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Bistro Quai 1, Saint-Prex
Bistro Quai 1, Saint-Prex
Bistro Quai 1, Saint-Prex

YUMS x2InsiderFrançais

Bistro Quai 1

9,3/10
452
Place de la Gare 6, 1162 Saint-PrexVoir le plan

Prix moyen 52 CHF

Menu de Saint-Valentin 78 CHF

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Menu de Saint-Valentin 78 CHF

Ce menu comprend : Les bulles + Amuse bouche + Entrée + Plat principal + Fromage + Dessert + Mignardise

Carte du restaurant

Dernière mise à jour: décembre 2022
Chef Jessica
Prix moyen 52 CHF
Filet de boeuf 200gr. sauce morilles et vin jaune
48 CHF
Pommes de terre de St-Prex et légumes frais
Entrecôte de boeuf parisienne 200gr. beurre maison
28 CHF
Pommes de terre de St-Prex et légumes frais
Souris d'agneau au thym cuite basse température
36 CHF
Pommes de terre de St-Prex et légumes frais
Menu de Saint-Valentin 78 CHF
Ce menu comprend : Les bulles + Amuse bouche + Entrée + Plat principal + Fromage + Dessert + Mignardise

Choix alimentaires

Plats végétariens

Photos des utilisateurs

Bistro Quai 1, Saint-Prex
Bistro Quai 1, Saint-Prex
Bistro Quai 1, Saint-Prex
Bistro Quai 1, Saint-Prex
Bistro Quai 1, Saint-Prex
Bistro Quai 1, Saint-Prex
Entrée aux morilles  - Bistro Quai 1, Saint-Prex
+8

photos

Avis

9,3/10
Table exceptionnelle452 avis
9,4/10

Plats

9,5/10

Service

9/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Qui peut écrire un avis et comment sont calculées les notes ?
  • Martine H.
    Martine H.

    31 janvier 20231 avis

    8,5/10

    petit restaurant très sympathique. A l'ancienne , plein de charme. nous avons mangé une très bonne fondue. Service souriant et sympathique. Patron présent et sympathique

  • Rose-marie M.
    Rose-marie M.

    23 janvier 20231 avis

    8,5/10

    La gentillesse de la sommelière, le patron sympa dont ses conseils de desserts étaient juste parfaits … et la fondue ???? Nous nous sommes régalés. Nous retournerons en été dans le beau jardin.

  • Jean R.
    Jean R.

    19 janvier 20235 avis

    8/10

    Service sympathique, cuisine quasi sans faute, vins superbes, perches superbes. Quelques petits détails à améliorer et le rapport qualité/prix pourrait être légèrement plus juste, mais dans l'ensemble c'est une superbe adresse à recommander.

    Bistro Quai 1 (Propriétaire)

    Merci de votre commentaire et à très bientôt.

  • Lena J.
    Lena J.

    12 décembre 202215 avis

    10/10

    Produits frais de la région. Service rapide, efficace et sympathique. Et un sorbet au coing absolument délicieux !

    Bistro Quai 1 (Propriétaire)

    Merci beaucoup au plaisir de vous accueillir en 2023

  • Eloi B.
    Eloi B.

    7 décembre 202219 avis

    10/10

    Une très belle adresse qui, de l'extérieur, pourrait sembler être d'un autre temps. N'ayez crainte, il n'y a que le bâtiment qui est d'époque avec tout le charme qu'il dégage. L'accueil, autant par le patron que la serveuse, est chaleureux et très professionnel. À chaque visite de ma part, j'ai dégusté une cuisine entièrement faite maison, viande extra tendre grâce au produit et à la parfaite maîtrise de la cuisson, langue de boeuf fondante avec une sauce exquise, purée de patates comme chez la grand-maman, et, ce jour, une soupe aux légumes qui vous donne la goutte au nez... Quel plaisir ! Merci Jessica. Rapidité du service parfait en fonction des différentes attentes des clients.

