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Bolero - Bistro, Versoix
Terrasse - Bolero - Bistro, Versoix
Vue de la salle - Bolero - Bistro, Versoix
58 photos

Français Repas d'affaires

Bolero - Bistro

8,5/10
949
Chemin Jean-Baptiste Vandelle 8, 1290 Versoix
Français
Prix moyen 70 CHF

Réservation

Bolero - Bistro

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Sélection du Guide MICHELIN

  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 

L'avis du Guide MICHELIN

En face de la gare, sous un toit avec galerie et bibliothèque, vous trouverez ce bistrot chic avec bar (on aime s'y asseoir pour déguster des tapas). ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

A deux pas de la gare de Versoix et face au Lac, le centre culturel Boléro loge le restaurant du même nom chapeauté par la virtuosité culinaire du dynamique chef Serge Labrosse ! Tout de baies vitrées, le lieu offre une kyrielle de possibles pour savourer une cuisine bistronomique aussi savoureuse que généreuse : du lounge au longues tables d'hôte en passant par le coin bistrot ou encore la terrasse avec vue sur le lac ! Le menu décline une carte aux saveurs italiennes mais également influencée par les spécialités suisses et d'autres cuisines du monde . Mais attention, Serge Labrosse privilégie avant tout ce que les marchés de la région lui proposent. Mention spéciale pour les glaces artisanales et desserts home made !

Serge Labrosse propose depuis vingt ans une cuisine raffinée, élégante sans être guindée, son savoir-faire reconnu au Buffet de la Gare des Eaux-Vives, puis au Flacon, à Carouge.

Conseil INSIDER

Vins conseillés avec dextérité à marier à des plats à un menu au rapport qualité, prix plus qu'intéressant ! Amoureux de la culture, le lieu recèle plusieurs oeuvres artistiques et permet avant ou après le repas une mini virée à l'étage à la Galerie du même nom de quoi nourrir son esprit !

Récompenses

  • Bib Gourmand MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Serge Labrosse
Croque Monsieur Au Brillat Savarin Et Truffe
18 CHF
Planche Mixte Charcuterie, Viande Séché, Mortadelle Et Gruyère Doux
26 CHF
Pâté en Croute Maison, Pickles, Cornichon D'ici
22 CHF

Photos des utilisateurs

Bolero - Bistro, Versoix
Malakoff - Bolero - Bistro, Versoix
Bolero - Bistro, Versoix
Œuf parfait - Bolero - Bistro, Versoix
Cheesacake Caramel beurre salé  - Bolero - Bistro, Versoix
Suprême de Pintade & Patate douce  - Bolero - Bistro, Versoix
+33

photos

Avis

8,5/10
Excellente table949 avis
8,4/10

Plats

8,6/10

Service

8,6/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Ce que les clients disent de ce restaurant :

Bon rapport qualité/prix
Attente courte
Niveau sonore raisonnable
  • Kristina P.2 avis

    8 septembre 2023

    9/10

    Superbe ambiance, excellent service par Anais qui a été très sympas, avenante, souriante et professionnelle, merci beaucoup ???????? Je trouve simplement les prix un peu excessif pour la quantité mais le repas était bien. Je recommande ce restaurant!

  • Christine D.

    Christine D.77 avis

    9 août 2023

    10/10

    Toujours un plaisir, le service est au top notamment avec une des serveuse très professionnelle qui allie la grande connaissance des vins proposés et la cordialité. Les burgers sont juste excellents.

  • Katthyana B.94 avis

    5 mai 2023

    9/10

    Toujours sympa de revenir au Boléro! Bon ambiance et plats soigneusement préparés. Service attentionné malgré qu'il y avait beaucoup de monde.

  • Pierre B.2 avis

    2 mai 2023

    6,5/10

    bonne nourriture, table et wc pas propres

  • Katthyana B.94 avis

    23 mars 2023

    10/10

    Nous avons passé une belle soirée et nous avons très bien mangé. Nous étions tous surpris en bien. On voit qu'il y a eu du changement et tant mieux! Les tapas étaient très bonnes, le poulpe grillé délicieux. Le service très accueillant et l'ambiance du jeudi très sympa. De la musique live mais pas trop forte donc on arrive a discuter et a s'entendre. Très important. Nous reviendrons!

  • Joao C.19 avis

    7 mars 2023

    8/10

    La cuisine est bonne le cadre est sympa Personnellement je trouve que les prix sont surfaits

  • Julie B.

