Inscrire mon restaurant
Aide
Quoi

Auberge de la Poste

9,6/10
121
Rue de Derrière 13, 1276 GinginsVoir le plan

Prix moyen 60 CHF

Complet sur TheFork

Complet sur TheFork

Réservez sur TheFork pour cumuler Yums et profiter de remises fidélité exclusives
Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Collecte des données de contact d'un client
Consommation assis(e) uniquement
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Utilisation unique des produits sur la table (salière, sauces, etc.)
* Cette information est déclarée par le restaurant
Voir plus d'informations

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Entrez et asseyez-vous: votre voyage à travers les vraies saveurs italiennes commence ici.

Comme en Italie où l'excellence se retrouve dans les petits « borghi », c'est ici à Gingins, petit village enchanté entre les montagnes (la Dôle) et le lac (Nyon), que réside le cœur de la vraie cuisine italienne et ce lieu s'appelle Auberge de la Poste – Chez Enzo & Cinzia Buffarini.

Le Chef Enzo Buffarini, né à Rome, est arrivé dans le petit village de Gingins après une belle carrière dans des restaurants de grande qualité de la capitale et du monde entier (dont Waldorf Astoria - Rome Cavalieri) ressent le besoin de revenir dans un contexte fait à taille humaine où la nature, les rapports humaines et la qualité des produits de saison proposés par les fournisseurs locaux, peuvent être intégrés à une cuisine élégante et raffinée avec viandes, poissons, légumes et douceurs pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles.

Grâce au savoir-faire du chef Enzo par sa cuisine inventive et raffinée et à l'accueil unique de sa femme Cinzia transposant toute son énergie qu’ils vous permettront de faire un voyage unique de l’Italie à travers des saveurs redécouvertes et des arômes uniques comme vous n'en avez pas eu depuis longtemps.

« Lâchez prise, laissez le temps s’arrêter, le voyage ne fait que commencer ... »

Conseil INSIDER

Envie d'oser une viande locale très tendre et légèrement épicée ? Alors vous ne pouvez pas vous tromper: le Filet de bœuf en croute de n’duja, rösti de pomme de terre et chanterelles est le plat qu'il vous faut! Essayez-le et vous serez étonnés.

Carte du restaurant

Chef Enzo Buffarini
  • Prix moyen 60 CHF
Turbot et bolets, sauce au foie gras et légumes
44 CHF
Turbot and porcini mushrooms, foie gras sauce and vegetables
Spaghetti de courgettes et sa crème
16 CHF
Zucchini spaghetti and cream
Tagliolini à la sauce citron d'Amalfi
22 CHF
Taglioni with Amalfi lemon sauce

Options spéciales

Photos des utilisateurs

Babar......
Tortelloni.....
Primo: Tortelloni ai sugo dei scampi....
Antipasto: Bacalà colla poenta alla Veneziana....
Canederli aux épinards, crème de parmesan et beurre noisette

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf lundi et mardi)

Comment se rendre au restaurant

Rue de Derrière 13, 1276, Gingins, Suisse

Indications particulières

Caractéristiques

, , , , , , , , ,

Services

, , , ,

Tout près du restaurant « Auberge de la Poste »

The Bowling Hotel

Note :8,8

Signy-Avenex

Prix moyen : 35 CHF

-20%

Nyon

Prix moyen : 41 CHF

Nyon

Prix moyen : 42 CHF

Cuisine traditionnelle

YUMS x2

Crassier

Prix moyen : 59 CHF

Crassier

Prix moyen : 66 CHF

Les Fontaines

Note :9,2

Nyon

Prix moyen : 40 CHF

Accepte les Yums

Cuisine traditionnelle

Duillier

Prix moyen : 50 CHF

Saint-Cergue

Prix moyen : 38 CHF

Américain

Happy Days

Note :9,2

Nyon

Prix moyen : 38 CHF

Cuisine traditionnelle

Saint-Cergue

Prix moyen : 76 CHF

Accepte les Yums

  • Insider

Latino

Café Bel-Ami

Note :8,6

Insider

Nyon

Prix moyen : 39 CHF

Fait Maison

Nyon

Prix moyen : 35 CHF

Cuisine traditionnelle

Café Milo

Note :8,3

Nyon

Prix moyen : 17 CHF

MENU

Indien

Khana Mandir

Note :9,1

Nyon

Prix moyen : 69 CHF

MENU

Indien

Falaque

Note :9,3

Nyon

Prix moyen : 16 CHF

MENU

La Puccia

Note :8,8

Nyon

Prix moyen : 35 CHF

-20%

Cuisine traditionnelle

Nyon

Prix moyen : 62 CHF

MENU

Colovray

Note :8,5

Nyon

Prix moyen : 35 CHF

-20%

Italien

Prangins

Prix moyen : 39 CHF

MENU

Portugais

Nyon

Prix moyen : 42 CHF

Villes populaires sur TheFork

  • Martigny
  • Versoix
  • Genève
  • Lausanne
  • Montreux

Êtes-vous un restaurateur ?

Inscrivez votre restaurant

Donnez-nous plus de détails, et nous vous contacterons le plus rapidement possible.

Déjà client

Connectez-vous à TheFork Manager et contactez-nous avec le Chat.

Téléchargez notre application

  • Télécharger sur l'app store
  • Get it on google play
  • A propos
  • Programme fidélité
  • Contact
  • Conditions d’utilisation
  • Vous êtes restaurateur ?
  • Confidentialité et utilisation des cookies (mis à jour)
  • Foire aux Questions
  • Nous recrutons
  • Partenariat Guide MICHELIN

© 2021 La Fourchette SAS - Tous droits réservés

Les offres promotionnelles sont soumises à des conditions affichées sur la fiche du restaurant. Les offres sur les boissons alcoolisées sont strictement réservées aux majeurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Complet sur TheFork
Trouvez des restaurants similaires et disponibles.

Rechercher