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Menu 2025 - Bagatelle Genève
20 boulevard James Fazy, 1201, Genève
Cuisine suissePrix moyen : 52 CHF
8,6
(804 avis)
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Chef
Alain Rolland
Type de cuisine
Cuisine suisse
Photos du menu (1)
Toutes les photos de plats (75)
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Menus
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TOUS LES VENDREDIS
22 CHF par personneOffre TheFork permanente
PLAT DU JOUR
19 CHF par personneOffre TheFork permanente
NOS SALADES
- SALADE DE CHÈVRE CHAUD AU MIEL DE FLEURS
- 26 CHF
- Salade, Toast de chèvre chaud, Miel de Fleurs, Noix, Tomates, Poivrons, Pommes de terre rissolées
- SALADE DE FOIE DE VOLAILLE AU VINAIGRE DE FRAMBOISE
- 26 CHF
- Salade, Foie de Volaille, Noix, Raisins secs, Vinaigre de framboise, Tomates
- SALADE DE TOMATES MOZZARELLA DI BUFFALA & BASILIC
- 28 CHF
- Tomates, Mozzarella, Basilic
- SALADE DE CRUDITÉS DU MOMENT
- 23 CHF
- Carottes, Carottes râpées, Betteraves, Tomates, Concombres, Endives
- SALADE CÉSAR
- 26 CHF
- Poulet, Croûtons, Œufs, Tomates, Copeaux de Parmesan
- SALADE DE CREVETTES AUX AGRUMES & SAUMON FUMÉ
- 33 CHF
- Salade, Gambas, Asperges, Saumon Fumé,
- SALADE NIÇOISE
- 28 CHF
- Salade, Anchois, Thon, Poivrons verts, Œuf, Tomate, Olives noires, Basilic
NOS ENTREES
- CARPACCIO DE BOEUF CLASSIC
- 31 CHF
- FOIE GRAS MAISON SUR SA CHIPS DE PAIN & CHUTNEY AUX FRUITS EPICÉS
- 37 CHF
- ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ (Ecosse)
- 29 CHF
NOS ARDOISES
- ARDOISE CHARCUTERIES
- 24 CHF
- Mortadelle, Salami, Jambon Blanc, Jambon Fumé, Charcuterie du Moment
- ARDOISE FROMAGES
- 19 CHF
- 4 Variétés du Moment
- ARDOISE MIXTE CHARCUTERIES/FROMAGES
- 28 CHF
- Charcuterie du moment & 4 Variétés de fromage du moment
NOS OMELETTES
- OMELETTE NATURE
- 14 CHF
- OMELETTE GARNIE AU CHOIX :
- 18 CHF
- Jambon, Fromage, Champignons
NOS SPECIALITES TARTARES
- TARTARE DE BŒUF DU PATRON
- 33 CHF
- Servi avec frites & toast
- TARTARE DE BŒUF A LA GENEVOISE
- 31 CHF
- Câpres, Cornichons, Oignons, Moutarde, Ketchup
- TARTARE DE BŒUF BAGATELLE
- 31 CHF
- Recette Maison (aux épices)
- TARTARE DE SAUMON A L'ANETH, AVOCAT & ASPERGES
- 37 CHF
- Recette Maison subtile entre la douceur de l'aneth et l'avocat
NOS POTAGES
- GRATINÉE À L’OIGNON
- 12 CHF
- Soupe chaude maison gratinée au fromage
- CRÈME DE TOMATE
- 12 CHF
- Subtilité de la tomate en soupe
NOS RISOTTI
- RISOTTO VEGETARIEN
- 24 CHF
- Risotto avec Légumes Frais, affiné à l’Huile d’Olive et Parmigiano Reggiano
- RISOTTO AU POULET & ASPERGES
- 27 CHF
- Poulet, Asperges, Parmigiano, Reggiano
- RISOTTO AUX CREVETTES & TOMATES CONFITES
- 36 CHF