    Bistro Quai 1 (Propriétaire)

    Merci les mots me manquent pour votre magnifique commentaire . Merci pour toute l 'équipe

  • Claude L.
    Claude L.

    5 décembre 20221 avis

    10/10

    Toujours parfait et ambiance sympa. Prix très corrects.

    Bistro Quai 1 (Propriétaire)

    Merci la régularité est notre exigence de chaque service . Merci pour votre retour

  • Michelle S.
    Michelle S.

    2 décembre 202213 avis

    9/10

    Accueil et service très sympathiques, plats très bons.

    Bistro Quai 1 (Propriétaire)

    Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir .

  • Anouck B.
    Anouck B.

    2 décembre 20221 avis

    9,5/10

    Joli découverte, accueil très sympa. Le cadre est tout simplement génial avec un look vieux bistrot. Nous avons pris le menu du jour, vraiment bon et non marché.Je recommande vivement.

    Bistro Quai 1 (Propriétaire)

    Merci ce bistro est resté dans son âge amical et vivant . Au plaisir de vous recevoir à nouveau .

  • Thierry L.
    Thierry L.

    1 décembre 20221 avis

    6/10

    Fondue ???? correct mais qui ne cassait pas trois pattes à un canard ???? mais service correct et personnel sympathique . Cadre sympathique d’un vrai bistrot

    Bistro Quai 1 (Propriétaire)

    Merci.pour votre commentaire vis explications au téléphone était justifiées et les erreurs gammées. Merci de vos.remarques constructives et au plaisir de vous revoir .

  • Yves-Etienne K.
    Yves-Etienne K.

    30 novembre 20221 avis

    10/10

    Très sympa petit restaurant "à l'ancienne". Service agréable et décontracté. Plats originaux et excellents Nous vous recommandons l'endroit !

    Bistro Quai 1 (Propriétaire)

    Merci beaucoup Monsieur Kahn de votre élogieux commentaire . Au plaisir de vous revoir .

  • Virginie V.
    Virginie V.

    18 novembre 20222 avis

    9,5/10

    La chasse, un délice ! Une viande fondante … Le service impeccable. Une belle soirée gustative.

    review_preview

    Voir la photo

  • Philippe P.
    Philippe P.

    12 novembre 20222 avis

    8/10

    Saison de chasse et dégustation des plats associés. Plats de qualité et agréables à manger. Le bémol est que les médaillons de chevreuil ont été servi à peine tièdes et la ballotine tièdes.

    Bistro Quai 1 (Propriétaire)

    Merci beaucoup pour votre commentaire il ne faut pas hésiter à le dire de suite nous avons un four très performant. Au plaisir de vous revoir

  • Julien D.
    Julien D.

    4 novembre 20221 avis

    10/10

    Des produits frais, locaux et de saison , à travers une cuisine appliquée, impliquée inventive et excellente, le tout accompagné d'un service efficace et très convivial, voici les ingrédients de ce restaurant, petite perle de notre patrimoine, merci.

    Bistro Quai 1 (Propriétaire)

    Merci de votre parfaite analyse . A bientôt au plaisir de vous faire partager de nouvelles découvertes bistronomiques .MERCI

  • Stephanie T.
    Stephanie T.

    2 novembre 202219 avis

    10/10

    Très bon, rien à redire !

    Bistro Quai 1 (Propriétaire)

    Merci pour toute l 'équipe du Bistroquai1

  • Robert B.
    Robert B.

    31 octobre 20227 avis

    9,5/10

    Repas excellent, service sympathique et professionnel. Très bonne adresse pour la chasse.

    Bistro Quai 1 (Propriétaire)

    Merci beaucoup de votre retour gourmand . A tout bientôt

  • Sam M.
    Sam M.

    31 octobre 20221 avis

    10/10

    Très agréable repas dans des locaux sans prétentions. Parking disponible et service attentif; prix sont très justes donc je recommande ce restaurant aux autres.