    Julie B.3 avis

    21 février 2023

    6/10

    personnel et service correct, repas (burgers) corrects mais rien d exceptionnel, lieu sympa et charmant, carte des vins a explorer

  • Edgar A.10 avis

    4 février 2023

    9,5/10

    Très bonne expérience. On a passé un moment super agréable. La qualité du tartare de beauf et thon: Top. Ambiance chaleureuse et décontracté. Excellent service !

  • Fabien H.5 avis

    19 janvier 2023

    10/10

    Service parfait, les serveuses sont très souriantes, professionnelles. Les plats sont excellents. J'y retourne toujours avec grand plaisir.

  • Galiotto F.1 avis

    30 novembre 2022

    6/10

    Bonne cuisine mais service très lent. Arrivés à 12 h 15 nous avons passé rapidement notre commande (à la carte filet de truite au sirop d'érable) et nos n'avons été servies qu'à 13 h. Une autre table était également en attente. Je pense que c'est rapide au plat du jour mais beaucoup plus lent à la carte. Autre chose: à frs 36.- le plat on nous demande quel accompagnement : 1 légume et 1 pomme de terre maison (style country) et ces 2 accompagnements nous ont été facturés 2 x Frs 6.- donc ça fait un plat à Frs 42.- donc cher. Vu l'attente on aurait pu nous offrir le café...que nous avons payé car facturé

  • Jimmy R.18 avis

    29 novembre 2022

    10/10

    Le business lunch, c'est le meilleur rapport qualité prix de Genève. Exceptionnel.

  • Damien C.28 avis

    23 novembre 2022

    9,5/10

    Très bon plat de chasse (carré de sanglier) et fish burger excellent (poisson tendre et croustillant à la fois). Bon dessert. Service attentif. Merci !

  • Elisabeth P.12 avis

    19 novembre 2022

    7/10

    Le poulpe était trop cuit et donc difficilement mangeable. La quantité minimaliste et le prix exorbitant. Déçue

  • Valeria S.

    Valeria S.13 avis

    1 novembre 2022

    10/10

    Très belle découverte gustative. Plats excellents de l'entrée au dessert. C'était parfait!

  • Bastien S.

    Bastien S.2 avis

    6 octobre 2022

    9/10

    Belle première fois , nous sommes arriver pour la fin de service , nous avons été accueillis et super bien mangé , les plats étaient délicieux! Nous reviendrons volontiers !

  • Anne-Aurélie M.14 avis

    4 octobre 2022

    10/10

    Cadre agréable (personnellement pas fan des fausses plantes), pratique d'accés, personnel compétent et souriant et cuisine gouteuse. Une valeur sure.

  • Francesco C.115 avis

    4 octobre 2022

    6/10

    Dommage, le ceviche de thon et le tartare de saumon n’avaient pas d’assaisonnement . Décevant.

  • Katthyana B.94 avis

    30 septembre 2022

    10/10

    Nous aimons beaucoup ce restaurant, et je trouve qu'ils ont amélioré le service et la qualité des mets. (qui était déjà bonne). Nous nous sommes régalés avec les ribs et les tapas. Nous nous réjouissons de revenir pour tester la nouvelle carte!

  • Janine H.91 avis

    27 août 2022

    8,5/10

    Nous avons passé une belle soirée sur la terrasse. Service jeune et souriant. Cuisine originale. Joli choix de vins au verre et à la carte. A refaire

  • Piera B.8 avis

    19 juillet 2022

    8/10

    Quantité insuffisante par rapport au prix.

Avis Tripadvisor

234 avis Tripadvisor

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
11:00 - 23:00
Mardi
11:00 - 23:00
Mercredi
11:00 - 23:00
Jeudi
11:00 - 23:00
Vendredi
11:00 - 23:00
Samedi
17:00 - 23:00
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

Chemin Jean-Baptiste Vandelle 8, 1290, Versoix, Suisse

Transports publics

Ligne 45

Informations supplémentaires

Privē 30 places

, ,

Caractéristiques

, Bistronomique, Bistrot, Branché, , En famille, , , , Noël, , Nouvel An, , Saint-Valentin, Hamburger, Poissons et fruits de mer, ,

Services

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Questions fréquentes

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1290 Versoix

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Note :8,6

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1290 Versoix

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1290 Versoix

Prix moyen : 45 CHF

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