0

Anières

Prix moyen : 60 CHF

  • Insider

Français

Le Floris

Note :8,9

Insider

Anières

Prix moyen : 75 CHF

MENU

Cuisine suisse

Chambésy

Prix moyen : 64 CHF

-20%

Français

Chambésy

Prix moyen : 50 CHF

Cuisine internationale

Corsier

Prix moyen : 30 CHF

-20%

Vésenaz

Prix moyen : 60 CHF

-30% Accepte les Yums

Français

La Belotte

Note :9,3

Cologny

Prix moyen : 72 CHF

Cuisine suisse

Vésenaz

Prix moyen : 45 CHF

Italien

Le Grand-Saconnex

Prix moyen : 40 CHF

-20%

Cuisine traditionnelle

Le Grand-Saconnex

Prix moyen : 38 CHF

Français

Le Tie-Break

Note :8,9

Pregny-Chambésy

Prix moyen : 52 CHF

  • Insider

Fusion

Insider

Le Grand-Saconnex

Prix moyen : 78 CHF

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