- Affiné à la Crème et Parmigiano Reggiano
- RISOTTO AUX CHAMPIGNONS DES BOIS
- 29 CHF
- Affiné à la crème et copeaux de Parmesan
NOS POISSONS
- FILETS DE PERCHES MEUNIÈRE, SAUCE TARTARE
- 32 CHF
- Les vendredis tout est permis avec nos perches au prix exceptionnelle de 22 chf
- FILETS DE PERCHES A LA CRÈME D'ÉCHALOTES
- 36 CHF
- PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ, SAUCE CITRONNELLE
- 36 CHF
- PAVÉ DE THON ROUGE GRILLÉ, SAUCE VIERGE
- 34 CHF
NOS VIANDES
- ENTRECÔTE DE BŒUF AU BEURRE CAFE DE PARIS MAISON
- 44 CHF
- ENTRECÔTE DE BŒUF AU BEURRE BAGATELLE
- 44 CHF
- ENTRECÔTE DE BŒUF GRILLÉE
- 35 CHF
- ENTRECÔTE DE BŒUF AUX MORILLES
- 39 CHF
- MIXED GRILL D'AGNEAU
- 42 CHF
- Côte, Filet Mignon, Quasi
- DEMI-POULET FRAIS RÔTI AU THYM
- 29 CHF
- CHEESEBURGER BAGATELLE
- 24 CHF
- PORTION DE FRITES
- 7.5 CHF
NOS PÂTES FRAÎCHES
- TAGLIATELLES À LA SAUCE TOMATE BASILIC & TOMATE CONFITES
- 23 CHF
- Sauce Tomate, Tomate confite, Basilic
- TAGLIATELLES AU SAUMON FUMÉ & ASPERGES, SAUCE CRÈME
- 31 CHF
- Servi avec sa Sauce à la crème & Condiments
- TAGLIATELLES FRAÎCHES AUX MORILLES
- 33 CHF
- Servi avec sa Sauce à la crème & Condiments
- LASAGNES BOLOGNAISE
- 28 CHF
- Pâtes Fraîches aux Epinards avec sauce Bolognaise, Gratinés au Grana Padano
- LASAGNES VÉGÉTARIENNES
- 25 CHF
- Pâtes Fraîches, Légumes Saison, Sauce Tomate, Fromage Râpé
NOS PÂTES
- PENE CARBONARA
- 26 CHF
- PENNE AU PESTO & BURRATINA, PIGNONS DE PINS GRILLÉS
- 29 CHF
- MACARONI MONTAGNARDS
- 27 CHF
- Servis dans son plat en Fonte, Crème, Lardons, Pommes de terre, Gratiné au Grana Padano
NOS DESSERTS MAISON
- FONDANT AU CHOCOLAT CREME ANGLAISE ET BOULE VANILLE
- 16 CHF
- TIRAMISU AU CAFE & AMARETTO
- 16 CHF
- CREME BRULÉE VANILLE & CAKE AU CHOCOLAT
- BRIOCHE FACON PAIN PERDU, GLACE VANILLE & SAUCE CHOCOLAT
- 13 CHF
- TARTE AUX FRUITS ROUGES FRAIS
- 8.5 CHF
- CRÈME CARAMEL
- 9 CHF
- TARTE DU JOUR MAISON / DESSERT DU JOUR MAISON
- 7.5 CHF
NOS COUPES GLACÉES
- CHOCOLAT LIEGEOIS
- 17 CHF
- 2 BOULES CHOCOLAT, 1 BOULE VANILLE, SAUCE CHOCOLAT, CHANTILLY
- CAFE LIEGEOIS
- 17 CHF
- 2 BOULES CAFE, 1 BOULE VANILLE, CAFE EXPRESSO, CHANTILLY
- CAPRICE DE GENÈVE
- 17 CHF
- 3 BOULES VANILLE, MERINGUE, SAUCE CHOCOLAT, CHANTILLY
- COUPE AMARENA
- 18 CHF
- 2 BOULES VANILLE, CERISE AMARENA, SIROP, CHANTILLY
NOS COUPES ALCOOLISÉES
- COLONEL
- 16 CHF
- 2 SORBET CITRON, 4 CL VODKA
- GENERAL
- 16 CHF
- 2 BOULES VANILLE, 4 CL WHISKY
- SIR WILLIAM
- 16 CHF
- 2 SORBET POIRE, 4 CL POIRE WILLIAM
- VALAISANNE
- 16 CHF
- 2 SORBET ABRICOT, 4 CL ABRICOTINE
Boissons
- Bouteille d'eau
- 4.9 CHF
- Demi-bouteille d'eau
- 6.1 CHF
- Café
- 4 CHF
Questions fréquentes
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