Quoi

Bis

9,3/10
380 avis

Prix moyen 45 CHF

Service gratuitRéservation immédiate

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Banquettes ou tables hautes, c’est chaleureux. Un lieu idéal pour les apéros dinatoires. La convivialité est la priorité dans ce restaurant bistronomique, où les tapas et les entrées à partager ont fière allure. Dans une atmosphère contemporaine où s’invitent bois, ondes jazzy ou italiennes, les saveurs sortent de l’ordinaire. Les péripéties internationales de la nouvelle équipe donnent des touches orientales et méditerranéennes aux plats travaillés, qui varient chaque jour, au gré des suggestions saisonnières. Cette carte vivante garde une trame solide. En témoignent les plats signature que sont le tajine d’agneau du chef, les risotti, ou le cœur de burrata sur écrasé de tomates (« simple mais redoutable »), le tout avec un sens du dressage sophistiqué. Une terrasse moins connue accueille une quinzaine de couverts

Une équipe accueillante, jeune et dynamique a repris les lieux au premier trimestre 2019. Le Chef Morad Rafaoui est né au Maroc, a fait ses écoles à travers l’Italie, qui transpire dans ses inspirations. Après un parcours dans des établissements de prestige en Russie, il atterrit en Suisse où il met à profit ses influence bigarrées.

Conseil INSIDER

Gardez un œil attentif sur ce lieu en plein essor, car il organise régulièrement des évènements insolites…et ce n’est que le début !

Carte du restaurant

Chef Morad Rafaoui
  • Prix moyen 45 CHF Demande spéciale
Artichauts marinées (VEGAN)
6 CHF
Bruschetta de stracciatella et poivrons marinés
14 CHF
Guacamole, crevettes et citron vert
9 CHF

Options spéciales

Plats végétariens
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Filet de bœuf
Plat
Entrée

+13

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,3/10
basé sur 380 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,4/10
Service :9,3/10
Cadre :9,1/10
  1. Cédric R.
    Cédric R.
    • 3 avis
    10/10

    C'est la Méditerranée à Montreux et service attentionné.

  2. Hugo s.
    Hugo s.
    • 1 avis
    10/10

    Nous avons passé une très bonne soirée au Bis! Belle découverte avec des plats originaux et excellents, ainsi qu'un personnel très sympathique et de bons conseils ! A noter plusieurs plats végétariens et vegans.

  3. Stephane B.
    Stephane B.
    • 33 avis
    10/10

    Excellent tartare de boeuf.

  4. Marion L.
    Marion L.
    • 5 avis
    10/10

    Une soirée très réussie! Le service était chaleureux et soigné et la cuisine savoureuse. La cote de veau était un vrai régale! Merci et à très vite.

  5. Chris G.
    Chris G.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent comme d’habitude, je recommande sans hésitation

  6. Zakarya H.
    Zakarya H.
    • 9 avis
    9,5/10

    Très bon je recommande !

  7. Carine T.
    Carine T.
    • 6 avis
    10/10

    Un délice, du début à la fin ! Et le personnel était chaleureux. À recommander vivement.

  8. Kevin S.
    Kevin S.
    • 1 avis
    9,5/10

    Juste aucun point négatif ce qui est assez rare vu que je travaille dans la restauration. Super accueil, belle assiette un vrai restaurant digne de ce nom ! Merci encore !

  9. Mathilde M.
    Mathilde M.
    • 1 avis
    10/10

    Très bons plats avec une très jolie présentation sur chaque assiette, et de l'originalité ! Je recommande vivement

  10. Thais C.
    Thais C.
    • 4 avis
    10/10

    Très belle découverte! Très bien mange, merci pour cette soirée

  11. Alexandra Z.
    Alexandra Z.
    • 11 avis
    10/10

    Service rapide et au top! Le personnel est accueillant, souriant et met tout de suite très à l’aise. La cuisine est de qualité (côte de veau succulente)! Petit restaurant très chaleureux et à deux pas du lac!

  12. Alexis t.
    Alexis t.
    • 14 avis
    10/10

    Cadre agréable, patron plus que sympa, service rapide nourriture de qualité

  13. Mariela C.
    Mariela C.
    • 11 avis
    10/10

    Le resto parfait. Bonne nourriture, bon accueil, service impeccable. A refaire sûrement.

  14. Anthony N.
    Anthony N.
    • 1 avis
    9,5/10

    Vraiment rien a dire, très bonne Acceuil, à l’écoute, bonne recommandation, service rapide, bien placer, seul petit point négatif c’est trouver une place de parc mais sinon rien à dire

    Bis

    Merci de votre visite Anthony et pour cet excellent commentaire. Au plaisir de vous revoir très bientôt!

  15. Stephanie C.
    Stephanie C.
    • 5 avis
    9,5/10

    Excellente cuisine, des plats délicieux et originaux, accueil fort sympathique, cocktails très réussis, bon conseil pour le vin. Une adresse à recommander.

  16. Aurélie p.
    Aurélie p.
    • 12 avis
    10/10

    Très bon repas entre amies. Bon conseil sur les propositions et cocktails. Service rapide. Carte des vins un peu chère. J'y retournerai dès que possible.

  17. Francoise T.
    Francoise T.
    • 63 avis
    9,5/10

    Toujours très bien. Je me suis laissée tenter par la sole meunière : parfaite , et bien sûr l’incontournable Tiramisu.

  18. Sylvie  f.
    Sylvie f.
    • 2 avis
    10/10

    Tout était super ???? je retournerais sans faute la cuisine top le service hyper sympa le cadre magnifique ????

  19. Elodie M.
    Elodie M.
    • 15 avis
    8,5/10

    Restaurant très sympa avec des mets de qualité et de saison

  20. Véronique L.
    Véronique L.
    • 15 avis
    9/10

    Très bien.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Du Mardi au Samedi

Midi : de 11h30 à 14h30

Soir : de 18h30 à 22h00

Comment se rendre au restaurant

Avenue Nestlé 17, 1820, Montreux, Suisse

Transports publics

Ligne VMCV 201 arrêt Casino

Indications particulières

Parking du casino / Parking du forum / parking rue du théatre

Caractéristiques

, Anniversaire, Bar à vin, Oenothèque, Bistronomique, Bistrot, Branché, Communion, , En famille, , Entre amis, , Repas d'affaires, Romantique, Spécial groupe, Mesures Covid-19, Réouvert, , Filets de Perche, Hamburger, Pizza, , Tapas,

Services

Restaurant privatisable (46 personnes max.)

Accès handicapé, , , Belle cave, , , , , Privatisable,

Tout près du restaurant « Bis »

Gastronomique

La Brasserie J5

Note :9

Montreux

Prix moyen : 45 CHF

Chinois

Montreux

Prix moyen : 40 CHF

MENU

Européen

Montreux

Prix moyen : 30 CHF

Français

Montreux

Prix moyen : 55 CHF

MENU

Européen

Montreux

Prix moyen : 30 CHF

MENU Accepte les Yums

Indien

Chez Bilia

Note :8.9

Montreux

Prix moyen : 45 CHF

Cuisine internationale

Montreux

Prix moyen : 35 CHF

Cuisine contemporaine

Montreux

Prix moyen : 49 CHF

Italien

La Corsaz

Note :9

Montreux

Prix moyen : 30 CHF

Oriental

Montreux

Prix moyen : 55 CHF

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