  • Loick P.
    Loick P.

    28 octobre 2022192 avis

    10/10

    Comme d’hab, parfait

    Bistro Quai 1 (Propriétaire)

    MERCI pour toute mon équipe. Bistroquai1

  • Emmanuelle O.
    Emmanuelle O.

    21 octobre 20222 avis

    10/10

    Nous avons mangé la chasse c’était Très bon et le service très agréable je recommande cette adresse . L’emplacement pratique si on n’habite pas sur place, juste à côté de la gare .

    Bistro Quai 1 (Propriétaire)

    Merci beaucoup.de votre commentaire gastronomique. Au plaisir de vous accueillir .

  • Elodie K.
    Elodie K.

    17 octobre 202257 avis

    9,5/10

    Accueil très chaleureux avec des plats de qualité. Nous recommandons ce restaurant et y retournerons avec plaisir.

    Bistro Quai 1 (Propriétaire)

    Merci beaucoup pour ce retour si élogieux. Au plaisir de vous revoir. Merci !!

  • Andrêa D.
    Andrêa D.

    8 octobre 202215 avis

    10/10

    C'etait parfait. J y retournerai sans hésiter. La cuisine est délicieuse

    Bistro Quai 1 (Propriétaire)

    Merci beaucoup pour ce commentaire élogieux et à tout bientôt .

Avis Tripadvisor

41 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
09:30 - 14:30
18:30 - 23:00
Mardi
09:30 - 14:30
18:30 - 23:00
Mercredi
09:30 - 14:30
18:30 - 23:00
Jeudi
09:30 - 14:30
18:30 - 23:00
Vendredi
09:30 - 14:30
18:30 - 23:00
Samedi
09:30 - 14:30
18:30 - 23:00
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

Place de la Gare 6, 1162, Saint-Prex, Suisse

Transports publics

Gare CFF en face

Indications particulières

Parking en face de l'établissement

,

Un mot sur le restaurant

Le Bistro Quai 1 a obtenu le Label Fait Maison !

Le Bistro Quai 1 a reçu le prestigieux Label Fait Maison. Un gage de qualité et de transparence envers nos clients.

Le Label Fait Maison distingue les restaurateurs dont les mets sont préparés intégralement ou en majeure partie dans leurs propres cuisines, sans recourir aux plats et produits précuisinés.

Obtenir ce label est une grande fierté pour le Bistro Quai 1 qui est fier de pouvoir afficher qu’il propose une vraie carte de plats faits maison.

Pour vous offrir le meilleur, nos produits sont faits maison et nos matières premières proviennent des meilleurs producteurs de la région

La viande

La viande provient exclusivement de Suisse. Plus précisément de la Boucherie De La Tour Trelex. Le Bistro Quai 1 s'associe avec des producteurs locaux et de qualité pour vous servir les meilleures pièces de viande.

Provenance : Boucherie De La Tour Trelex

Le poisson

Péchés dans le lac Léman par Manu Torrent et la Famille Loni. Nous sommes heureux de vous proposer des mets de poisson issus d'une pêche locale et responsable.

Provenance : Manu Torrent et Famille Loni

Le pain

Le Bistro Quai 1 se fournit auprès de l'excellente boulangerie de la Famille Oberson. Que ce soit pour le tartare ou la fondue, la qualité du pain joue un rôle important dans la réussite de votre repas.

Provenance : Famille Oberson

Le vin

Notre région offre une grande variété de vin. Nous sommes fiers de vous proposer une sélection de vin locaux qui accompagneront à merveille votre repas.

Provenance : David Kind, Domaine De Terre-Neuve. Roland Locher, Domaine de Marcy. Steve Bugnon, Domaine Bon-Boccard.

Caractéristiques

Anniversaire, Bistrot, , En famille, Label Fait Maison, , Chasse, Filets de Perche, , Fondue, Poissons et fruits de mer, ,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (40 personnes max.)

, , , , , , Privatisable,

Questions fréquentes

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